139、城里人太小气
这是我念中学一年级的事。二伯伯皮永厚到朝阳街里七姑奶奶家，人家好心好意的留他吃饭，可他回来却跟大伙说：”七姑奶奶（他叫七姑）太小气，做饭做那么一点，不敢吃，没吃饱。”
大伙听了都似信非信，不置可否。这个七姑奶奶就是我念卫校时，第一次到他们家喝酒，而且还是茅台酒的那个姑奶奶家。当时，我也没去过她家，但七姑奶奶经常回皮杖子，我们是很熟悉的。我也不能断定这个姑奶奶到底是否小气，舍不得给吃。
但是，我也相信二伯伯不会撒谎，他肯定是看着饭不多，如果敞开肚皮肯定是不够吃，因为，二伯伯是有名的胆子大、肚子大，能吃，能顶我父亲两个人吃，但人家干活也能干，有把子力气。
我曾经说过，我们腰院的前院三太爷家，即排行爷爷辈儿的五爷爷皮锦生家，亦即我报名上学要给我拿学费的那个五爷爷。三太太一共生了8个姑娘，2个儿子，共10个子女，五爷爷和六爷爷年龄最小。即生了8个姑娘后，又生了2个儿子，我们之间属于亲叔伯关系。在8个姑奶奶当中，我们跟七姑奶奶最熟悉。
话说回来，我考虑七姑奶奶是不会怕吃的，或者舍不得给吃，因为那时候，七姑爷爷在地委食堂当厨师，七姑奶奶在西街饭店上班，就是现在朝阳市中心医院马路对面那个位置，当时是一溜小平房。所以，他们家不困难，也不缺吃的，不像那时候的皮杖子农村粮食很金贵。七姑奶奶是应了那句俗话：“好汉子不知饿汉子饥”。就像我们现在人，大肚子汉太少了。1963年二两一个的馒头，我能一口气吃5个，现在就算奖励一座金山也没有那么大胃口了。
其实，那一切都是误会，七姑奶奶没想到二伯伯会有那么大的饭量，二伯伯误认为舍不得给吃。实际上，很多家庭不愿意多做饭，剩饭剩菜下顿就没人乐意吃，一顿一光才好。可是，客人看见饭菜少，就不好意思再吃了。如果这顿饭能吃光，在农村还不允许说“吃光了”或“都吃没了”这种话，认为不吉利。每逢遇到这种情况，母亲都说这是“打场”了，要么就说“吃打粮了”。
农村就不是城里的理念了，来了客人就不知道做多少饭菜了，生怕“吃打粮”，如果吃打粮那就磕碜丢人了。所以，一般都是尽量多做，吃一半子，剩一半子，只有这样才能显示出对客人的热情款待，主人也非常有脸面。
现在，生活水平提高了，但是，我也学小气了，做饭做菜总是不愿意做得太多，然后剩饭剩菜一大堆，扔了吧可惜，不扔吧没人乐意再吃。
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