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第772章 开茶叶铺

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清明时节雨纷纷,这段时间雨水充足,大家都在清明节后把水稻插了下去。

一眼望去,青峰山上的茶叶绿油油,估计是受了灵泉水灌溉的原因,这茶叶长的飞快。

现在可以采春茶了,这时候的茶叶正嫩,沈萍放风出去,广招采茶工 ,一天给25文钱,并且包吃一餐。

春耕结束,这会儿大家开始闲了下来,见着沈萍招采茶工和炒茶工,大家络绎不绝前来报名。

第一天招了100个工人,另外还招了几十几个炒茶工,招炒茶工,沈萍让张铁柱负责,茶叶好不好,炒茶可是最关键。

张铁柱可是炒茶的能手,所以让他负责招炒茶师傅是最好不过。几乎招到的炒茶师傅都是老一辈。

这些采茶工腰间绑着特能装竹篓,双手左右开弓,将采摘好的茶叶放在腰间的特能装。

这采摘茶叶很有讲究,只采叶尖最嫩的一部分,也就是三片叶子左右,半天时间,100个人只采摘了100多斤。

沈萍让大春派人第一时间将采摘好的茶叶运送回来交给炒茶师傅。

沈萍在自家后院后门口,也就是青峰山的外围那平整了一块地,搭起棚子,架起了几十口大锅,炒起了茶叶。

这些炒茶师傅都是炒茶能手,这拿回来的茶叶经他们的炒制首先要杀青。

然后再揉搓,反复最少要炒三遍。这样做出来的茶叶才能更好的出茶香。

沈萍将刚做好的茶叶用油纸袋装了起来密封,给每一个自己合作的酒楼都免费送上两斤。

那些酒楼掌柜开心着呢,毕竟这茶叶免费,要是好喝的话也能替酒楼招来更多的客人。

大家互利互惠,何乐而不为?而且还能卖沈萍一个面子。

沈萍不仅给酒楼免费赠送,还给当地的最大的茶香居茶楼也送上了茶叶。

这茶香居主营喝茶点心听曲,里边装修典雅,都是一些达官贵人经常去的地方。

不过因为和他们并没有合作过,茶香居牛掌柜还是有些排斥。

认为这免费的东西能好到哪儿去,要是砸坏了茶楼的招牌得不偿失。

沈萍当然知道这牛掌柜的担忧,让他当面冲上一壶,可以尝试品尝再说。

这牛掌柜想想也是,好不好得试了才知道。刚倒出来,就闻到了一股茶香。牛掌柜眼睛一亮:“这可是当年的新茶。”

“正是!”

沈萍点头, 同时又钦佩的竖起了大拇指:“牛掌柜还真是识货之人,佩服~”

这第一泡洗茶水不要,第二泡盖上盖子几分钟,再次打开,一股浓郁的清新的茶香味儿扑鼻而来。

茶色清澈,带着淡淡的绿色,牛掌柜一看这茶的品质,还没喝,心里就已经有了答案。

牛掌柜端起茶杯在鼻子下闻了闻,这茶香四溢,沁人心肺,一口进嘴细细品尝,唇齿留香,果然是新茶,而且成色不错。

入口回甘,瞬间止渴,令人喝了还想喝。而且这茶叶关键是第三泡,第四泡水茶香还是如此的浓郁。

牛掌柜欣喜若狂,这可是好东西呀!

牛掌柜还没说话,他脸部微细微的表情逃不过沈萍的眼睛,沈萍嘴角上勾。她估计这牛掌柜会直接下单。

“咳咳~”

牛掌柜放下了茶杯,点了点头:“这茶还不错,这样吧,俺也不愿占你们便宜,沈娘子直接给个价,你这茶叶多少钱一斤?”

沈萍微笑:“牛掌柜,要不俺先给两斤给你先试一下市场吧!”

牛掌柜抬手制止了她的说话:“不必了,这茶确实好,俺可从来没有喝过成色这么好的茶,而且这茶叶有一股特别的香味!”

沈萍笑了:“牛掌柜可真是识茶之人,不瞒您说,不是俺吹牛,俺这款茶叶可是独一无二,仅此一家。

难得碰上识茶之人,这样吧,俺这茶叶给你打个折扣,原价是三十两一斤,俺现在给你28两银子一斤~”

“嗯~”

牛掌柜点了点头,对沈萍的开价并没有觉得意外,好的茶叶价格可一点不便宜,要四五斤的鲜叶才能炒出一斤的干茶。

而且制作繁琐,很有考究,制作的过程中稍有不慎就会影响整个茶叶的品质。

他这茶香居可时常接待达官贵人,这些达官贵人不在乎这茶叶价格,只在乎它的品质和口感。

说的毫无夸张,有的客人甚至只是单纯为了这茶而来。所以一个茶楼,要是有一款好的茶叶,那也是镇店之宝。

看这沈娘子能将这么好的茶叶免费赠送,牛掌柜可想而知,她这茶叶绝对是刚刚上市,所以,他必须得抢先其他茶楼。

刘掌柜爽快的说道:“行,给俺来五斤,后续要是客人反馈的好,俺还得继续找您呢。”

“那行!”

沈萍也笑了:“只是到时候劳烦牛掌柜得前去靠山村,俺这茶叶铺子还没开~”

“好!”

接下来,两人一手交钱,一手交货,28两银子一斤,五斤就是140两银子。

从茶香居出来,沈萍开始改变了主意,她得盘下一小铺子,得开个茶叶铺,别人不可能只为了几斤茶叶,而跑到靠山村。

想做就做,沈萍赶紧去牙行,找到了吴婆子,和她说了自己的需求。

这吴婆子刚听沈萍说完,就笑了起来:“沈娘子,你运气还真的好,每回来都能碰上好东西。

这样,俺手头上正好有这样一个铺子,铺面不大,可是那位置挺好,人流量特旺,这前主是做玉石生意,人家挣了大钱。

只是现在人家要扩大经营,所以才把这挂牌出卖,要不俺带你去瞅瞅?”

吴婆的话,正合沈萍的意,当沈萍第一眼看着这铺子,一眼就喜欢上了。

这铺子不大,也就十来平米左右,里边是空的,啥也没有。

铺子旁边是玉石成衣铺,不远处就是酒楼还有茶楼,基本上来这条街的客人都不是穷人,在这开茶叶铺绝对的可以。

最后,50两银子沈萍把这小铺面给盘了下来。

吴婆子高兴啊,每回遇到这沈娘子,沈娘子出手绝不拖泥带水,要是多遇上几个这样的客人,那该多好。

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