而雪莲离开的这段时日，去泉州采购的娄老丈和陈老丈也已满载而归，带回来的鸭子有福建的连城白鸭、莆田黑鸭和金定鸭，建康府的湖鸭、荆湖南路的临武鸭、绍兴鸭、建昌鸭、微山麻鸭、三穗鸭、高邮鸭。
这些鸭子能被选中，自是各有优点，其中有高产鸭，比如高邮鸭，之前雪莲已经采购回了两千只，这次又每种鸭子运回五百只。
猪也带回来百十头，有黄淮海黑猪、胶河黑猪、民猪、内江猪、宁乡猪、太湖猪、桂中花猪……
这些猪最大的优点就是繁殖速度快、产仔率高、耐粗饲、适应性强、杂交优势明显、经济效益比较高。
待这些带回的母猪产崽后，猪仔十日内会由专人负责去势。小猪早去势，伤口愈合快，后遗症少。
鸡、羊和牛也有十多个品种，因主要是选鸭子和猪，其他的都是顺带，也不看优缺点，见到的品种都带了回来。
从雪莲得到消息，到晚饭前家禽家畜才安置妥当，随之而来的问题就是缺乏喂养人手。
老姜管家从姜府的庄园里，又调来十几个壮汉和原来负责包头的人手混在一起分成三组，三组人相互协作。
陈大带一组负责家禽、家畜全天的清扫工作，陈小带一组负责捡蛋洗蛋工作，娄大郎带一组负责早晚的喂水喂食、赶鸭子出闸，到下午鸭子回来，再赶鸭子回窝的工作。
鸭子养殖已成规模，就不能每天一起放出窝，需要轮换着放养。
柳翠手底下也分了几个人，帮忙孵蛋，照顾小鸭仔。
毕竟鸭棚还空着一排，温度合适，鸭蛋二十八天左右就能被孵化。
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