林清涵拿着的就是今天要用的主要食材。
豆腐，鳝鱼，还有猪肉。
“今天我要做的菜是文思豆腐，炒鳝丝，东坡肉。”林清涵手里的食材都是处理过，但鳝鱼的出现还是让观众破防了。
【土豆大丰收：主播，你手里拿的是蛇吗？】
【不想掉头发：啊啊啊，我眼睛没了，那是什么，跟我们这里的长虫长得一样！】
【机甲维修员：为什么每次我不值班的时候都能看见这么炸裂的食材？这个真的能吃嘛？】
“这个是鳝鱼，已经处理过了，所以你们不用害怕。”林清涵看着放在盘子里的鳝鱼，“说实话，这要是活的，我也不敢处理。”
【大力汉子：哈哈哈，原来主播跟我们一样也怕蛇啊？】
【糊涂王子：不不不，不一样，反正我是不敢吃这么炸裂的东西的。】
【元帅的脑残粉：那可不一样，上次主播做巨钳兽，我也不敢吃，但是后来是真香了。】
自从之前林清涵吃了螃蟹，现在观众们对于林清涵的锅里会出现什么，已经都不会太惊讶了。
“好了，我现在开始做东坡肉。”林清涵将其他食材先放在一边，开始制作今天的第一道菜。
【明天见：每次主播做的菜出现就会击中我的弱点，今天居然是东坡居士！】
这天弹幕被华夏这边检测的人捕捉到了。
“可以加他好友吗？”有人开口问。
“可以，加了，他问我是不是要偷他的菜。”
行吧，加上就行。
要加这个人好友，主要就是为了研究他所在位面跟本位面的相似之处，相同的历史，更能让人共情。
“对，就是苏东坡。”林清涵将手里的五花肉放在水下冲洗，“华夏用人名命名的菜其实很少，其中有我上次做的麻婆豆腐，还有我做的东坡肉。”
【明天见：还有东坡肘子，东坡鱼，东坡先生赛高！】
【机甲维修员：你们好像都很推崇这位东坡先生，他是位伟大的厨师吗？】
“他是一位大诗人。”林清涵手里的肉洗干净了，然后将拿起刀，将上好的五花肉切成大小一致的肉块，“也是一位伟大的美食家。”
“宁可食无肉，不可居无竹，无肉使人瘦，无竹使人俗。”林清涵肉块放进水里焯水，“今天我们不止吃肉还要吃竹子。”
【我爱阳光：竹子？能吃吗？很硬的！】
【帝国研究员：竹子？啊啊啊，好像在哪里听说过！】
“听过？”锅里的水还在烧，林清涵看着这个帝国研究院的弹幕，“难不成你们那边也有竹子？”
【帝国研究员：确定了，好像是古老蓝星上的一种植物，据说是一种黑白动物的主食。】
林清涵瞪大了眼睛，难道这个位面跟本位面也有重合的地方？
华夏这边的人也激动了，看样子不只是一个位面有重合呢，加好友，加好友！
位面历史有重合，说不定可以借鉴一下人家的发展轨道。
看样子除了美食，还有其他的东西可以做输出啊！
“你说的是熊猫?\"林清涵一边招呼886做投影，将熊猫的画面放在了直播间。
【帝国研究院：神啊，元帅啊，这，这，这也太可爱了吧，好像摸一把！】
【偏偏然然：主播主播，种地能兑换熊猫吗？】
想到美，林清涵自己还想养熊猫呢，但是可能吗？
“熊猫是我们的国宝，不允许个人饲养。”锅里的肉焯好，捞出来，“以后有机会的话带你们去看。”
锅里放入香葱，姜片铺底，肉皮朝下放好，然后再放入生抽，老抽，黄酒，冰糖，清水，接下来就交给时间啦。
“好了，这个慢慢炖就可以了，我现在来做炒鳝丝。”林清涵将滑腻腻的黄鳝拿了出来，“用盐搓洗一下，把上面的粘液去掉。”
炒鳝丝用的鳝鱼都是筷子粗细的，不用另外切丝，洗干净之后沥干切段就可以下锅炒了。
炒鳝丝最重要的配菜就是洋葱，林清涵拿出一个紫皮洋葱切丝：“这个洋葱，切的时候一定要小心，弄到眼睛里去就不好了。”
说着，洋葱汁水蹦出，林清涵的眼泪就控制不住了。
跟林清涵共享了五感的观众们也跟着中招。
【土豆大丰收：哈哈哈，洋葱就是这样的，眼睛好疼！】
【我爱下雨：我的天哦，眼睛要废掉了，跟这个蛇一起炒的果然也不知道简单的。】
“对不住大家了。”林清涵赶紧将洋葱切好，然后拿出手纸擦了擦眼泪，“好了现在直接在锅里倒入油，油热后放入葱姜蒜爆香。”
【大农场主：我发现了，主播做的好多菜都是这样开始的，平时腥辣的配菜用油这么一炸，味道就香了好多。】
“对，这样爆香，炒出来的菜也会变得更香。”林清涵将鳝丝发哦了进去，开大火炒透，“颜色变了之后就可以加入洋葱了，记得一定要大火，这样做出来的才香。”
洋葱倒进去翻炒，林清涵又加入了盐，酱油，再加一点点糖提鲜，最后林清涵放了些胡椒，和辣椒一起翻炒。
很快一盘子鳝丝就出炉了。
“好了，怎么样，是不是很好看，而且还很香？”林清涵将盘子举了起来，属于炒鳝丝的香味扑鼻而来。
在观众们都期待林清涵尝一尝的时候，林清涵狠心的将炒鳝丝放在了一边，表示要做下一道菜了。
最后一道菜就是林清涵最重要的一道菜了：“接下来我要做的是豆腐菜，我准备做一道文思豆腐。”
“这个文思豆腐，属于淮扬菜系，味道鲜美，相传它是清朝乾隆年间流传下来的，当时乾隆皇帝去天宁寺上香，然后寺庙里面的一个叫文思的和尚负责做豆腐，然后他就想出了把豆腐切成细丝，加上各种青菜煮成豆腐羹的想法，结果做出来的豆腐非常美味，就这样皇上把它御赐名为文思豆腐，流传到了现在哦。”
林清涵将内豆腐放在了菜板上：“这道菜考验的就是厨师的刀功，这也是我第一次做文思豆腐，希望不要翻车！”
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