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第6章 制作细盐,做饭

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林峰用手沾了点放到了嘴里,我尼玛,太咸了,是后世的那种味道。

众人看了看,纷纷都沾了一点放到了嘴里。

林峰本来以为会听到和自己一样的抱怨声。

转头看向众人一脸享受的表情,林峰心里一万头草泥马掠过。

还沾那么多,他们是怎么受的了的。

回过神来,众人看着少爷一脸懵逼样,少爷你真的是太厉害。

这种盐,不苦不涩,也没有其它的怪味,可以称得上是精品中的精品了。

你们难道不感觉很咸吗?

少爷这你就不知道了,平常人家能吃上一口盐都是奢望,况且我们这是精盐呀,平常人家都是用醋布调味,哪有盐可以吃呀。

看着众人,林峰才知道古人过得日子是有多苦,好好收拾一下啊。

接下来少爷教你们怎么做饼,饼我们都会呀少爷,今天本少爷教你们一个不一样的。

吩咐铁柱,把猪肉切下来二十斤,要肥瘦相间的,叫来二狗一起剁肉馅,先剁一小块然后再剁其他的。

雪儿把醒好的面端了过来,看了看盆里的面林峰感觉应该可以了。

就拽了一坨在厨桌上揉了起来,看着剁的肉馅差不多。

拿起旁边的食盐,洒了点,把肉包在了面团里,在桌子上用手压着立马成了一个饼。

林峰讲到葱没有放,等会别忘记了。

拿着饼跑到锅炉前,放了点猪油,等油热了,把饼子摊了下去。

饼子发黄,翻个面再煎另一个面,不大一会儿饼子出锅了。

拿在手里看了看卖相还可以,掰开尝了尝还行。

问道旁边的雪儿,雨儿学会了吧。

学会了,俩女孩同声回答道,好了接下来少爷教你们做皮蛋瘦肉粥,林峰看了看准备好的食材。

按照之前教做煎饼的步骤仔细的教了一遍,确认都学会了才离开这里。

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