重生太子爷的末世小宫女

二三二

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第433章 齐聚清水镇(四)

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原来,这安家人是从北方搬到这清水镇的,怪不得他们说这镇上,除了他们家没有人会做这杀猪菜。

清水镇这种江南小镇的人家,最多就是养一些鸡鸭鹅之类的家禽,像是猪羊之类的都是在下面的村子里的人家养。

镇子里在自己家里养猪的人家非常的少,吃肉也都是去肉铺里买。

而这安家就在这镇上开着肉铺,平日里杀猪的屠户是他家的女婿。

只是这一次镇上的人得病,其中就有他家的女婿,而且病的还很重。现在人还没有放回来,他们家中本就养了几头待宰的生猪。

如今没了杀猪的人,肉铺的生意也开不了张,那几头猪还吃得比人都多。

正巧昨日来了个要买肉的人,不但要的数量多,给钱也痛快。

安胜和安全表示,不就是杀猪吗?这么多年了,看也看会了,他们两个来。

于是,安家的人合计了一下,就应了下来。

却没想到杀猪这件事看别人干好像是不难,可是等到自己一上手,两个全都打了怵。

一刀下去,猪不但没死,还把绳给挣开了,直接带着刀就跑了。

要不是遇到小九,他们还不知道要怎么办呢?

将猪重新带了回来,这回倒是不用捆了,直接把死猪放在案板上。安父拿出了一个铜盆,放在猪脖子下面,将刀拔下后,一腔猪血顺着刀口流了下来。直接流到了铜盆里,安父顺势在那里面撒了一把盐,不停的搅拌着。

安母则带着两个儿媳在厨房里烧着热水。送水出来的时候,安父让她们把那盆猪血拿到厨房去,做猪血羹。

小八看着新鲜,便跟了过去,肉她吃多了,今天第一回知道,这血也能做成吃食的。

而那个用现代话来说,身上社牛buff叠满的小九,已经开始跟安家兄弟称兄道弟了。

甚至还套了一件儿安全的旧衣服,跟着他们父子三人一起开始收拾猪肉了。

别看这安家兄弟杀猪不行,但分猪肉的手法还是很高的。先去内脏后褪毛,之后不过是几刀下去,把那猪肉分了个七七八八。

一膛的下水,被装到一个破框里,搁在了墙边儿上。用安父的话来说,这东西没人吃,都是喂狗的。

而厨房里,安家婆媳把小八安置在一个磕不着,碰不着的角落里坐好。

长得这么好看的小闺女儿,她们可不敢让她干活儿。光是看那一双手,就比剥了皮的鸡蛋都细,都要白嫩。这要是磕着碰着了,岂不是罪过?

安胜的媳妇儿在一口大缸里,拿出了一颗腌菜,感觉到小八看过来的目光,她怕小八嫌弃这东西看着不干净,忙笑着对小八道:“姑娘,别瞅这东西不起眼儿,可好吃着呢。一会儿我好好收拾收拾,切得细一些,再多过几遍水,保证干净。”

安母也接话道:“是啊!这东西在这南边可轻易吃不到,咱们家也是腌了三回,才成了这么一缸的。”

安母一直以自己能在南方做出北方的腌酸菜为自豪,就是时不时的会心痛自己之前腌坏的那两缸菜。

小八也不说话,只是睁着大大的眼睛,看着那个蒸着猪血的锅,比起那什么腌酸菜,她更好奇血要怎么吃?

“小哥您来了,快看看刚杀的猪,您要的,已经全都给您切出来了。”随着外面的说话声,小九走进了厨房,悄悄的蹲到了小八的身边。

“外面来了个人,我看着有些眼熟,好像是原来东宫里的暗卫?!”小九压低了声音和小八说。

小八看了一眼小九,想了一下问:“要帮你把他抓起来吗?”

“为什么要抓他?”

“你不是说看着眼熟吗?抓起来仔细看看。”小八看着小九躲起来偷看外面的那个人。她觉的没有这个必要,有什么不解的直接怼上去,看明白,问清楚不好吗?

小九:“……”

小九在怀里抓出一把糖豆递给小八,让她慢慢的吃。

他则在暗处看着院子里新来的那个人。

只见那人穿了一身短打的衣服,全身上下收拾的十分干净,从穿戴上看,好像是大富人家的小管事之类的人物。

往脸上看,那是一张平平无奇的脸,但是脸色有些不好,带着那种熬了几个大夜的疲惫。

那人赶来了一辆驴车,安家父子帮着把大半个猪的肉都搬上了车。收了那人递过来的钱,三个人满脸是笑的送那个人离开。

小九在怀里拿出一角银子,递给了一旁的安母,“大娘,我有些急事要离开一下,让我妹妹在您这叫顿饭,这是她的饭钱。”

小八的眼睛一直盯着灶上的锅,小九也知道自己带不走人,而且跟踪这种事也用不上小八。

“太多了,用不到这么多的。”安母看到那角银子吓了一跳,不用上星子称,肉眼看去那银子都得有二三两,都能卖上一头猪了。

“我妹妹吃的比较多,您收着吧!”小九没有和安母来回推让,直接把银子放到了灶台上。

回头和小八交待了一句,让她吃好了就早点了回去。

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