这是定好的下酒菜，约了朱标晚上好好喝一场，可务必要把这位最稳太子爷伺候好了。
厨子是很好的厨子，但是受限于时代的原因，也并没有做过太多的猪肉菜。
毕竟这个年代，还是一个牛羊肉为主的年代。
达官显贵家里，很少会有吃猪肉。
而到了百姓家里，又是一年到头见不到多少的荤腥。
所以对于猪肉的烹调问题，厨子显然不如后世过来的方静之。
至少猪头焖子这道菜，厨子就从来没有听说过。
方静之动动嘴，厨子便手脚麻利的处理好了猪头。
硕大的猪头被劈成两半，清洗干净以后放在水中浸泡，随后便是调汤猪肉一系列的繁琐工序。
最后将冷却好的猪肉一层皮一层肉的铺在纱布上，用纱布包裹压实，静待八个小时，美味的猪头焖子就做好了。
方静之就特别喜欢这道菜，香浓的猪头焖子佐着蘸料一口塞进嘴里，最是解馋不过。
上辈子，方静之就是这道菜的忠实爱好者，隔三差五的，家里的老爷子总会做一些来吃。
所以对于制作方法，他十分的清楚。
可惜穿越以后，因为嫌弃太麻烦，而且吃到了太多上辈子没吃过的好东西的原因，所以暂时忘却了这道菜。
如今看到了老朱，这才把这道硬菜想起来。
大肠豆腐汤，卤猪蹄，红烧肉等等的猪肉菜自然不必多讲，这些厨子已经相当的拿手了。
两只小老虎静静地蹲在厨房门口，嗅着空气中传来的猪肉香味馋的那叫一个口水直流。
可惜自从小金刚乱闯厨房被方静之揍了一顿以后，俩小家伙就长记性了。
厨房重地，闲虎免进。
老朱一家都在房间里休息。
无论是老朱也好，马皇后也罢，都是年纪五旬的老人了。
颠簸了一路，俩人也是累坏了。
至于朱标，更是洗过澡以后早早的睡着了。
毛骧陪着小小朱站在厨房门口。
这二人跟小老虎不一样，是被方静之赶出去。
毛骧这厮，看什么都想来上一口，至于小小朱则是缠着方静之讲故事，这让方静之一阵的头大。
好不容易指挥厨子做完了猪头焖子。
方静之这才得闲下来。
这才把目光放到了小小朱的身上。
这小家伙，忽然让他想到了一首儿歌。
再看看摆着一张臭脸，就差唱冷酷到底的毛骧。
一个坏主意忽然涌上心头。
“小英啊！”
“来，大哥哥教你一首儿歌！”
“什么，儿歌是什么歌，儿歌就是你这样的小孩子最喜欢唱的歌！”
“听好了啊！”
“我是小妖怪，逍遥又自在，杀人不眨眼，吃人不放盐。”
“一口气八个，肚子要撑破，茅房去拉屎，想起忘带纸张。”
“你爷爷如果问起来，就说马户教的！”
毛骧：……
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