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第257章 桃花酥

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吃完早餐,黛义山带着十二个钓鱼佬去插秧。

韩泽抱着女儿,看着远去的钓鱼佬们,露出感激的笑容。

“我的乖女儿,今天爸爸带你好不好。”

回应他的是囡囡小屁股湿热的触感。

韩泽仰天长叹,立马抱着女儿去洗屁股,换纸尿布。

有了韩泽,黛凡凡今天轻松了不少。

昨天黛水德和韩高年带着一群老哥们去采了几箩筐的桃花回来。

由于地笼太多鱼虾,昨晚没来得用桃花做菜。

只能放在屋里用一层塑料袋摊开阴干。

趁着上午有太阳,黛凡凡就叫人一起帮忙拿出院子里。

要正常阴干的桃花瓣有些麻烦,得先烧水,水凉透后浸泡清洗。

最后才拿到院子里晾干。

黛凡凡看着一朵朵丰腴,色彩艳丽的粉色桃花,哪怕晾干了一晚上的水分。

看起来还是喜人极了。

黛凡凡拿起几朵在手上,凑近闻了闻,淡淡的甜香味散发出来。

忍不住扔进嘴咀嚼,哎呀,饶是黛凡凡吃过自家灵泉浇灌出来的不少食材。

这会都忍不住为这桃花的口感俘获。

唇齿咀嚼间,柔韧的桃花瓣在口腔中散发出香甜的春日气息,说实话花瓣的本质上还是带着苦涩。

黛凡凡咀嚼到最后才会尝到一丝苦涩,但这种微苦涩蔓延出一种独特的香甜。

一片又一片,黛凡凡蹲在地上不停的往嘴里送桃花瓣。

韩泽过来看到媳妇不停的吃桃花,抱着闺女也蹲了下来:

“媳妇,好吃吗?”

黛凡凡这才反应过来,就…她就吃了那么久?!

二话不说,塞了一瓣给韩泽。

好么,接下来两口子蹲在地上,你喂我一片,我喂你一片的狂吃。

苏君如抱稳稳过来,纳闷的看着这两人:

“怎么吃上桃花了啊?好吃吗?”

黛凡凡拉着苏君如蹲下来,往她嘴里塞桃花瓣。

不一会,三人就蹲在地上吃得不亦乐乎。

黛凤凤走过来,好笑的阻止这三人:

“新鲜的桃花别吃太多,桃花利便,一会你们能跑厕所一百遍的,凡凡,我看桃花阴干麻烦,咱们做成桃花酥吧,不管是自己吃还是送礼,拿去卖都行。”

黛凡凡终于停下,对姐姐的建议没意见。

说干就干,家里材料多,几乎不用出去买。

复杂的桃花酥黛凤凤直接否掉,那玩意做出来耗时耗力,不如做简单的。

黛凤凤将桃花都收进来,用凉白开将花瓣洗干净,倒在竹簸箕晾干。

趁着这个空隙,她去将面粉、白砂糖、猪油拿出来。

黛凤凤看到围在身边的几个人,眼神里透露出清澈的问号,只能笑着指挥她们动手。

自己做出来的美食,吃起来更有成就感嘛。

“我们要先做桃花酥的油皮,这样烘烤后吃起来更酥脆。”

在黛凤凤的教学下,黛凡凡和苏君如几人把适量的面粉、猪油放在盆里。

加上适量清水揉。

韩泽在一旁看着婴儿车里的两个宝,时不时低头逗两句。

小娃娃自己待不久,得有人在旁边搭理他们。

饿了黛凡凡就喂,拉了闹了韩泽上场。

揉面团真的解压,黛凡凡力气大,盆里的面团比别人都大不少。

白皙的双手不断的抓拌,揉搓至面皮光滑出膜才算揉好油皮。

揉好的油皮需要盖上保鲜膜放在一边醒半小时。

黛凡凡刚洗完手呢,婴儿车的两个小家伙就不耐烦自家老爸的恶魔低语。

囡囡脾气好只是皱眉嗯啊几句,稳稳脾气大,哇哇大哭的要黛凡凡抱。

黛凡凡抱起稳稳,拍了两下这小子才不哭。

韩泽抱着女儿挨着黛凡凡。

黛凡凡腾出手拉着她的小手逗几句,不一会囡囡才开开心心的笑起来。

不得不说,孩子脾气好真的省心。

要是两个娃都像稳稳这个性子,黛凡凡真是恨不得把娃塞进肚子里重造。

哄了一会,这两个小家伙才迷迷瞪瞪的睡着。

哎呀呀,孩子睡着可真是太棒了,大人能随心所欲的做自己的事。

黛凡凡和韩泽把孩子放在婴儿车,看向黛凤凤那边。

几人已经开始做桃花馅了呢。

黛凡凡好奇的看着黛凤凤用白砂糖融入桃花瓣搅拌。

“姐,你不用豆沙做馅吗?”

黛凤凤笑道:

“豆沙馅太甜,以前我就吃过豆沙馅的桃花酥,一口下去甜的牙齿受不了。”

黛凡凡想到以前吃的豆沙馅月饼,不由牙齿有些酸。

也不是牙齿不好,估计是长大后,牙齿反而容易对太甜的东西敏感。

像小时候吃这些甜丝丝的食物,完全没事。

“姐,你还别说,用白糖揉搓桃花,空气中飘出来的桃花香味真浓郁。”

别说黛凡凡闻到了,屋子里的人更是深深吸一口香味。

院外温暖的阳光洒入厨房,混合着淡雅的桃花香,大家仿佛置身在满山桃林之中,纷纷扬扬的桃花瓣随着春风洒落在身,让人不由想起着名诗人的一首诗词。

桃花一簇开无主,可爱深红爱浅红。

春天里的桃花,那种唯美的场景,随着黛凤凤揉捏散发出的芳香愈演愈烈。

“咕~”

韩泽的肚子发出饥肠辘辘的叫声,众人也被他的动静惊回神。

脸皮极厚的韩泽憨憨一笑:

“这桃花做的馅也太香了吧,我都饿迷糊了。”

可不是吗,这香味不光韩泽闻着馋,就连黛凡凡她们也想要嘴里想吃些啥。

明明才吃过早饭两三个小时呢,这会就饿得不行。

黛凤凤用下巴点了点一旁没来得及用的桃花瓣:

“还有两个小时我才做午饭,你们用晾干的桃花瓣泡点花茶喝吧,记得放点蜂蜜,味道会更好。”

吃饭是不可能吃饭的,才几点啊。

喝点桃花茶对付这吧。

黛凡凡和韩泽老老实实的去烧开水泡花茶。

满山的桃花多着呢,黛凡凡也不吝啬,泡了好大一壶。

给院子里筛选茶叶的大婶们分享今日份花茶。

黛凡凡喝着桃花茶,满足的坐在椅子上,冷不丁想起。

自家姐姐最近估计就忙着做桃花酥了,那么…

销路得找好,黛凡凡拿出手机划拉。

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