“贤弟，这道是什么菜？”
房玄龄也看了一眼，想了想没有答案。
庄舟笑道：
“要不你们一起猜猜看？”
房玄龄还真想试试。
“粉身碎骨小青龙？”
又咂摸了一遍菜名。
结合当下的菜肴时蔬。
会是啥菜呢？
想了好一会儿。
房玄龄没有答案。
再看李二，似乎早就放弃了。
只得赶忙催促问道：
“贤弟，我猜不出，你快告诉我？”
庄舟抬望了一眼二人，笑道：
“这是拍黄瓜？”
“黄瓜？”
房玄龄抢先说道：
“眼下这个时节，哪里来的黄瓜？”
“别处没有，我这里可是有的。”
庄舟解释道：
“而且，我这里还有苦瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、笋瓜、瓠瓜、佛手瓜、葫芦瓜……”
作为一个吃瓜群众，庄舟知道的瓜可多着呢！
可这些菜名，除去几个听过。
好些房玄龄完全是闻所未闻。
“行了！别纠结了，我来给你点几个招牌菜吧！”
庄舟都不用菜单，直接就给李二他们安排了几个菜。
不多时。
一道糖醋鱼上桌了。
这都是庄舟事先让厨师学了去的。
糖醋鲤鱼，鲤鱼切上十字花刀。
油炸后金黄酥脆，外焦里嫩，
捞出后，加上成品汤汁。
酸甜适中，浓郁可口。
“贤弟，这是什么菜？”
“糖醋鱼？”
“这鱼还能这样做？”
看着盘子里的鱼，李二和房玄龄都是不解。
要知道。
在眼下这个时代，都流行吃生鱼片。
专业称谓叫鱼脍。
所以说。
唐朝才是全世界最早开始吃生鱼片的。
后来传承四方，别的国家也开始流行吃生鱼片。
到了后来。
咱们反倒不这样吃了。
不过生吃鱼片的传统，我们可是某国的老祖宗！
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