重生九三之烟火人间

南城老九

首页 >> 重生九三之烟火人间 >> 重生九三之烟火人间最新章节(目录)
大家在看少年王 上班摸鱼被抓,反手拉女总裁下水 四合院里的悠哉日子 逼我重生是吧 重生96:权力之巅 医路坦途 美女总裁的贴身兵王 剥削好莱坞1980 都市古仙医 四合院:从养蛊开始躺赢 
重生九三之烟火人间 南城老九 - 重生九三之烟火人间全文阅读 - 重生九三之烟火人间txt下载 - 重生九三之烟火人间最新章节 - 好看的都市小说

第二十八章 拉满城下水

上一章书 页下一页阅读记录

看着满城满脸的纠结,就感觉特别有趣,圆圆的脸上五官眉毛都挤到了一起,满满的喜感。

作为曾经的一名大厨,姚远曾经带过各式各样的徒弟,通过这两天的观察,就发现了满城身上有着特别难得的潜质。

憨憨厚厚的满城,干起活来不怕脏、不惜力,能耐得住性子关键还肯动脑子,加以锻炼以后肯定会是个厨房里的好材料,带着这样的帮手干活,就让人心里痛快。

而满城自己曾经说过,家里那个小县城穷的很,荒凉的黄土塬上一年到头都下不了几场雨,人、牲口、庄稼都靠着老天施舍的那点雨水过活,就连耐旱的老榆树都长得半死不活,更何况是那些娇气的庄稼。

在这片黄土塬上的人生活的不容易。

好不容易有机会出来当了兵飞出了那个穷山窝,算是有了出息、开了眼界,现在退伍以后,说出大天来也不能再回老家。

不光是满城自己得在外面找到生计活路,还得把家里的爹娘接出来,让苦了一辈子的老人家也过几天人该过的日子。

所以,满城拐弯抹角的找到战友的关系,希望能留在平城,进入外文局食堂,哪怕是能在国家单位厨房里当一个帮工,也算是端上了体制内的铁饭碗。

就算帮工都当不了,哪怕是去生产基地养猪,那也是算迈出了第一步。

但这两天跟着姚远出门摆摊,一个全新世界的大门一下子打开了,让满城最初的理想有了些许动摇。

上街摆摊的那种自由自在、无拘无束的感觉,是他在几年纪律部队里从来没有感受到的。

不用站军姿、没人管仪表仪容,想说啥说啥、想干嘛干嘛,不再有领导上、下级,更没有迟到早退那一说。

马路上的车水马龙,走马灯一样的食客买家,随意谈笑间有买有卖,让满城体验到一种真正活着的感觉,那种感觉叫做自由。

还有就是在大城市里只要有点手艺,挣钱好像挺容易,感觉就像是变戏法一样,只要卤肉摊子一支,就有人排着队的给送钱。

在部队里时津贴每个月是十几块钱,如果能进国家单位以后每个月工资会是上百块,这个钱数已经是他老家县城里农民一家一年的收入了。

可是昨晚在夜市上,那一晚上的收入已经是好几百,这个数字给了他更大的震撼。

有了钱,就能在这个诺达的平城生存下来,就能接家里老人过来过几天好日子,这个简单的帐满城还是能算的明白。

就可惜,这样的手艺自己没有!

昨天卤肉的操作过程他是看的非常仔细,过去几年的经验虽然只是局限于在厨房里打杂,但一些最基础的操作也是能看的明白,就发现那些喷香喷香的熟食制作过程也不是那么复杂。

也就是过程繁琐一些,但并不太难学,在操作过程中姚远的讲解还非常详细,比如猪蹄、猪尾巴之类的为啥要非得用明火燎一遍;比如为啥所有原料必须得用冷水过。

做卤肉可能最难的是对味道的把握,卤肉汤里面放的那个调料包应该才是做关键所在,恐怕就是姚师傅的秘密武器。

这种调料包在厨房里每一位大师傅手里都是不传之秘,那是厨师傅用来在厨房安身立命的绝招,一般是概不外传,就算是自己家里人也是传男不传女。

如今姚远突然提出来要把摊子交个他干,满城不禁瞬间想的有点多,小心思一起来,纠结就都挂在了脸上。

这算是天上掉馅饼吗?

