美食:满级厨艺的我只想安静出摊

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第67章 这下想起来了

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程佳涵大摇大摆地走进火锅店,在服务员的热情指引下落座。

一看桌角,贴着一个电子点餐二维码。

服务员说了一声,“美女,您扫码点餐就可以。”跟着就去忙了。

程佳涵心中大喜,还省得费口水,果断扫码,点了五份米饭。

一分钟之后,另一个服务员端着五碗米饭过来,才发现这客人锅底配菜都没点。

正要提醒,她却迅速把五碗米饭倒进了她自己的打包盒里,掏出手机就要结账走人。

“您这是?”

程佳涵动作行云流水,同时还振振有词道,“哎,昨天在你们这儿点菜点多了,打包回去说凑合吃,结果今天下班又晚了,只好来找你们再买点饭了。”

服务员看着她一身简单的休闲装束,以及脖子上挂着的蓝色绶带,估计是附近写字楼里上班的小职员,正琢磨着要不要报告店长,她已经把手机屏幕转过来扬了扬,“五块钱,我付了哦。”

话音刚落,转身即遁走。

速度之快,简直迅雷不及掩耳。

只要你动作够快,尴尬就永远追不上你……

这边夏鱼还在对白总的事情百思不得其解,那边程佳涵已经提着一把蒜苗和满满一大盒不太新鲜的白米饭回来了。

她把蒜苗和米饭放下,“哎,没辙,火锅店的米饭肯定赶不上你的,只能凑活垫垫肚子。”

忙活了两个多小时的夏鱼本来就饿了,看到那叶绿头白的蒜苗,立刻就全拿起来,从程佳涵的箱子里取了香肠和腊肉就要往自己的三轮车那边走去。

恰巧一阵秋风过,有点料峭。

夏鱼却随口说了句话,让程佳涵心里又暖了一下。

他说,“我把腊肉先处理了,一会儿咱们吃完,我再炒一份,袜子姐你带回去正好给你妹宵夜。”

程佳涵本来是打算自己回去弄给敏敏吃的,结果这夏少爷倒主动提出来,盛情难却,只能说了声‘好啊,谢谢了。’

她坐下来守摊子,看着夏鱼匀称而微胖的背影回了他的摊位,跟孙哥招呼了一声。

孙哥这会儿刚收了一单钱,暂时没有什么新生意,就接了一把蒜苗要打理。

夏老板则一大勺清水倒进了他的铁锅中,火焰从风门处喷出,呼呼作响,就跟爸爸以前工地上打工时用的那个氧炔焰似的。

她望向孙文昊那边,他比夏老板要高一截,有点瘦,当然也比夏老板黑些。

这会儿穿着围裙坐在小板凳上,也抬头望了她一眼。

他举着蒜苗挥了挥,笑起来,在路灯下倒显得白皙了许多。

很快,腌腊的香味就飘过来。

没多久,切好的腊肉下锅,白烟氤氲,熏过的半肥瘦坐臀肉再这么在锅里一煸,那猪肉的焦香顺着风就飘了过来。

煸炒之后放一边,然后蒜苗下锅,再把刚才煸过的腊肉加入锅中,翻炒,调味,起锅。

很快,夏老板和孙文昊就端着热气腾腾的两份菜过来了。

一个水煮的香肠、一个带着干煸焦香味的蒜苗炒腊肉。

夏鱼一落座,掰开筷子根本不客气,“开吃!”

马上就是一筷子蒜苗就着一大片腊肉入口下肚。

程佳涵则是先吃了一片久违的香肠,感受家乡的辣子、香料以及柏树枝的气息。

孙文昊最后一个动筷,跟夏鱼一样,也是先吃的腊肉。

煸过的肥肉只剩了肥,没有腻了,猪油的香味则被炒进了蒜苗里。

熏制的香味则全在瘦肉里,一咬就跟肉渣一起释放了出来。

孙文昊说,“这可真是好腊肉配上夏老板的好厨艺,简直了,连咸淡都这么合适。”

程佳涵跟着也吃了一片肉,一向开朗的她却没有说什么,静静地又扒拉了一口白米饭。

本来她想说一声谢谢。

夏鱼却先开了口,“谢谢啊,袜子姐。”

程佳涵心里先想的是夏少爷房子都买了,为何还跟她们这些海漂打工人一样思乡?但马上又觉得乡土情怎么可能因为买了房子就放下呢?

于是她难得地莞尔了一下,客气道,“我还要谢谢你呢,我自己炒不出这个味儿来。”

“我也炒不出,”孙文昊笑了笑,“一般饭店炒什么东西味道都重,夏老板炒出来的味儿不重,但很耐回味。”

“哟,”程佳涵笑了,“孙哥你还是美食家呢?”

孙文昊掩面而笑,“我就是随便说两句。”

夏鱼一边嚼着嘴里的香肠一边说,“嗯嗯嗯,孙哥说得好,会夸你就多夸两句。”

结果袜子姐和孙哥又异口同声道,“怕你骄傲……”

好嘛,这俩人配合的时候怎么总是有神来之笔。

吃货脑回路的通畅程度往往和胃部内容物的多寡呈正比例关系,当然还要考虑味蕾的满足系数。

大口的腊肉吃到大半饱,夏鱼才想起来刚才袜子姐揶揄自己‘夏少爷’的事情,然后就想到‘白总’这个字眼。

脑回路一通,忽然就想起来了。

收房子那天交物业费,排在自己前面那个扎着马尾,脸上带着些疲惫,自带退散气场,说话却很有礼貌的人,被物业称作‘白总’。

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