“哎呀，我们赢了，表哥，愿赌服输，赶紧拿钱吧！”三姐妹展开双臂拦在俩表哥前边，不给钱就不让过。
现在才反应过来自己着了道的二人，嘴上虽然说着梧桐讹自己，但也乖乖掏了钱。
此时店门大开着，凌大成夫妇的身影穿梭忙碌，擦桌椅，升灶火。
“我去备菜了哈。”杉桐将白得的三文钱小心收入怀襟，说罢，已一溜烟冲向食肆。
思桐看向梧桐，小心翼翼请示道，“那我做甚？”
昨日她包了一中午的饺子，炒菜没赶上，备菜也没赶上，白案更是不用她，现在想想，她或许只能去洗盘子了吧，可是她又想多学些……
“先备菜，一会再学着练练油，咱们慢慢来。”
梧桐并未想到洗盘子那层，跟着老爹做厨房，洗盘子就不是厨师干的活，一心想教会兄妹姐妹成为大厨而后自己躺平的人，没有拔苗助长就已经很不错了。
看着梧桐进门，凌大成急忙迎上，笑眯眯道，“梧桐啊，你要的葱姜蒜和油，大舅都买好了，你到后厨看看，还缺啥跟我说，一会我再跑一趟集市。”
他不说，梧桐还不觉得大舅殷勤过头，可这表现落在灵魂是二十三岁梧桐的眼里，就显得很奇怪。
她“哎”了一声，蹦蹦跳跳朝后厨去，在凌大成松口气的同时杀个回马枪，盯着大舅上上下下地看，“大舅，你很紧张吗？”
“没有啊，我擦个桌子，我紧张啥？”凌大成梗着脖子道。
“对啊，你擦桌子你紧张啥，满头大汗的？”
“这不是……呵呵，天热，热的！”凌大成转过身去，飞快擦桌子。
梧桐一个蹁跹转身又到了桌子一侧，对着大舅嘿嘿嘿地笑，“你是不是发现昨日跟咱们说的顾客寻衅一事可能是你的误判，所以觉得对不住咱们一夜的提心吊胆？”
凌大成嘴上肯定咬死不承认，但滴溜溜转动的眼珠子就在证明他还在寻借口。
“没有的事……我，我……”
梧桐激动地一拍桌子，沉声眯眼道，“大舅，你得吸取教训，待人接物该如何，得自己多演练，这食肆啊，里里外外除了算账，暂时都听我指挥，以后顾客有啥意见建议都得让我知道，你觉得难办的事，也要大声说出来，咱们一块想办法，别总是杯弓蛇影的，遇到点事就打烊，昨日就算了，本就没东西可卖，以后不行啊，影响挣钱。”
“是是是……”
从梧桐开始说，凌大成就一叠声地应是，点头如捣蒜，他虽然也疑惑，自个怎么就被一个十二岁的姑娘手拿把掐了？但谁叫他确实如梧桐说的那样闹出笑话了呢！
就这么的，一个食肆从本该男人管理到被梧桐一点点蚕食拿下行政大权，也就两天的事。
蚕食这个词虽然不好听，但那是别人觉得，凌家人就没有不服气的，毕竟目前为止，能掌控大局的只有身体年龄仅十二的梧桐，为了带领家族第一次创业能有所建树，她必须‘心狠手辣’！
待梧桐进得后厨，杉桐就嚷嚷了起来，“五妹，我已经洗好小菜了，接着切蒜末小菜了哦？”
“行，顺便再泡一些栀子水还有香菇。”
“我来我来。”思桐忙道。
梧桐则去找来了葱姜蒜叶，准备制作一锅明油。
餐饮店做菜为何会比家中做菜香呢，关键就是这锅明油，用大料油炸，香飘十里，炒啥都香。
叫来大表哥把灶火生起，二人配合着，一人点火一人拉动风箱，扇起大火时架上大锅，倒油。
十斤菜籽油的清香味扑鼻而来，这个时代就这一点儿好，食材都是新鲜且货真价实的，没有科技狠活。
菜籽油是生油，也得上锅断生，有山思桐在旁观摩，学着看油温，从细密的小泡泡到下筷子，筷子周围起了细密泡泡，再到小泡变大泡泡以极快速度由里往外滚，这便完成了三成到五层再到六七成油温的教学。
冒烟了呢？
那就撤火……
一菜笸子控干水份的大葱蒜叶胡萝卜等一众香料下锅油炸了。
“翻一翻，没事，不要怕它疼，炒菜就得多翻，等到这些食材浮上来，周围起了微微的焦黄色捞起，明油就做好了，以后炒菜，只要是放盐的，没有特别提示的，都得用它。”
有山乖乖地点了点头。
而在几人制作明油的时间里，店里来了一位不速之客。
昨日那位‘是你是你就是你’，让大舅‘你猜我猜大家猜’都猜不着的胖老板携夫人又来了！
凌老汉听着儿子嘀咕着昨日就是他那些话，没好气地赏了儿子一烟杆。
“这对夫妻雍容华贵的装扮，举手投足贵气逼人，怎么会是寻衅之人呢？没点眼力见？”
“不是啊爹，”凌大成摸着被打疼的肩，委屈道，“他昨日来就一个人，且当时那情况……”
“行了，赶紧迎客吧，人都进门了还解释啥呀。”唐氏低声喝止了相公的喋喋不休，堆起一脸笑谨小慎微地行过去。
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