好在郁珩闲来无事的时候做过米酒，米酒做法不难，他做了很多，做有些菜的时候他会放上一点。
这种简易菊花酒的做法就是将米酒加热煮开，然后放入枸杞，菊花和麦冬，放凉之后就可以饮用了。
加了菊花嘛，说是菊花酒也没错。
菊花酒
观众照样心急得很，郁珩刚做好又冲上去品尝，这次评价可就不一样了。
【呸呸呸，这是什么味道啊？酒原来就是这个味道吗？不好喝啊主播。】
【又苦又涩，呜呜我还以为很好喝呢，结果这味道实在是……我是不会再喝了。】
【不好喝吗？为什么我觉得很好喝？大家都这样觉得吗？】
【姐妹我也觉得好喝哎，可看有些姐妹明显很讨厌，难道我们喝的不是一个东西吗？搞不懂。】
【菊花酒，嘿嘿，好喝啊，就是喝了之后感觉好热啊，头也有点晕，不行啊，我当时调虚拟度的时候不该调成百分百，搞得这些感觉和真的一样。
我都有点想睡觉了。】
星际时代好像没有酒来着，反正郁珩目前没看到有酒，他之前做的米酒也没有让观众喝过。
所以此时的菊花酒让不少观众好奇不已，对于酒的看法分成了两派。
出现这样的结果是正常的，郁珩早有预料，要知道哪怕在现代，酒这种东西也不是每个人都喜欢的。
于是笑着解释道：“大家的感觉都是对的，酒这种东西也是古时候就有的，味道如何全看个人，喜欢的会很喜欢，不喜欢的也是真的不喜欢。
大家不用纠结这个，看美食就好。”
重阳糕做完还有栗子糕，这两样糕点的做法大差不差，也就不过多叙述了。
栗子糕做起来也很快，做成之后同样很受粉丝欢迎。
做完这两种糕点，郁珩继续做其它的。
桂花糖藕应该是甜食爱好者的心头好吧，郁珩虽然更喜欢吃辣，但对于桂花糖藕也还比较喜欢。
桂花糖藕做起来比较费时间，好在郁珩提前做了些准备，现在就可以直接做了。
郁珩将洗净的藕削皮切好，藕盖放在一旁备用，然后将提前浸泡后的糯米塞入莲孔洞中，之后将藕盖又盖了回去，用牙签将其固定好。
然后将封好口的莲藕放入锅中，加清水没过莲藕，加适量红糖煮，大火煮开后转小火继续煮。
煮完后开盖放入冰糖，继续煮一两个小时，再关火焖一个小时。
之后取出切片装盘，淋上煮藕的汁水，再洒上干桂花，桂花糖藕就完成了。
做好的桂花糖藕色泽淡红，每个孔洞都被糯米塞得满满的，上面还点缀着金色的桂花，可谓是非常漂亮。
【哇这就是主播说的桂花糖藕吗？看上去好好看啊，肯定很好吃！】
【闻起来都带着一股甜味，是我喜欢的没错了~】
【太棒了，又好看又好吃，糯糯的，甜甜的，求主播开店啊！】
【主播好厉害！幸好我没有错过主播这样的宝藏主播！】
桂花糖藕
郁珩在观众品尝的时候笑着说道：
“大家如果自己做桂花糖藕的话要注意几点，选莲藕的时候要选绵的不要选脆的，不然做出来口感会很怪。
另外如果想要让莲藕色泽更红的话，可以加上红皮花生一起煮，或者多加点食用碱。
不这样也没关系，反正也就是颜色淡一些，不影响味道。”
做完桂花糖藕，郁珩又做了个萝卜汤，这个就很简单了，做完之后郁珩都用保温盒装了起来，也不怕这些菜会冷。
这些菜都做完，郁珩对观众道：
“好了，现在就剩最后一个菜了，也是我们的重头戏，螃蟹。
螃蟹很好吃，而且做法也有很多，我今天多做几种，大家回去自己也可以学着做。”
【主播要做螃蟹吗？我曾经买过一只螃蟹回来做着吃，但感觉好腥，一点也不好吃。】
【是啊是啊，感觉螃蟹没有虾好吃，而且那一身硬壳还又难剥，主播确定要做螃蟹吗？】
【我相信主播，主播目前为止做的菜还没有不好吃的呢，说不定螃蟹也能做的很好吃！】
郁珩笑道：“螃蟹很好吃的啊，大家觉得不好吃可能是因为没有处理好，螃蟹剥开壳以后不是所有地方都能吃的，要把那些不能吃的地方处理掉。”
郁珩一边说一边捡了几只螃蟹放上锅蒸：
“要说最简单的吃法肯定是清蒸，这些螃蟹都是我已经处理过的，很干净，我们现在先把它放上去。”
【主播，螃蟹要怎么清理啊？干嘛要把它们都绑上？】
郁珩道：“大家就拿个刷子将螃蟹身上都刷干净就好了，至于绳子，绑着它不会乱动啊。”
【噢噢，只要把螃蟹刷一刷就行了吗？主播不是说螃蟹有的地方不能吃吗？】
郁珩笑道：“是的，但那可以等螃蟹蒸好再处理，等会儿我会专门给大家讲的，现在我们先来调一个料汁。”
现代大闸蟹很好吃，只是现在都不在地球上了，大闸蟹什么的就算了，郁珩直接在星网上挑选了一些看着和大闸蟹长得比较像的蟹。
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