我在十八世纪当神仙

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第371章 厨娘的危机

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夏青黛跟欧文一起唱了几遍法语歌,然后又把《歌唱祖国》弹唱了几遍,就停下来坐在壁炉边烤火煨番薯聊天了。

差不多快十点的时候,夏青黛跟着白小姐进教室上课学习,而欧文则去他的书房处理事务。

教区警役踩着滑雪板,顶着寒风来到浮翠山庄,求见治安官欧文。

欧文当初从他伯父的手上继承治安官时,同时也继承了教区的警役一名。短短一年时间里,他就把教区警役从一人扩大到了十人。

这些教区警役的工薪,除了中央政府支付的周薪,标准是每个人每周一几尼,此外还有一笔额外的奖金。

这笔奖金主要来源于浮翠山庄的赞助,等同于欧文个人掏腰包。

除了教区警役这种“正式工”以外,欧文管辖的教区内,还有一批类似“辅警”的编外警员,也称捕快。

他们的工钱就更依赖奖金了,毕竟能从官方明面上拿到的太少。

之前此教区之所以没啥本地人愿意兼职警役,正是因为付出与收入不成正比,属于是倒贴给中央干活。因此不强制轮流,都没人愿意干这个活。

这一情况也反应在守夜人上,原本镇上还有一位守夜人的。

但是渐渐地因为从教区领薪水越来越难,终于在上一任年过花甲的守夜人摔死在大雪的冬夜时,小镇失去了唯一的守夜人,无人愿意继承他的职位。

欧文继承浮翠山庄,又继承了治安官职位后,对于辅助自己的文员、会计、警员以及捕快,他都做了及时的扩充和安排,唯独遗漏了守夜人。

所以伊芙拉小镇到目前为止,都是没有守夜人的。

一方面是欧文自己住在山庄的古堡里,夜晚有自己的巡逻队。对于小镇上的守夜人,自然就不会很上心了。

另一方面是以往守夜人给欧文的印象不美好。他们总是在夜深人静的时候,高声唱出报时的歌。

这一点跟华夏古代的打更人差不多,都是半夜三更时会更卖力地喊着:“天干物燥、小心火烛!”

欧洲的守夜人更过分,他们还会在经过别人的窗口时大声唱歌,欢快地祝你好眠。

到底是助眠还是扰民,被吵醒过的失眠人体会最深刻了。

守夜人且不去说,教区警员和捕快们可跟从前大不一样了。

在治安官欧文的手底下混,工资可观。像正式的教区警役,加上奖金,能有十八磅年薪。辅警略低些,那也比种田来得强。

最关键是不用背井离乡,跑到城市里去打工,活在家乡小镇,轻轻松松就把钱给挣了。

这样的好事,打着灯笼也难找啊。

天下大旱的时候,他们的治安官还会向他家族的守护神祈雨。还有什么地方,能比得上拥有神的地盘呢?

这不就令大家都争先恐后来报名应聘了。

目前为止,欧文手底下不仅有一支完全属于他的保安队,还有精神面貌很足的教区警役以及捕快,完全称得上兵强马壮。

就是没有神的震慑,周边也没有敢来惹他的势力了。

欧文身为一地治安官,有开拘票的权力。对那些认定犯轻罪的人有即决裁判权,可以处以罚款、鞭打或送入矫正院。

昨日小商人夏洛特售假,以染色的黑刺李叶冒充中国茶叶,证据确凿,被欧文雷厉风行地开了拘票,判他罚款100磅,进矫正院改造100天。

这笔罚款会进教区财政,也是警役、捕快和文员、会计等人的奖金来源之一。

现在教区警役就是来向欧文汇报这件事的,他们负责监督夏洛特的家属上交罚款,并押送夏洛特本人进矫正院。

欧文他要杀鸡儆猴,扼制住这股不正之风。既然对售卖假冒伪劣商人下手了,就不会悄悄地办。

分发传单和在报纸上打广告,那都是前辈们用老了的招数了。

招数虽老,效果拔群,欧文自然也用之。除此之外,他还有许多“爱闲聊”的仆人们呢,足以把夏洛特干的“好事”传播地人尽皆知。

夏青黛上完法语课出来,正到古堡吃早餐的时间。

欧文的政务也告一段落,那位来汇报工作的教区警役,收到了一起留下用早餐的邀请,倍感受宠若惊。

夏青黛很随意地跟对方打了声招呼,就在欧文的右下首坐了下来。那位教区警役坐在她的对面,她的左手边则坐着欧文堂妹卡罗琳。

至于老欧文太太并没有进餐厅,她选择把早餐端进自己的房间。

“早上还是法餐呀?不错不错,这个芝士点心我很喜欢。”

“嗯,想着您会喜欢。”

夏青黛笑道:“我确实挺喜欢。”

古堡里有了法国来的宫廷御厨,当然就上法国菜了。什么炸鱼薯条,奶油土豆泥,各种乱七八糟的糊糊,难登大雅之堂啦。

这位教区警役一辈子都没有见识过这么精美的法式早点,暗自咋舌不已。

这就是财大气粗的浮翠山庄啊!他十分怀疑眼前的这一碟早点,价格可能比他一年的伙食费还贵。

他会有此想法也是很正常,因为那位法庭宫廷厨师杜兰德来到浮翠山庄后,这才是第三次大展拳脚呢,必须得拿出点御厨的真本事来。

今天御厨杜兰德做的根本就不是普通意义上的法式早点,而是能直接端上国宴的顶级美食。足足花了他三个小时,比当初伺候国王路易十六时还尽心。

会这么卷,除了要展示自己之外,也是被早上天神显灵赐下食物的一幕震撼到了。

他万万没想到,小小一座英国乡村山庄,居然供着一位真神!

由于杜兰德打了鸡血一般的表现,且他还是带着自己的帮厨一起过来的,一下子就占据了古堡厨房的主导权。

这令古堡原本的厨娘莉莉以及约翰太太危机感十足,尤其夏青黛吃了第一道点心之后,还特意派人赏了大厨一段天赐黄瓜。

寒冬里的黄瓜,可不是普通的蔬菜。它是夏季的应季菜,在冬天的餐桌上出现那是天价。最贵的每根卖十先令六便士,相当于白小姐一周的薪水。

御厨杜兰德对于主人的慷慨自然感激涕零,两位厨娘则是如丧考妣。

“我们是不是会失宠?”莉莉不免忧心地对约翰太太低声道。

“才不会!表小姐喜欢吃我做的曲奇饼!”但从她拧起来的眉峰处可知,她的内心并无说的那么笃定。

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