“你们这是？”
他们刚收拾好碗筷，发现又来人了，心里虽然欲哭无泪但是还是得扬起标准笑脸。
“吃饭是吗？不过现在菜不多了，要吃什么拿着兜自己挑哈，今天送一毛钱的酸辣粉。”
张雷娴熟的说道。
沈建国一时不知道该不该去挑菜。
“沈队长？”徐凯撩起布帘从后厨出来后惊讶叫道：“来吃饭的？”
沈建国看到徐凯要放松很多：“听说你今天开业，想来照顾一下生意。”
说着看了看柜子上剩下的零零散散的蔬菜：“没想到我来晚了都差不多卖光了。”
难怪现在做个体户的人越来越多了。
“都认识了，一起吃吧。”大家都没吃饭，徐凯准备把剩下的直接一锅煮了。
“雷子，这是沈建国沈公安，帮忙招呼一下我马上出来。”
张雷过来招呼他坐下说话，又互相介绍了一遍，大家都挺随和。
只有斜眼可能做了不少亏心事，看见公安比较害怕，不过他们之前也见过，斜眼也去录过口供。
徐母看没人了就帮着儿子打扫，提前帮他们把米饭煮好，毕竟都是大小伙儿胃口都大。
看有人来了，让徐凯出去陪着说话，她来弄。
斜眼怕沈公安干脆就进来帮徐母打下手。
很快徐母就端了一盆儿冒菜出来，又随便炒了两个简单的菜。
现在店里需要的菜多，家里都不需要买菜了。
沈建国虽然也是川省人，但是口味不是那么重口，但是面前这麻辣鲜香的刺激着他的味蕾。
里面还有淡淡的卤香味。
“小凯，这么多怎么吃的完？”徐州有些担心。
但是他不是担心吃不完，而是伙食这么好，表弟的成本也会高。
“放心吃吧，也就这两天伙食这么好，毕竟这两天肯定辛苦，后面就是大锅菜了。”
徐凯知道他这个表哥的意思。
果然看见他长舒了一口气，说实话这表哥跟大伯母的性子一点都不一样。
倒是跟爸一样，性格有些古板正直。
“真香啊！今天看着这些客人吃得那么香，好几次我的口水都差点流出来了。”
沈建国也点头：“你这个麻辣烫跟冒菜很像，但是味道区别又很大，真的很香。”
徐凯看他们吃的高兴，心里觉得生意也稳了。
毕竟味道好生意才会好嘛。
“这个底料我用的牛油，其实可以说有重庆的味道，说白了一锅煮不就是冒菜吗？”
“也是，你这取一个爱情麻辣烫，大家都觉得这个名字有意思。”
可不就是新颖吗？
不然大家都觉得不就是冒菜吗？又不是没吃过。
沈建国看徐凯这么耿直，直接说用的牛油了，这个不是对手艺人而言不能说吗？
而且大家好像都无所谓配方一样。
“沈兄弟别客气多吃点，我也不叫你沈队长了，既然都吃过饭了那就随意点都是朋友了。”
沈建国也不觉得有什么，“我也直接叫你名字了，以后在路上碰见可要记得打招呼。”
徐凯笑笑，多条朋友多条路嘛。
“凯哥，卤味这些冒在里面感觉更好吃了，晚上我们可以多准备一点。”
徐凯点头：“毕竟味儿足。”
“其实在市里这冒菜还有一种吃法。”
大家听见都看向他。
“那就是把那个烤鸭一起冒进去，加上魔芋、豆芽、海带、竹笋，那味道也不摆了。”
“特别是那一层烤鸭皮，一口爆汁儿。到时候可以就把这道菜当作新菜。”
“那以后我可要来尝尝，听你这么说都馋了。”
徐凯听沈建国这么说表示没问题。
等吃完饭沈建国跟他说了一会儿话，就走了，说也是说李家的事，毕竟两人对这件事才比较熟悉。
徐凯想到那天那个背影，心里释怀了。
他现在总归跟上辈子不一样了，他也算是坐上了第一个吃蟹腿的人。
“凯哥，我去徐记一趟，让小五他们再送些卤味过来，毕竟这个真好卖。”
徐凯点头同意麻子的想法，去了豆腐铺子买了一堆豆腐，准备冻冻豆腐，还有让妈找人多搅些魔芋，也可以冻上一些。
今天第一天，柜子上还有不少空位置，店里还是要多准备些食材。
这样种类多，也可以吸引人。
川省的老人小孩儿都能吃辣，可能是比较穷，少油少盐吃着没味儿，就喜欢吃辣，另外就是气候原因。
吃辣可以去湿气。
所以这边的女人，吃辣不长痘反而皮肤很好。
后世的人都说西南F4的山水养人。
不过也有跟沈建国一样不怎么吃辣的，所以他准备有空在研究一个新口味——藤椒。
藤椒口味就是重麻，但也是很不错的。
晚上没想到人更多，中午来过的人也来了第二次，说是端去给家里老人尝尝。
其他人则是听说这家新开的店味道好，还优惠了一毛多哎，不止如此还送酸辣粉。
大家基本都是拿着盆端回去吃，说是吃完这些汤汤水水用来拌饭，或者是煮菜下面香惨了。
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