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第50章 打谷机

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插秧割谷也是小时候不能忘却的记忆,那么脱谷粒也是,脱谷粒比插秧割谷的时间虽然相对短暂,但留下的记忆也是不可磨灭的,插秧割谷一般消耗的是人们的时间,相对轻巧,时间可长可短,可以慢慢干,人多快点干,人少就干的慢,不请人,自家人也能完成,脱谷粒就必须要请人了,而且时间不等人,在一定的时间就要完成,对比插秧割谷的巧劲,脱谷粒算体力活,脱谷粒的师傅也不会等你家慢慢干,机器也需要休息。

因为在居住的两个村子里都留下了深刻的脱谷粒记忆,两个村子都是分别生活了十年以上,但亲眼目睹全过程的场景还是太多,两个村子的田地里都留下了米云的脚印,95年之前的脱谷粒,算半机械化,上边用手,下边用脚踩脱谷粒车,是一种老式的打谷机,非常笨重,上百斤的重量,脚要特别用力,才能脱谷粒,而且还要消耗持久的体力,割一摞稻谷,就往打谷机机里进行脱谷粒,那个打谷机车应该是古代的劳动人民发明的,也是木头制作的,只有少部分铁片,民间叫打谷机车,现在农村基本上都不用了,95年后都是用全机械化的脱谷粒车,只需要用手喂稻谷,不需要用脚使命的踩,那时候用脚踩的感觉就是扯命,体力基本会消耗干净,浑身上下无力。那时候的半自动打谷机车,戏称要命车,要人半条命的车,没有点力气的人干不了全程的老式打谷机。

老式打谷机全部是用木头制作的,只有那个转盘和杠杆,还有滚子上面有铁,就是不带滚子的空打谷机,干的时候大概都有90-100斤左右,滚子大概50-60斤,它的木材用的是松木,耐打,所以要重一点。

在南方,几百年以来都是用这种打谷机来打稻谷的,现在的话,基本停用脚踩打谷机了,都是用的机器脱谷粒车,老式打谷机三十年前就基本退出历史舞台了。

脚踏式打谷机,是农村三十年必不可少的收割稻谷的机器,打稻谷时须用脚用力踩传动踏板,手抓稻禾塞进快速滚动的打谷机中打落谷粒,所以也叫“脱粒机”。

年少的记忆犹新,经常在村里的所有亲戚每年都会先去帮外公家插秧割谷和脱谷粒。我们自家有一段时间的土地就在二组,后来土地才分回三组和四五组交界。经常看到大人们用力脚踩打谷机,当时还以为是个好玩的工具,没想到是个要命的机器。

没有振动筛的脚踏式打谷机,把桶斗里的掺杂着杂物的稻谷装进包里是个大工程。每年7、8月和11月,是早晚稻收割的时节,各家各户会把打谷机抬出来,检查一下齿轮、皮带等部位,给齿轮滴上一点机油,然后用脚噔一阵子看机器是否灵活。

看到打谷机,人们心里就会禁不住地颤抖,因为累得脱一层皮的双抢就要来临了。

手摇脚踩老式打谷机有个直径约30公分的铁圆筒,上面固定一些钝钉,中间一根轴,一头配上一大一小两个齿轮和摇柄,用轴承固定在搭斗上。工作的时候,一人摇动摇柄,铁圆筒转动,另有几人轮番拿稻谷在上面翻来覆去的刷动即可。

手摇打谷机的人很费劲,当时的人们摇一天手柄回来,晚饭的碗都可能端不稳,浑身上下无力酸疼,事后回忆都是要命车,中国种田的老百姓还是比较能吃苦耐劳的,用了几千年,现代人一下子就淘汰了老式打谷机车。

每到农忙的时节,就是一大家子一齐出动的时候了。当时村里脚踏式打谷机并不多,一个大家族就这么一台,因此当时我们这一大家族十多户人家是合起来一起赶‘农忙’的,按照责任田的远近一路收割过去,一天也就收割得1亩地左右,碰到7、8月的‘双抢’时节,一大家族的人要忙活近一个月。”近一个月的高强度体力和耐力的消耗,任你是七尺男儿也要脱一层皮,想起当时的情景,事后都是颤抖。

脚踏式打谷机全都是木头的,很笨重,六七十公斤的大家伙,从家里把它抬到田里,需要4个大男人一起抬着走,那时候田里还没有机耕路,都是走田埂小道,难走程度可想而知。也难怪要淘汰,现在脱谷粒都可以直接回家脱,不用在稻田里等着脱谷粒。这种打谷机的动力是脚踏板,可供一个人脚踏脱粒,也可以供两个人同时使用,但都非常吃力。特别是在夏季“双抢”的二十来天里,因打谷机在水田中使用,除每天弄得一身泥水、洗几次澡之外,更要命的是,有时拖动深陷在泥浆中的打谷机前行,即使用出吃奶的劲也不管用,后来找到窍门了才能拖动。从早到晚,披星戴月,日复一日,二十多天下来,浑身的筋骨如同散了架似的,连动都懒得动一下,打谷机才会被戏称会夺命机。

在农村,许多人谈及“双抢”都会色变,近一个月的高强度体力和耐力的消耗,任你是七尺男儿也得脱一层皮。

到2000年以后,农家水稻收割有了电动打谷机。这种打谷机是在人力打谷机的基础上改造而来,利用柴油机或电动机驱动,工作效率大增,大大减轻了劳动强度。

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