能有这好事?

满城犹豫了半天,才嘴里小声嘟囔了一句:“可是我也不会啊?”

“不会没关系,我教你呀?”姚远观察着满城的表情,嘿嘿笑。

今天被抓到派出所里走那么一趟多少还是受了些刺激,姚远突然对自己现在干的事情有一点点不满意了。

自己为了弄钱摆了个卤煮摊子,现在又脑袋一热弄出来个卤肉摊子,这就有点累赘了。

不是说好了要享受生活嘛?

可餐饮业是勤行,既然是勤行,不全身心投入肯定是干不好。

那一锅卤煮自己在加工的时候就已经有些偷工减料,好在这个时候人们的口味还没那么刁钻,再加上完全没有竞争对手,只要是出品质量在水准线以上,就能卖的出去。

昨天做的卤肉、熏肉当中也省了不少工序,虽说味道上还算过得去,但姚远自己知道,如果这个摊子自己想长久的干下去的话,接下来就必须拿出认真的态度对待,当中不允许半点偷奸耍滑。

别的不说,好的卤肉都讲究一锅老汤,光是维护这一锅老汤,以自己现在这种情况就不太容易做到。

每一种食材都需要分别对待,用到的香料、调味都不一样,卤鸡卤肘子都要强调山柰、白芷的味道,而下水之类则需要重重的五香味道,这些都不能随随便便糊弄,自己想把这个卤肉摊子长久的开下去,就必须需要认真对待。

可是自己毕竟还是学生,一旦开学以后,哪里来的那么多精力伺候这些个头蹄下水?

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

上一章目 录下一页存书签
站内强推我不是戏神 我在精神病院学斩神 剑道第一仙 史上最强炼气期 官场之绝对权力 诸神愚戏 重生1958:从窝在深山打猎开始 女儿大闹修仙界,我仙帝身份曝光 风水之王 校花学姐从无绯闻,直到我上大学 官家天下 丑女种田:山里汉宠妻无度 七零大力女知青 重生男知青,带着系统下乡改造去 开局59年,人在南锣鼓巷 快穿世界吃瓜第一线 飒爽女侠带港口空间穿六零 灵境行者 死灵法师只想种树 欲情 
经典收藏国民法医 官海沉浮之美人泪 我一个演员,会点功夫很合理吧? 港片:无限下载的我无敌了 少年王 港综:开局跛豪追龙金钱帝国合一 美食:随机摆摊,顾客追我十条街 快穿:全能路人炮灰 四合院:从采购员开始的幸福生活 港综:退役后我去投奔爷爷 是我让港岛女神都变好孕的! 华娱:我不能是曹贼 娱乐之快意人生 官道风流 娱乐:一首其实我还好,浴火重生 社恐的我,被迫闪婚了个国民女神 商踪谍影 娱乐圈:封杀五年,我成阴间顶流 华娱从摇滚开始 港岛:九七前影帝,九七后大亨 
最近更新此书没有英雄 蓝星硝烟未烬,我华夏竟已辉苍穹 从科员开始问鼎权力巅峰 重生:都市最强至尊 她0帧起手上来就问我要不要闪婚 赌石少年的传奇 龙卷风军团 美女总裁的神医狂婿 文娱:存款百亿不装了,我就是内娱扫地僧 御兽:从LV999开始 东北黑道之不服就干 疯了吧!谁家明星塌房后更火了啊 种族:新竞纪 欢迎来到,极乐园 气荡山河 闪婚姐姐太惊艳,我神魂颠倒 追梦的陈一 重生之叶氏帝国 御兽:看着图鉴养御兽 我有九千亿亩黑土地 
重生九三之烟火人间 南城老九 - 重生九三之烟火人间txt下载 - 重生九三之烟火人间最新章节 - 重生九三之烟火人间全文阅读 - 好看的都市小说