“劳驾小二哥，请问卫老板可在店内？”
卫记伞扇铺的跑堂听到招呼抬头看来，见到的是一张似曾相识的脸孔。
“这位客官，东家出远门跑生意去了，您……这是要订货？”
不订货找什么东家？
跑堂小哥面上十分和善的笑容，眼睛是一遍遍打量面前男子，他确定，见过这个人，却始终想不起来他是谁？
“不订货不订货”凌大成尬笑一声。
“那你找东家是？”跑堂小哥面上的笑容收了两分。
凌大成忙笑道，“哦，我带了些咱家大宝贝做的巴戟天泡莓酥饼和香蕉竹给卫老板尝尝鲜，卫老板不在，就请劳烦小哥转交给卫夫人吧！”
凌大成说时，已将手里两只沉甸甸的食盒放到柜台上，压根没注意到小哥脸色的微妙变化。
“好说好说，小事一桩，话和食物一定带到。”小哥五分笑意，不能再多了，秉着多年做服务行业每天啥客遇不到的稳当心态，妥帖地应下了。
目送凌大成身影离店后，小哥脸上的微笑陡然转为零，甚至是嫌弃，将食盒粗鲁地往柜台下一塞，骂骂咧咧道，“一大早的真是晦气，谁不知道咱东家只爱美食不爱美人啊，从哪个乡下地方来的歌姬花魁就敢这样明目张胆送礼盒求见我东家，我呸，还自称大宝贝呢，还转交给夫人呢，真不要脸！你们也不掂量掂量，能不能承受得住我家夫人的雷霆之怒！呸呸呸，不要脸！！”
骂还不解气，配合着呸呸呸，对着两只露出一角的食盒“咚咚咚”就是三脚，表达他对这些媚上求欢不知廉耻之人的唾弃。
这些举动，凌大成自是听不见也看不到的，出门左转进了集市，赶时间买菜去。
自他们店里推出竹筒饭到今日已有十天，竹筒饭的生意可谓日日攀高。店里卖得最好的三款竹筒饭是豆豉芋头蒸排骨和菌菇腊肠饭外加一款怎么也想不到的竹香鸡汤。
他也是服了梧桐的大胆创新和这些奇奇怪怪的顾客！
即便这个竹香鸡汤是真的美味无穷，但它汤汤水水的特质，注定不该成为一款带着走的竹筒菜，为此，梧桐又改造了鸡汤的竹筒，恢复成原来的站立式，一经推出就是爆款。
还有那个巴戟天泡莓酥饼，买得最多的人居然是城门口那些兵士，还有隔壁的茶寮张。
莫不是真的知道巴戟天男女吃 了都好？
补阳那啥，补宫那啥的，用他爹的话说，巴戟天切开是黑色，黑色主肾。
得，害他也跟着偷偷吃，还跟牛大力一块泡酒喝。
就这么地，生生将冷门的巴戟天搞涨价了！
药材店一番骚操作，藏起库存，谁问就喊没货，不是山民没挖到就是大州府的药材集市失火了，冷你三四天，有货了就说涨价，真是气死人！
偏是他们卖的糕点梧桐还不给涨价，说什么引流的吃食不在乎赚多赚少，可这是亏本哎，也不知道梧桐怎么想的，但现在，家里也没人跟她呛声。
至于香蕉竹，那是今日要推出的新品。
昨日打烊回家，娘带着她的砍竹挖巴戟天的赶山小分队在林子里找到了一些直径只有虎口大，长相十分秀气的小竹子。
拿到他们面前叫闻闻，这竹子异常清香好闻，不知能不能做成竹筒饭。
竹筒饭是做不成的，太细小了，可梧桐说，能做香蕉竹。
好吧，他家有位活神仙，她说做啥就做啥。
试验了一批香蕉竹，还别说，一家人都被那清甜的口感所征服，真的太香太好吃了，于是今日，他的购买清单里又添了两样新食材，香蕉和苞米。
而他就靠着一扁担两箩筐，撑起了整个店的全部，全部啊！！
梧桐这臭丫头啊，看他想找小能做跟班，生怕挖了她的人似的，还骗他说，坚持一个月，下个月给他买‘马自达’呢。
哼，这大饼画的！
他，他还真有些小兴奋咧。
想到马就想到肉，想到肉，凌大成的脚步又不禁加快了些。
从开张第一日的五斤猪肉到昨日的六十斤，又跟猪肉张说好了今日要定半扇猪肉。
若非梧桐非要他带些吃食给卫老板尝鲜，他也不至于耽误这老些功夫，不知猪肉张等急了没，会不会把他的半扇猪肉拆散卖掉了？
梧桐点名要买的猪梅花被别人选走，他就吃不到丫头描绘得天上有地上无的煎猪扒了。
紧赶慢赶到了猪肉张的摊子前，二人对视一眼，皆不由得松了口气。
“来了啊？”
“来了！”
“做吗？”
“做！”
猪肉张扛着半扇猪肉上了料理台，新鲜肥厚的猪肉还颤巍巍地晃着，猪肉张飞快将剃刀磨了磨，他圆溜溜的大肚子也跟在颤巍巍的晃着，相映成趣。
须臾，只见猪肉张伸展双臂，将袖口往上抻了抻，朝着手心里“啐，啐”吹两口气，大喝一声。
紧接着手起刀落，先将猪里脊切了下来，猪后臀一块划拉一刀，轻松切下猪后腿的一大块，再将后腿肘子一切，沿着尾巴骨勾一刀，两边划半圆就将后腿大棒骨剔除。
来到前腿位置，削铁如泥的片刀轻松将猪肋排完整切割下来，月牙骨的位置分离出前腿，月牙骨旁边就是梧桐要的猪梅花。
前腿肉和后腿的处理方式一样，半扇猪肉在猪肉张挥舞自如的刀下，不消一盏茶功夫就分成了几大片区和几大重点烹饪的肉料。
也就是这不到一盏茶功夫，集市上不少百姓都围了过来，看猪肉张耍刀，议论纷纷。
“今日猪肉降价了，都围在这做甚？”
“哪有得降价啊，还是三十文一斤。”
“我想要大棒骨，就是上头的肉太多了，也不知道猪肉张给不给剃掉一些。”
“这人究竟要哪块肉啊，肉都片好了，他也不吱声。”
“就是，我还想买里脊呢。”
也不怪百姓看凌大成小气，这人瞧着肤色黝黑，穿着朴素，短打上补丁摞补丁的，哪儿像是能买得起多少猪肉之人啊，估摸着也就是来个两文钱的一片肥搭瘦打打牙祭了，偏还不识趣地用箩筐挡住了一整个摊面。
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