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第79章 烧烤

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第七十九章:烧烤

从虞江8月来到这个时代,现在已经过去了快5个月了,而她在研究院也待了3个多月了。

项目计划进行的非常顺利,虞江小组里的几个人现在已经被调教成了单个拿出来都能独当一面的人才,他们也各自负责起了自己的那部分任务。

在几人的主持下,项目在各个方面同时推进,比起原定的计划那是快上了不只一星半点。

眼看就要元旦了,1973年的最后一天,虞江打算中午和实验室的人一起吃一顿,等到了下午再回村。

为此,虞江特地拿出了积压在手环空间里的菜谱,找到了一种名叫烧烤的吃法。

实验室的几人本打算直接去国营饭店吃一顿,但是在看到虞江拿出的菜谱之后,他们顿时没了去国营饭店的想法。

本来他们就在食堂里整天吃好喝好的,所以对国营饭店也比不上其他人那么推崇。

而且,虞江拿出来的这个什么烧烤,不仅看起来就很好吃,而且还可以由他们自己动手参与,自己动手那不比在国营饭店等着端菜强多了?!

在他们同意了之后,虞江特地在前一天把他们都留在了实验室忙活儿,自己则假借去市里看看有没有什么好东西,甩开了众人去把食材弄回来。

作为一个自己的活儿都干完了的组长,虞江要翘一天的班去市里自然也没人说什么。

当然虞江不用真的坐那劳什子公交车去市里,她的时空兑换机里完全可以弄到这些东西。

她昨晚就已经把东西在时空兑换机里兑换了出来,今天请假说去市里也只是找个借口把东西全都拿出来而已。

要吃烧烤,那肯定少不了各种各样的肉,猪肉,鸡肉,牛肉,羊肉,这些虞江都照着菜谱上兑换了一堆,除此之外,虞江还兑换了一些蔬菜,打算到时候一起烤,用来解解腻。

按照他们每人给自己的3块钱,加上自己那份,再带上了贺之行和明天要从丰禾村赶来的贺之乐和张桐,一共就是11个人,33块钱足以让他们明天吃到撑了。

虞江计算着钱给他们把相应份量的东西给拿出来。

好家伙!一共几十斤的肉和菜,就算是再来一顿晚饭,也是足够他们吃的了。

虞江又拿了一批东西出来,打包在另一个包袱里,这是要送去给白老他们的。

在外人眼中去了市里的虞江在外面逛了一圈就偷偷躲回了宿舍,躺在床上悠闲的继续看着白老给她的医书。

直到下午,虞江才悄无声息的离开了宿舍,径直来到了白老家。

“老师,我今天去了一趟市里,买了明天过节要准备的东西,所以就给你们带了过来。”

白奶奶倒是不想收,但是白老却直接就收下了。

一来是这段时间自己徒儿三天两头的带东西,而且打死都不收钱,现在他老人家着实已经习惯了。

二来他已经打定了主意,不管之后自己的儿子还能不能从东北回来,自己的财产肯定是要有虞江的那一份的。

所以白老也没有做那些无用的推辞。

送完了白家的东西,虞江这才回到了研究室。

等到虞江把那一块块的肉拿出来时,几人已经被惊呆了,他们虞姐去了一趟市里就带了这么多东西回来!

这……这怕是不止三十吧!

对此虞江只解释说,有些内脏之类的根本就没有花钱,是市里供销社见她买的多就干脆直接送给她的。

大家见虞江一副信誓旦旦的样子,勉强也信了她的说法。

现在是冬天,这些东西放一晚也不会有任何问题。何况西厂区这边这么安全,几人就干脆把东西留在了实验室,就等着明天大干一场。

第二天几人带着东西来到了西厂区后山一条小溪附近的时候,贺之乐和张桐已经在那里等着他们了。

这里没有什么人会经过,是一个绝佳的烧烤的场地。

韦卫国和胡鑫两人非常有经验的去溪边捡了石头,快速垒着一个临时灶台,垒好之后又去捡烧火要用到的柴火。

虞江则和其他人一起在一旁组织着准备食材。

首先需要砍一根竹子,将竹子劈成一根根的签子。

这个任务是宋二毛独立完成的,他家附近有一片竹林,他爷爷以前就经常去砍了竹子来做成各种各样的东西,久而久之他也能处理这些大家伙了。

虽然手里的刀不是很顺手,但是也不是不能用。

剩下的几人一起把食材切成块,然后该腌制的腌制,可以直接串的就串好了放在一边。

这边虞江见胡鑫他们的灶台已经搭好了,去刚才带的那一堆东西里拿了几根铁棍和一些铁丝,在搭好的灶台上绑了一个简易的架子出来。

胡鑫没有看到另一边宋二毛做的用来串肉的竹签,所以有些看不懂虞江的操作,“虞姐,你干嘛弄两根平行的铁棍在灶台上面?不挡着吗?”

虞江也贴心解释:“我这可大有用处,到时候肉串往上面一放,咱不就能解放双手了吗?”

胡鑫恍然大悟的点点头。

直到烤肉在烤架上滋滋冒油,发出诱人的香味时,他们这才开始明白了什么叫做烧烤的魅力,以及虞江刚才说的解放双手。

而且虞江带回来的几种肉,每一种烤出来都有自己的风味,再加上调味料的加持,可谓是美味加倍!

此时也没人注意自己到底吃了多少了,不知不觉间,一串一串的烤肉,烤蔬菜就这么被送进了口中。

虞江也很是满意今天这一顿,烧烤在她的菜谱中已经算得上很简单了。但是她以前自己做的时候,要么就是调味不对,要么就是火候掌握的不对,总之十串中有一串能够入口都是虞江那天超常发挥了。

还好今天有一群人帮她承担,所以也没有到需要虞江亲自上手的地步。

从切肉到调味,再到拿到火上去烤,虞江很有自知之明的只在一旁照着书上写的给他们说需要多少的量,她自己则是完全不上手。

说来虞江自己都觉得奇怪,明明她在制毒和制药这种需要更精准控制用量的地方都能够得心应手,为什么用在做饭上就不行了呢?

难道说她就真的和做饭这件事八字不合?

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