烤制时间到了，关掉烤箱，杨珏戴上手套，把烤箱里的烤盘拿出来，看着色泽之类的已经是接近了成品的样子，虽然杨珏一直都想品尝一下，但是知道食物还没有凉下来，杨珏自然是不着急的，不过脸上还是显现出来焦急的神态。白文坐着喝了好半天的茶水，杨珏虽然端着杯子，但是心思已经完全被点心给吸引了，一点喝茶的意思都没有。好不容易等到点心凉下来了，杨珏迫不及待地拿了一块点心，咬了一口，口感还不错，但是那个味道吧，怎么说呢，就是不大对劲，总之是和之前白文拿回寝室的点心的味道很不一样，如果硬是要形容一下，之前白文拿回来的点心，味道松软可口，但是今天杨珏自己做的点心，硬邦邦的不说，还略微有些发酸。杨珏自己也不知道是哪里出了问题了，反身拿起来之前白文交给他的制作过程的纸张。看了一会，杨珏一边思考，一边回忆着之前自己制作的全过程，想了一会，才发现自己操作的 时候，有两个步骤的过程和白文教给自己的好像是反了。“难道问题就出在这两步中？”虽然是不大确定，不过就是两个步骤而已，杨珏不大相信，只是先后次序的不同，就让自己制作的点心的味道不好吃，但是杨珏是外行人，本来就不大了解，还是决定按照纸张上记录的步骤再做一次。
决定好了以后，杨珏和白文说了一声，毕竟是用的白文店里的材料，白文也不在意，他也是想给杨珏找点事情做，省的杨珏一有时间就会想着到处去玩，而且还可以让杨珏在自己这里挣点零花钱什么的，说不定还可以让自己兄弟攒下点钱下来。杨珏再次回忆了一下之前学过的过程，这次杨珏很用心，完全按照之前白文教导的过程操作起来，这次杨珏一点都不敢马虎，刚才制作失败了，确实也是有些打击了杨珏的自信心，本来以为是很容易的，但是没想到，这个世上的很多事，其实并不是眼前看见的这么简单的，所谓纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，任何的事情，不亲手操作一下，哪里能得到真正的经验和知识，经过这段时间的努力学习，杨珏再不像以前那样，遇到问题总是会退缩，现在的杨珏，知道这世上有些事情，是无论如何都不能逃避的，最好的办法就是去面对它。杨珏准备好了以后，再次按照操作过程，一步一步地开始了制作的步骤，一点都不会马虎，做好了面坯之后，杨珏等待发面的时候，就开始准备其他的东西，做好了点缀之后，等待面二次醒发，就开始准备了烤制需要的工序准备和物资。在杨珏制作的时候，白文一直在一边看着，看到杨珏到了后面似乎是没有了信心，白文也不想让杨珏放弃：“没关系，谁也不是生来什么就会的，还不是慢慢学会的？多来几次，我相信你是可以学会的。”听白文对自己有信心，杨珏也是又有了信心，忙活了好一会，面坯再次完成了，继续做了后续的操作过程，等到完成了以后，按照制作的过程，放进了烤箱里面，剩下的，就只能是继续等待着时间到了，到时候就能拿出来看看，至少要制作得看起来像是完成了，要是连外表都像是没有完成，那才是真打击人了。
烤制的过程是漫长的，杨珏觉得好像是过了很长时间了，白文看着时间差不多了，过了一会，杨珏站起来：“好了，时间到了，拿出来看看做得怎么样了？”戴上手套，取出来烤炉里面的蛋糕，闻起来香喷喷的，看着也很好吃的样子。虽然还是挺烫的，不过从香味和颜色上来看，基本上已经算是一件成品了，至于说是不是真的成功了，就需要等会凉下来，看看是不是真的完成了。
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