吹灭灯，红叶再也无法入睡。回想着刚才那个奇怪的恶梦，红叶想，李维可能还没有脱开身帮她邮寄钱。
天亮了，吴师傅折身起床，看见李维还打着小呼噜，还是不舍得伸手拍拍他，“起床了，该上班了。”
李维很自觉，赶快下床，跟着吴师傅到了厨房，又拿起了扫把。
李维很勤快，吴师傅看在眼里，看着他很认真的样子，吴师傅问他在家做过饭吗？
李维不好意思到，“没有。”
“既然没有，这就好说了，你呀，从现在开始，除了打扫卫生，开始学着切菜、学着配菜，有不懂的地方我教你。”
学切菜，我这是出来谈生意的，不是来学厨师的。要不是被偷，我怎能在这个地方，李维想说不，可看到吴师傅那和善的面孔、期待的眼神，还是勉强答应了。
“来吧，现在就教你第一道菜——白菜。”吴师傅专门挑了一颗大白菜，放在菜板上，取出一把菜刀抓在手中。
李维有点瞧不起，不就是一颗白菜吗，这有啥学的，掰开后尽管切碎就行了。
“看好，第一步，先把这已经发干的部分去掉；第二步，再把菜根去掉；第三步，把这菜帮子一片一片掰开放在清水里浸泡；第四步，洗干净沥水；第五步……”
李维有点不耐烦了，觉得切颗白菜还有这么多讲究，一步、两步、三步的，要是等这白菜切完，客人估计全走光了。李维心里嘀咕着。
“关键是白菜怎么切法，这很有讲究，这竖着切，不易造成维生素流失，保留更多纤维，还容易熟……”吴师傅一板一眼讲的很认真。
李维拿起刀，学着吴师傅的样子，一步一步学着切菜。这是他人生第一次真正意义的切白菜。望着窗外那红红的太阳，他在想，红叶你起床了吗？你吃饭了吗？如果没有人打扰，你可以无忧无虑地多睡一会了。
红叶早早起床，简单洗了洗，见厨房的菜板上还放着一颗小白菜，于是顺手揪了两片叶子，下了一碗面条，这顿饭算是打发了。
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