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第18章 仙人粄

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夏天,即便是下午五六点钟,天色还很亮。

杨帆把安安抱回房间后,和许秀英相对无语。

许秀英正想打扫一下家里,避免这尴尬的气氛,杨帆就开口道:“秀英,我出去一下,很快回来。”

“嗯。”

许秀英没有问杨帆出去做什么,不过杨帆主动交待:“现在天气热,我想做些仙人粄到镇里去卖。”

镇里有个罐头厂,工人很多,并且能在那里工作的,工资都不低,是非常有闲钱享受口腹之欲的。

杨帆所说的仙人粄,是他们这里的一种吃食,并不是某地方言骂人的仙人板板。

仙人粄,算是宁江县当地的说法,在外面来说,这玩意儿就是凉粉,多用于奶茶或者糖水制作。

“仙人粄?会不会有点苦?”

他们当地人当然会吃仙人粄,并且有个说法,农历入伏这天吃了仙人粄,整个盛夏都不会长痱子。

因为熬制过程比较麻烦,所以做出来的仙人粄会有点苦,且如果技艺不精,太浓或者太稠,都会影响口感,也导致仙人粄会发苦,如果技艺精良的话,仙人粄做出来,在不放蜂蜜或者白糖时,是甘甘的味道。

“苦的仙人粄,那是他们手法不好,我做的不会,而且我卖的是打算放糖的。”

“放糖?”许秀英有些担心:“成本会不会太高了?”

白糖可不便宜,跟猪肉一个价,自家都舍不得吃。

反倒是做仙人粄的材料仙人草,不需要钱买,村里到处都是,其他需要付出的就是他们的人工成本了。

“放心,这些都能赚回来。”

许秀英当然不放心,不过她跟杨解放他们一个心思,这时候不能打击他,她暗暗算了下杨帆手中的钱,转移话题道:“我给你看样东西。”

说着,她进了房间,不一会儿一个皱巴巴的报纸拿了出来,在报纸空白处,拿铅笔写着一笔账单。

上面都是从许秀英嫁进来以后,爸妈大哥大嫂给他们的钱以及和跟一些较好的村民们借的钱。

她拿出这东西给杨帆看的目的很简单。

杨帆手里还有一百多块,如果要做仙人粄来卖,完全不需要这么多本钱,许秀英怕他手里有钱,又去乱花,那还不如把这些钱都还了。

账单一共有五十来块,其中父母和大哥那里占了大头,两家一共加起来是四十二块钱,这些钱都是这四年来,他们陆续给的。

虽然他们都说了不用还,但许秀英不是那样的人,把每一笔钱都记在报纸上,只等哪天有钱,就会还给他们。

父母不说,就说大哥大嫂,他们家负担也重,没理由替弟弟养老婆养女儿,这也得亏大嫂是个好的人,不然换作其他人,这么照顾弟弟一家,指不定要闹得家里鸡犬不宁。

所以许秀英心中对于杨大哥和大嫂,一直都十分感谢。

除了家里人的债,剩下的就是两个五块,一个五块是借的隔壁素芬婶,她家里人口多,过得不富裕,不过素芬婶的老公于德叔是木匠,这十里八村,不少人的家具都是他打的,比起其他人来说,家里条件算是还可以了。

毕竟这年头,除了有工作的,就是手艺人最吃香了。

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