留守军嫂在九零年代的幸福时光

猪猪是居居

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第50章 好事要近了

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明月也被吵醒了,看着安鑫,喊了一声妈妈,不好意思的往她怀里钻。

反正这会也睡不着了,安鑫带着所有票,拉着郑长平和李二成,骑着自行车一起去了菜市场。

天蒙蒙亮,市场上还没多少人,她们直接去了肉摊。

这会竟然还有猪板油,猪肉九毛三一斤,猪板油一块钱一斤。

“同志,你今天来早碰巧了,这猪板油还有5斤,能全要了吗?”

“全要了。”安鑫激动了。

猪板油可不大好买。

好不容易碰上了,可不能放过。

这会买肉用肉票,买油用油票,猪板油却是个神奇的存在。

不仅可以炼油,脂渣还可以剁碎掺进菜里,包包子或者包水饺都特别的好吃。

郑二叔给的都是全国票“满天飞”,肉票给了不少,猪板油买完后,又买了一斤猪后肘。

反正有郑长平和李二成这个壮劳力在,安鑫也不客气。

大米、小米、面条、红豆、面粉等都买了不少。

蔬菜买了些洋葱、黄瓜和大蒜和茄子,估计够吃两天了。

这会天热,又买了个新疆的长条西瓜,两毛钱一斤,一个十斤多点花了2.2元。

等他们搬着东西去了郑奶奶家,也才六点半。

“今天怎么起这么早。”

郑奶奶听见敲门声,赶紧开门,看到他们手里的东西都惊呆了。

“这得花了多少钱啊。”

“二叔给的票,正好有帮忙拿东西的就多买的。”安鑫拉着明月轻轻的进了屋。

新月和汝南还在呼呼大睡。

早饭吃的面条,简单快捷。

百货大楼九点才上班,安鑫趁这会有时间,打算先熬猪油。

猪板油用温热的水清洗两遍,将表面的脏东西清洗干净,切小块备用。

在锅里倒入半碗水,将所有猪板油倒了进去。

“还要加水啊。”郑奶奶惊讶极了。

安鑫抬头,赵奶奶一身“喜鹊登高”的橘黄色旗袍很是雅致,就像不食人间烟火的老仙女。

“加点水能防止油下来之前温度太高,导致猪油会发黑,还会出更多的油。”

安鑫怕火太大,将蜂窝煤炉子的挡板往下压了一半,火太大也容易发黑?

赵奶奶恍然大悟,“怪不得我以前熬的猪油发黑有糊味,都没法吃,这都是知识啊!”

大约熬了16分钟,猪油开始发黄。

安鑫将猪油渣都捞了出来。

将备好的葱、姜、花椒粒扔进去,炸1分钟捞出来,这样不仅可以去腥还能增香。

关火等着油温降下来。

安鑫将刷好的猪油罐子擦干净水,在罐底扔了两粒黄豆,将猪油倒了进去。

至于什么原理,她也不知道,就这么有样学样了。

五斤猪板油差不多出了三斤多的猪油,估计能吃一段时间。

安鑫用碗装了些猪油渣,撒了些白糖让大家尝尝。

剩下的猪油渣分了一半剁碎收进了盆子里,晚上不吃丸子了,直接包水饺。

其余的猪油渣放进冰箱,可舍不得一次就吃完了。

明月吃的眼睛都眯眯了,她还没吃过的这么香的肉。

妈妈真好,做的饭特别的香。

差不多八点半,李二成等的出了一头汗。

安鑫她们吃了西瓜,才拉着小拖车,一起出发去百货大楼。

慕暖阳早早的在百货大楼门口等着了。

艳丽的面容,略施脂粉却像是盛装出行。

一身纯白色的捏褶长裙,随风飘扬。

头发扎了两个麻花辫,用蝴蝶结固定在了后脑上。

配上一双米白色的半跟凉鞋,整个人好看的扎眼。

李二成眼睛都看直了。

安鑫给两个人介绍,这俩人站在一起还真是登对。

李二成和郑长平差不多的身高,白衣黑裤,简单却又不失风格。

整个人透出一种痞帅的气息。

“你们两个人去三楼女装区逛逛,待会我去寻你们。”安鑫推了慕暖阳一把。

李二成从背后竖了一个大拇指,知道这是给机会让他俩独处呢。

安鑫则带着郑长平和明月去了卖布大爷那。

卖布大爷蹭的蹿了出来,看安鑫的眼神就跟看见出嫁的闺女回娘家似的。

“小妮,这次带着对象来了,小伙子长得板正”

“哎。”

安鑫应了一声,将明月往前推了一步,“给我大闺女买点布料做衣服,夏天和秋天的都做两身。

你这有冬天做棉袄的料子吗?”

“有,不过是去年的。”

卖布大爷抱了三匹夏天的料子出来让安鑫挑,“秋天的衣服就上次那个布料怎么样,那个有弹性卖的可火了?”

“行,家里孩子穿一个颜色也挺好看。”安鑫挑了两个带小花朵的素色料子递给了大爷,“就这两个花色吧,做夏天的衣服挺凉快。”

大爷手脚麻利的裁好布,接着去找做棉袄的料子。

安鑫趁这会功夫,按照郑二婶的喜好,挑了两身料子,又买了个橘色的西装料子,搭配黑色的裤子做一身。

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