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第八十一章 “铁锅炖大鹅~”

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吐着舌头的沈云芝正和哥哥扮着鬼脸,一看到角落里正笑着的沈月溪,表情一下就收住了,从她娘的怀里挣脱出来,面无表情的提着菜篮子向着左边的房子而去。

不过刚进来的沈云芝,突然在里面吼了起来:“娘这里怎么有”

沈云芝刚喊到这,穿着花衫的方氏以闪电的方式冲了进去,抬手就捂住了沈云芝的嘴。

“我的乖乖,还好你没喊出来,这让隔壁的听见了,传到冯寡妇那里,你让你奶以后在村里怎么混?”说完话的方氏用手掌不断的拍自己胸口,都快吓死她了。

沈云芝的这一喊,直接让沈思衡、沈文拓、沈月溪等一群人都把手里的活放下,冲到了门口就瞧见方氏拍胸口的动作,以及在灶台上放着早已经被脱完毛的鹅~

“奶,你不会真的那啥了吧!”挤在门口最下方的沈思衡率先开口问道。

“对!是我!”方氏直接坦然承认。

“它吃我家菜,我就吃它肉,这样很合理啊!你们说合理不?”后半段话方氏是笑着对着门口的众人说的。

“对!娘做的很对!”

“必须的,吃它肉!”众人附和!

“可这鹅,我也不会做啊!”方氏瞧着灶台上的那只大鹅一脸的愁容。

乡下的鸡、鸭、鹅养大以后,都是拿到集市去卖掉或者以物以物换点自己需要的东西回来,哪有杀掉的,所以方氏也拿这只鹅没有办法。

“让表姐做啊!表姐做出来的吃食可美味了!”

“对吧!表姐,这鹅你也会做吧!”沈思衡话一说出来,方氏、沈秀睛、都把目光盯向了沈月溪。

“丫头!你真会?”方氏不确定的问道

沈月溪嘴角一抽,瞧着众人的目光都在自己身上:“会忆点点~就忆点点。”

不出意外,中午这顿饭,落到了沈月溪的身上,小桃被叫到灶房烧火,小梨被叫来洗她所需要的调料。

沈月溪拿着大刀忽然不知道怎么下手了,因为她在现代也没砍过这么一大只鹅啊!方氏从旁边路过的时候,正好看见这一幕,直接走到灶房里夺过沈月溪的刀,对着面前的大鹅就是咣~咣~咣。

沈月溪趁着方氏在砍鹅的时候,脑袋里正想着做什么菜,够这么一大家子吃,还方便~

“有了~!东北的铁锅炖大鹅!那味道嘎嘎香!”

有了要制作的一道怎么样菜,沈月溪开始把方氏已经砍成小块的鹅,一一剔出有有肥油的地方,这可是制作这道菜的关键。

沈月溪正剔鹅身上肥油的时候,沈家的老太爷回来了——沈书屿,他先是笑呵呵的到了灶房和沈月溪打了一声招呼,然后就出了灶房找他儿子沈文拓聊天去了。

沈秀睛见有那么多人搬东西,她把酒坛子全搬到屋里后,她又去做泥砖去了,沈月溪剔完肥油后,望了一眼这会早己腾空的院子,直接叫来了小六子和,沈思衡,直接在院子中搭了一个简易的土灶,把大铁锅直接架了起来。

大铁锅一架好,下面就放上了在灶房里已经引燃的木柴,慢慢的大铁锅开始飘起青烟来,沈月溪直接把刚才剔除下来的肥油直接全倒了进去。

滋啦!滋啦!混着油香飘荡在整个院落,手上还在干活的众人,被这油香一吸引,魂都丢了三分。

不到片刻油渣子就被沈月溪从铁锅中捞起的同时,把鹅肉全部给倒了进去,加上小梨准备的调料。

鹅肉被鹅油炸得外焦里嫩,加调料又倒入灵魂配菜,加水盖锅,不出一会儿,浓烈的肉香,从大铁锅里飘出,在此期间沈月溪回了灶房直接闷了一大锅白米饭。

正午时刻,众人站在院里一人拿一碗一双筷子,都在等揭开盖子的那一刻。

“开饭!”

这一声后,沈文拓在女儿的点头示意,直接揭开了铁锅上的盖子,一股白烟升腾而走,等烟雾散开以后,锅里正咕嘟~咕嘟的冒着小泡,此时铁锅里的鹅肉表皮色泽呈金黄,酱香味十足,一筷子夹起,入口肉质糜烂嫩香。

一碗白米饭淋上汤汁,那滋味简直~香死个人!

院子里只有扒饭的声音,除此之外沈月溪还注意到她爷和表弟,这会下筷子的速度是越来越快,沈云芝吃着吃着都开始迷眼睛了,至于沈月溪的姑父,沈月溪是没瞧见的,吃饭之前好像听姑姑说,姑父有事回家去了。

饭后,沈月溪能感觉沈云芝没有刚开始进院对自己的敌意了,而且在饭后,沈云芝还准备朝她靠过来,可就要靠近的时候她不小心看了一下眼沈云芝,沈云芝就打哈哈的跑了出去。

到晚饭的时候,沈文拓以前在家住的那间房,该修补地方都被沈秀睛给弄了,沈月溪瞧着那姑姑的那身健子肉,和那性格活脱脱就是她奶的复刻板。

沈月溪这会单独在院落里坐着,从坐马车回到乡下,口是心非的姑姑,狗腿子的表弟、她奶的性格应该是有仇必报,而她爷,她还没看出来。

这一天她感觉还是蛮不错的,直到晚上要休息的时候~

因为回家的人太多了,根本住不下,沈月溪想单独一间房,怎么可能!沈月溪还在想她今晚怎么睡的时候,就听到她姑姑冒了一句:“云芝,今晚你陪你表姐一起睡,知道了吗?”

“啊!我才不要和她一起睡了!”

“那你奶奶的房间里打地铺!”沈秀睛直接放出这句话也不管沈云芝的反应。

沈云芝别着嘴!“好吧!我和表姐一间屋子。”

沈月溪听完这话,人就慌了啊!她还想着不如就和小桃小梨两个丫鬟挤一张床算了,可姑姑这一句话,直接让她感到雷声滚~滚!

“走吧!对了你要洗澡吗?”

“洗澡?”沈月溪直接被一句话顶住了。

“对啊!你从平阳郡赶回乡里,路上几个时辰,白天的饭也是你做的,你就不洗洗?不过说真的,你白天的那道菜是真好吃。”背对着她的沈云芝边说着话边往自己的房间走去。

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