秉哲这个大哥，还是很称职的，他私底下嘱咐慧娘：“焦先生是个女儿奴，芷薇小姐从小娇生惯养，怕她过来后，不会掌家，到时候还得麻烦咱们。
你有时间，多教教她，以后二弟的家，让他们自己管。”
连兄弟的后宅，也操起心来。
所以，芷薇是袁家的常客，她很大方，见到板着脸的秉哲，也不发憷，声音甜甜地喊“大哥”，弄得秉哲的冰块脸，也常常融化。
因为有王衍爵和芷薇这两位客人，饭厅里隔了一架屏风，芷薇和慧娘，正在翻看汪年的《九洲异闻录》手稿，不时地发出惊叹声。
秉哲小声地问秉辰：“她们在看什么书？”
秉辰把手上的册子递给他：“阿姐带回来的手稿，听说是南京国子监的一位监生写的。”
秉哲翻开看了头一篇，不以为意地说：“我怎么觉得，跟阿姐讲的故事，怎么那么相似？”
王衍爵疑惑地问：“怎么，这些故事，你们阿爹没给你们讲过？”
秉哲兄弟望向他，愣了一下，便齐齐地说：“讲过，讲过。”
宴席的重头戏，是一盆酸菜鱼，瑞昌赤湖那边，袁大雷已经种出了辣椒，青的红的，晒干后，给北京捎来了两袋。
袁鸿禹一家人吃不惯，全都给了慧娘收起来。
舜华见了，兴致勃勃地下厨，做了一道正宗的酸菜鱼，只放了几颗红辣椒，有一点点辣味，大家表示还能接受。
王衍爵被辣得满头汗，却很开胃，他连吃了两碗饭，还说：“多准备酸菜，以后出海，从海里捞起鱼来，就做这个酸菜鱼。”
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