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第110章 李母的心思

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“是吗?丫头厨艺好,相信卤下水的味道也差不了,那就每样都给我装一些吧!”张大爷闻言乐呵呵的说道。

“好嘞!这就给您装。”小溪麻利的称了二斤卤味递给张大爷。

张大爷打开包卤味的油纸,深深地吸了口气,夸奖道:“香,太香了,过几日老夫还来买。”说完与小两口打了个招呼就离开了。

送走张大爷没多久,集市渐渐热闹起来,十里八村来镇上赶集的百姓越来越多,如果稍不小心就容易被绊倒,刚刚还牵着孩子走的妇人,已经把孩子抱在了怀中,就担心人多伤了孩子。

“新出锅的卤肉哩!便宜又美味。”见来往的人流越来越多,小溪清了清嗓子大声吆喝起来。

上集买过卤味的几个食客,没想到吃过一次之后便上了瘾,才短短三日没吃,就有些馋得慌,这不在家中闲来无事,早早就来集上寻找小两口的摊子。

“小娘子,给我再称一斤猪头肉,你家卤味做得实在是太香了,光是闻这个味都要流口水了。”一个三十岁左右的中年男子,来到小溪的摊子前微笑着说道。

小溪一眼就认出他上个集来过,不但称了一斤猪头肉,还买走了一个耳朵,便笑盈盈的说道:“大哥,我们今日不但卤了猪头猪蹄,还卤了不少猪下水,您要不要称点带回去尝尝。”

“下水?”男子闻言不禁皱起了眉头,回忆渐渐涌上心头,不禁想起儿时父亲摔断腿后过的那段苦日子。

父亲摔伤后,家里家外全靠老娘一人,田里的产出除去给父亲抓药,勉强够一家五口填饱肚子,一两个月都见不到荤腥。

老娘就会去肉摊买别人都嫌弃,臭哄哄的猪下水回来,给他们兄弟三人解馋,至今回想起那股浓郁的腥臭味,还忍不住作呕。

臭烘烘的猪下水,在百姓心中留下了不可磨灭的印象,如果想让大家一下子接受它,成为餐桌上的美食,可能还需要一段时间来适应。

但小溪等不及啊!这么多卤下水如果卖不完,就会赔掉十五文的本钱,这是她万万接受不了的,必须要想办法,把这些都卖出去,看到食客紧皱的眉头,小溪立马微笑着说:“大哥,你可以先尝下味道,再决定买不买。”说完就把每样卤味都切了一小块,递到男子面前。

望着眼前碗中色泽诱人的卤味,男子忍不住咽了下口水,怎么看都无法把当年那臭哄哄的猪下水,与面前香气扑鼻的美味联想到一起。

男子实在抗拒不了浓郁的肉香,索性心一横,夹起碗中的卤味就咬了一小口,并没有记忆中的腥臭之气,有得只是越嚼越香的味道。

他从没想到猪下水竟也可以做得如此香气浓郁,看来当年是老娘没做好,所以才会那么难以下咽,这东西似乎比猪头肉的味道还要好。

“小娘子,你的厨艺可真好,这么难吃的东西,经由你手都能变得如此美味,今日我就不称猪头肉了,把这下水每样都给我装一些吧!”

“好嘞,您稍等,马上就给您称。”一旁的陈家旺闻言,立马操刀切了起来。

小溪把卤味递给中年男子,微笑着说:“大哥,刚好二斤二两,就收您八文钱,吃好下次再来。”

“小娘子真会做生意,下次一定再来。”说完男子就拎着卤味离开了。

来买卤味的人渐渐多了起来,陈家旺与小溪两人分工明确,一个负责打包,一个负责称重,忙碌的很。

大嫂张氏也没闲着,趁这三天,又做了不少发带头花,陈母见儿媳每日起早贪黑在房间里做头饰,担心时间久了熬坏她的眼睛,非要过来给她帮忙,奈何从小没人教授过她绣技,只能做些简单的发带头发,稍微精致一些的就做不来了。

虽然婆婆手慢每日做的并不多,但足以让张氏感动,别家的婆婆都是想着法子磋磨儿媳,每日端茶倒水,桌上桌下伺候着,还会被鸡蛋里挑骨头,甚至怂恿儿子动手打媳妇。

每日过着水深火热的生活,有那恶婆婆甚至把当年婆母施加在她身上的痛苦,加倍偿还在儿媳身上,以解当年心中对婆婆的恨意。

而她也不知几世修来的福分,婆婆不但没有想着法子磋磨于她,相反,还把她当成女儿一样来对待,每到年节,不用自己张口,婆婆就已经把回娘家要带的礼品准备好了。

如今几个儿子都有了贴补家用的营生,陈家老两口每日都是乐呵呵的,之前还为二儿子的事而忧心,如今他们已经想开了,儿孙自有儿孙福,做爹娘的还是不要过多干涉。

虽然儿子如今带着小孙子生活,暂时看来有些清苦,但这何尝又不是一种转机,杨氏从来就没想过好好过日子,就算现在不休,早晚也会把他们的家给败光,趁早下定决心,也算对了。

儿子那么能干,还担心找不到媳妇嘛!休了杨氏,也许日后会遇到个更好,更适合他的,其实老两口心里一直都有中意的人选,就是不知道儿子与她还能不能重新走到一起。

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