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第265章 香肠宴

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“大哥,追求姑娘不能害羞,你要害羞了,让人姑娘怎么办?”

孟三带着些经验的道,说完还意有所指的看了丹红一眼。

不过被眼尖的丹红瞪了一眼。

不过孟三丝毫不生气,甚至高兴地不行,瞧瞧,现在丹红都能拿正眼瞪他了。这说明他的追求有效果了。

孟二也出生安慰,让孟大别放弃。曲伯也是过来人,给孟大传授了些经验,让他看着办。

“大家放心吧,我不是那样小气的人,人姑娘拒绝也正常,谁家姑娘第一次见着男人就愿意接受对方的示好啊?”

“阿猫拒绝,说明阿猫是正经姑娘,我还高看几分呢。”

“曲伯,兄弟们,咱们继续收拾活计。可别浪费了这么好的猪肉。”

众人见孟大真的没有被影响,便不在说过,继续收尾院中的东西。

晚上为了晾在院子阴凉处的香肠和肉被人和动物惦记,孟大几个特意轮流出来守夜。

就怕自己的生意和口粮被人抢了。

接下来的几日,红豆都带着菊花一家到庄子上杀猪分肉,灌香肠。每日再将猪下水拿回去第二日煮了卖。

别说,还真受欢迎,如今大街上的店铺较多,舍得花钱买的也多。

红豆每日还会专门做一些送去给孙大夫,徐老先生,赵家和卢墨雨那。甚至连县城衙门,红豆都送过两回。

分量还不少,衙门的谭捕头和衙役们都有份。红豆还因此在衙门出了一回风头。

让本就因此红豆被姜淮之责罚的含笑知道,心中更加不是滋味。可如今姜麽麽看的紧,加上她不想被送走。

只得心中和嘴上酸几句。

得亏近几日杀的猪多,追下水猪头也多,不然还真不够分的。

连着七日,可算将庄子上的猪全部杀完了,把众人累的够呛,香肠也灌了满满两个院子。

看的众人每日起来,嘴角都是咧开的。谁家有他们豪横。

等大概十来天的样子,香肠终于晒好了,红豆这日特地又带着众人来到庄子上,这次徐先生都跟了来。

得知谢家又出了新吃食,小宝早就炒着要第一个尝了,徐先生也好奇味道,索性直接跟了过来。

孙大夫本也想来的,但天气渐冷,也多了许多病人,不好走开,只得遗憾作罢。好在他不会缺,红豆肯定会给他送。

这样一想心中也舒坦了。他耐心多等几个时辰就是了,赵金元闲着没事也来了,还有卢墨雨。

这下好了,谢家有新鲜吃食的事,谁知道了都没客气。

好在庄子上能做饭的人多,不然得将曲大娘累的够呛。

“今日咱们就试一试这香肠,我们已经商议过了,今日的主要菜品就是香肠。”

“直接蒸香肠吃,再用香肠炒各种素菜,咱们自己先吃个够。”

红豆话放出来,曲大娘就知道怎么安排了,计算了人数,再顿两锅汤,应该就差不多了。

张氏,江母,丹红,阿猫主动去厨房帮忙,也好尽快吃上。

晒好的香肠看着诱人的紧,薄薄的一层肠衣里全都是红色白色的肉,热水一蒸,放油一,那味道简直让人难以拒绝。

即便是赵金元,卢墨雨和徐老先生这样吃过不少好东西的人,闻到这味道,都说不出一个坏字。

“这香肠你一共做了多少,可有多出来的?”赵金元已经嗅到了过年的商机,直接询问红豆。

卢墨雨也有些心动,她虽然只在县城开了铺子,但也能寄卖这香肠,这东西本就新鲜,还能拿来给店里增加一些人气呢。

红豆本就有这方面的打算,所以赵金元问起来毫不含糊的说道:

“我专门养了三十多头猪,合适部位的肉都灌了香肠,把大伙累的不行。”

“还有熏肉,跟平常家中的味道也不一样,今日曲大娘也会准备,这两样用来当年礼,我自觉不差。”

红豆信誓旦旦的道。光是香料她都尽量配了好几种,后面的只会比前两天的成品味道好。

赵金元也看的出这香肠的成本不低,尤其灌进去的新鲜肉道风干,中途也会损失不少分量。

价钱上肯定低不了,但不怕,这东西肯定卖的不去,甚至压根不够。

“你就别跟我绕弯子了,咱们合作这么久,我赵家可有亏待过你,让你踩过坑?”

赵金元直白的开口,谢家第一次合作的对象若不是他,怕是也得走不少弯路。

他也看的出来,谢家敢这么直接的邀请他来,怕也是想将这个机会交给他来做。

“除了留下我们自己吃的和送朋友的,其余的我都给你,至于养猪的成本和灌香肠的成本,我让江大哥都算了一笔账。”

红豆说完,江顺也适时将账本拿了出来,供赵金元观看。两家合作这么久,基本的信任也有。

赵金元也不小气,看完后,直接主动开口,今年你第一次做,分量也不算太多,我就找特地的人群卖,就当给咱们打个样。

“挣了咱们分,亏了我也不找你,但我要分三成纯利,如何?”

其实他也没有占谢家的便宜,今年打好样,找到有些家底的人家,在一些人群里传扬开。

之后喜欢的人只会越来越多。

“好,没问题。”红豆一点没有还价,直接应了下来,让赵金元心里舒坦的不行。

看来谢家还是最信任他赵家,不枉费他帮了谢家这么多忙。

卢墨雨逮着机会开口:“赵表弟,我第一个要买,我那铺子能卖,正好过年我还愁没新鲜东西呢。”

“这下年货有了。”

送上门的生意赵金元哪有往外推的道理,当下同意,还让她之后先挑。

众人说着,厨房那边饭菜也准备好了,今日人多,开了三桌才够,孩子们都基本一桌了。

正当大伙准备开饭的时候,庄子外突然传来了花梨的喊叫声。

“好你个谢红豆,我拿你当好友,你有好吃的竟然也不叫我?”花梨一边跳下马车,一边喊着往里走。

待看到桌上她没见过的新吃食后,更是醋道:“要不是我一回来就赶紧过来找你,这东西我是不是还吃不上了?”

红豆脑子开始疼,这丫头性子大咧,闹起来吵得头疼:“姑奶奶,你这不是帮家里做生意外出了吗?”

“我想叫你也得找得到你人呀?我又不知道你什么时候回丰都县。”

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