实物，感觉似水蒸蛋，一勺子下去，也如水蒸蛋的弹嫩。
带着一丝质疑吹凉了蛋芯送入口中，顾客顿时惊讶坏了。
“天呐，这是甚？甚啊？”
凌老汉闻声回头看来，听顾客的语气像不满意呢，难道蛋尖尖做失败了？
不能够啊，梧桐的厨艺那可是神仙画画的地步，怎会失败呢？
而接着，顾客居然当着他的面拍起他家桌子来，凌老汉忍不了了，出声提醒，“客人，你是对这蛋尖尖不满意？”
“不不不老爷子，并非不满意，是太满意了，满意到不知该如何形容啊……”
整个口感比水蒸蛋更密实一些，且是甜口，带着焦糖的香气，顺滑的，柔软的，甜而不腻，似乎还掺着别的他叫不上名的食材，造就了这么一份让人垂涎的甜点。
他拍桌子，就是因为那种甜味之下的浓香他似在哪儿吃过，可就是想不起来！
“店家，这里边有啥呀，真是太好吃了！我生平第一次吃到这样又嫩又香浓的鸡蛋啊，半点也不腥，好厨艺啊老人家！”
凌老汉呵呵地笑，心里却跟明镜似的，别想套路我，问如何制作的，我劝你还是省省吧！
“你满意就好，我家厨子可不经常做！我也不甚清楚，你懂的，我就是个看门的。”
话音刚落，顾客盘中的蛋挞尖尖已经吃光盘了，闭着眼不住摇头，啧声，太香甜了，以至于老爷子方才说什么都没有注意听。
“再给我外带一份吧！”
这样甜美的食物定是要带回去与家人分享的，太香了，香味充盈了整个口腔，这会儿食物都进肚了，嘴里的香甜犹在。
这次不用凌老汉传话，后厨里就响起了应答声，梧桐亲来解释，大方地告知蛋挞尖尖是用鸡蛋和牛乳做的，别看着小块就怀疑他们挂羊头卖狗肉哦，这成本贵得很呢！
汉子这才点头，“难怪我说这蛋块里有啥我似曾相识的材料，就是想不起来，原是牛乳，这可是个金贵的东西啊，店家才卖十文一份，不得亏本啊？”
杉桐得意一笑，“那可不，良心铺子，县城难找啊，但我家掌柜说了，只要顾客吃得开心吃得好，咱们的生意才能长久吗，以后啊，你可的常来，咱店还有很多美味菜肴呢。”
说话的档口，又是好几人嗅着香味进店来，就连茶寮的店家都来了，听到他们的对话，居然舍得用牛乳做糕点，立刻捧场地买了两份。
“那我也来两份！”
“我来一份先尝尝！”
“我也来一份。”
“好好好，都有啊，稍等片刻。”杉桐叫来有水计数，转身向要外带的顾客致歉，这蛋挞尖尖太嫩了，容易散，回到家估计稀碎得不成样子，喜欢还是请到店里来吃吧！
他们缺的就是客人，做啥外带啊，外带对他们这样的食肆而言有啥好处吗？
没有！
顾客略显失望，但也表示能理解，说着下回带着孩子来，付了钱意犹未尽地离去。
凌大成就按照梧桐说的，鸡蛋加牛乳做的小甜点做噱头，客人一问，就与他们这般解释，又好一波的宣传了食肆特色，滔滔不绝唾沫横飞。
来吃蛋挞的，都或多或少又买了酸梅汤，彩虹糕，炒螺等周边。
蛋挞的香气，夸张地笼罩在整个南城门外，别说路过 的客人忍不住，就是守门的士兵都馋得口水直流……
谁啊，谁家这样做菜，都不管别人死活的吗？
大下午的，吃饭不合适，尝尝糕点饮子正合适，入店来的客人越发多了四大碗的蛋挞尖尖肉眼可见的不剩多少。
入店小高峰，来者多数是抱着孩子的妇人，因孩子馋得直哭，实在是哄不住了，能接受价格者就点上一份，八仙桌占去两个身位。
有些孩子吃上了，甜甜的笑，高兴得两只脚都在凳下踢来踢去，有些孩子还得等，哭闹不休，妇人劝说，一时间，店内也是热闹非常。
“娘，我饿……”
妇人眼巴巴地盯着后厨门，跑堂每次出来手上臂上拿着六份，她数了数候餐之人，这一次肯定能轮到自己了。
抱着孩子细声安抚，“马上就来，这次肯定有咱，不着急啊，心急吃不了热豆腐……来了来了……”
男孩只觉身边‘呼啦’一阵风吹过，娘亲人就到了跑堂身边，与其他几个妇人挤挤嚷嚷地夺食。
不是说肯定有咱吗？不是说心急吃不了热豆腐吗？
妇人得胜归来，小心翼翼托着餐盘子，仔细盯着颤巍巍摆动的豆腐块，这怎么看都像是蒸鸡蛋嘛。
就这？
一盘十文？
是应嘉县的物价一夜之间暴涨了？还是她家挣不出钱了？
这样一份豆腐块，居然值得那些妇人一再争抢？这世界是疯魔了？
“喏，吃吧！”失去了所有期待值的妇人将餐盘放到儿子面前。
男孩提起调羹迫不及待地挖了一勺送入嘴里，哭丧的脸顿时艳阳高照，“哇，娘，好好吃啊，你要来一口吗？”
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