穿越七零年代的白富美日常

初秋一叶

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第19章 请客

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众人休息了一会儿,就起身开始准备晚上的晚餐

“阿修,你有没有想吃的菜?”苏浅秋问了问顾成修,天天麻烦人家,总得做些好吃的犒劳一下他!

“我都行,不挑食,李叔,香姐,都爱吃辣!虎子爱吃甜,刘嫂两口子爱吃猪蹄,口味不在乎,甜辣咸,啥味都行!”在一旁帮忙劈柴的顾成修想了想又说

“好嘞!我知道了!”苏浅秋粗略地估摸了一下众人的饭量,确定了菜单

红烧茄子,麻婆豆腐,沸腾鱼,川味辣子鸡,红烧肉,糖醋里脊,毛血旺,孜然羊肉,蒜苗炒腊肉,菠菜炒鸡蛋,黄豆焖猪脚,干锅肥肠,梅菜扣肉,荠菜蛋花汤,饭,就做馒头和腊肉闷饭

于燕燕和宋安宁负责择菜,打下手,宋爱华的手腕受了伤,苏浅秋没让她动手,顾成修则主动开始烧火

“阿修,水烧开”苏浅秋闷好猪蹄后,另起了个炉灶开始做辣子鸡

鸡肉切小块放进水里焯水去血沫,捞出放凉水里清洗干净

控干水分后,加入料酒,生抽,老抽,白糖,盐,秘制的大料(灵泉水)腌制半小时

淹好的鸡肉加入少许淀粉,搅拌均匀,油温五成热放入鸡块,炸透捞出,大火油温加热再下去炸好的鸡块复炸一会快速捞出

锅里留少许油,把提前浸泡好的干辣椒段下里面,花椒麻椒炸香,放入炸好的鸡块进去快速翻炒!撒上一层白芝麻,翻炒均匀盛入盘中!好吃又好看的辣子鸡做好了

“尝尝味道怎么样?”苏浅秋夹了一块递到顾成修嘴边

顾成修微愣了一下,以前外婆也经常会在做饭的时候投喂自己!

“快点啊!”苏浅秋看到他在发愣

“好吃!”顾成修张嘴接过

“你们在干什么?怎么能让顾大哥烧火?请人家来做客,怎么还能让客人动手!”

苏浅秋筷子还没收回呢,就听到一声怒吼!吓得她筷子差点掉了,得亏顾成修眼疾手快抓住了

居然是王玉红,身后还跟我小虎子,一脸尴尬的看着自家小姑

原来王玉红听到刘佳说让顾成修下午也到苏浅秋家做客,就早早的上门去找顾成修,哪成想顾家锁着门,就拉着小虎子进了苏家,一进院子就看到顾成修蹲在地上烧火,苏浅秋还夹了菜送样顾成修的嘴里,可把她给气坏了

“上门做客空着手来,总得搭把手吧!”顾成修添了把柴进灶里

“我、”王玉红张了张嘴,没再说话,上前站在了顾成修身边

苏浅秋没说话,开始做干锅肥肠,大肠是前几天卤好的,一直放在空间保鲜,今天搬过来的时候才悄悄拿出来放在厨房,众人也就以为这是苏浅秋之前卤好放在这边的

“啊!你这女人怎么这么恶心?请客居然请人吃猪大肠?这玩意臭死了,你快扔掉!”王玉红夸张的捂着鼻子嚷嚷“顾大哥,给你手帕,快捂住鼻子!脏死了!”

“嫌脏你就出去!又没人请你进来!”苏浅秋一听不乐意了,这是个啥人啊?来人家家里,还对主人这么不客气

“嫌臭你就出去吧!”顾成修躲过王玉红递过来的帕子开口

“顾大哥!”王玉红想夺门而出。可又见不得顾成修和苏浅秋留在厨房里

“唔~好香”苏浅秋故意拿了一块肥肠扔进嘴里,又冲着顾成修挑了挑眉“要不要尝尝?”

“好!”毫无疑问,顾成修痛快的接过来也放进嘴里

王玉红的脸都绿了

“好了,你们都出去吧!剩下的我自己就行了!”苏浅秋在王玉红又一次发飙前,把两人都赶了出去,不想让她打扰自己做饭,况且,今天是自己的温居宴,也不想闹出些不愉快

况且,被人莫名其妙当做了假想敌,苏浅秋有些生气,这个顾成修看上去挺利落的,为啥感情上这么啰嗦?不喜欢,为啥不说清楚?让人家姑娘断了念想

如果顾成修知道苏浅秋此刻的想法,一定会高呼冤枉!和王玉红岂止是说过一次,可是她就是当做听不见,看不出,扬言自己有追求爱情的权利!抽空就会往上凑,怎么办?

“我~”顾成修想说他留下帮忙,可看到苏浅秋冷下来的脸色,心里莫名有些不自在,看了她一眼,没再说话,跨步走出了厨房,王玉红紧紧跟上。

苏浅秋抬眼看了一眼,扯了扯嘴角,继续炒菜!

“哎呀!我们是不是来晚了?”人还没进门,就传来了刘佳爽朗的笑声

苏浅秋正好做完最后一个菜,忙出了厨房迎了上去“刘嫂子,您和我钱大哥来的正好!快进来”

“我还说要来帮忙的,谁知道我家臭小子打电话来了,我俩又去接了个电话,一来二去的就耽误时间了!真是不好意思!来小苏,这是你大哥的拿手菜,酥锅,等会你也尝尝!”刘佳递上手里的东西

“嫂子,你咋还这么客气呢!”苏浅秋忙双手接过,屋里宋爱华听到声音也走了出来

“嫂子,,东辉哥,我给你们介绍下,这是我姨宋爱华,她女儿宋安宁,以后和我一块住在这。这是我的好朋友于燕燕!”苏浅秋一一介绍

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