十月廿五，离过年还有五天，小亮的比赛进行了三场，他已经成功进入决赛，却在休息时间救下了一个女孩，她就是有着唐人街小野马之称的大吃货李香绯。
李香绯，米籍华裔，出身于米国的她，从小到大一直生活在米国唐人街。
虽处在异国他乡，但得益于家族教育，以及周围浓郁的氛围，李香绯很早就接触到了华国武术，并在习武的过程中表现出了惊人的天赋，十岁开始就打遍唐人街无敌手，一般的成年人也不是她的对手。
然而，虽然喜欢华国传武，但李香绯并不喜欢严苛的华式教育，日常生活中时常与父母发生争执，并且常常会闹到离家出走的地步。
作为一个十几岁的孩子，李香绯的离家出走很多时候也只是脑袋一热临时拍板，并不是真的要和父母断绝来往，因此每次和父母闹别扭，李香绯都会寄宿到父母熟人开的一家中餐厅里。
每次李香绯到来，叔叔都会收留，并让她担任店里的女服务员与保镖，负责端菜与整治那些吃霸王餐的客户，开店的叔叔与李香绯的父母是老相识，因此李香绯父母对叔叔也比较放心，就由着李香绯的性子胡来。
不过，因为李香绯脾气暴躁，而父母一直希望将她培养成大家闺秀，所以李香绯一直被禁止参加各种格斗比赛，但生性自由的李香绯并没有遵守父母的教导，第一次参赛时，她年仅17岁。
这一次偷跑来华国羊城，还是她人生中真正意义上的离家出走，可惜，她还是一如既往的不带脑子，随便拿了点钱就出来了。
因为是偷跑出来的，出门的急没带多少钱，办好签证，买了机票后，身上就没剩多少钱了，导致她没钱吃饭，但是，却在飞机落地后，一出机场不是去先去报名，而是就近找家餐厅大吃大喝，为此，还与一个女孩产生矛盾，闹了个小误会，好在最后误会解开，并成为了朋友，还带她去了比赛报名点。
只是，李香绯时刻不忘找好吃的，本想叫上李梅，结果她今天有比赛，没法陪李香绯出门，她也只能一个人出来吃喝，只是，让她郁闷的是，在食物落肚后才发觉自己没钱了。
老板以为她要吃霸王餐，原本是要送她去警局的，但是，却被路过章小亮三人拦下，说要替她付钱，可是掏光了身上所有的钱，也才这桌饭菜的一半，唐心怡和顾晓洁是有钱的，只是都在银行里，二女又没带银行卡，这才打电话向龙逸求助。
原本是龙逸只要把钱，打进他们的银行卡就行，但是，三人都没带卡，加上听到李香绯的名字，并再三确认她的相貌后，龙逸决定去香江。
这次，龙逸并没有带着小伙伴，薛之荔想跟着他也没同意，让她在家陪着大家。
龙逸到达时，看到四人一脸无奈的坐在店内，还霸占了一张桌子，也难怪老板会为了一桌饭菜难为几人。
“你们可真行，出差还不带钱。”龙逸进店对三人说道，完了看向一边身穿红色旗袍，头扎两根大辫子的李香绯。
龙逸看到她头上两个大铃铛，在前世玩街霸时，一直以为她这两个是头发盘起来的丸子，没想到会是两个大铃铛，看得他嘴角直抽抽。
“教官~！”
三人站起来，刚想敬礼就被阻止，顾晓洁让开了位置，龙逸走过去坐下，看着眼前这个丫头，微笑着招呼道：“你好！我是龙逸。”
“额⊙?⊙！我们认识吗?”
“现在不就认识了。”
“也对，你好！我是李香绯，你也是来参加拳皇比赛的吗?”
“不是，我是来救你们的。”
“救?救我们?”
“你们没钱付账，不是吗?”
“啊~！哈哈~哈哈！”
龙逸结了账，带着四人离开，来到了比赛举办方安排的房间，在这里见到了，刚比赛结束的李梅。
精练的短发上戴着一副太阳眼镜，脖子上是显眼的红色围巾，上身穿着蓝色的运动短袖，下身则是一条米白色运动裤，脚上是一双紫红色犀牛皮牛筋底的平底运动鞋，整个人看上去精装干练。
她是李香绯来羊城认识的第一个朋友，为此俩人还闹了个小误会，好在最后结尾是圆满的，两人成了好朋友。
今天，李梅有三场比赛要打，所以，李香绯没有找她帮忙，不过，就算她找了，李梅也没钱帮她。
李梅的父母都是华国人，只是在棒子国工作，也因此她出生在了棒子国。
她12岁时，因为，在新闻里看到金家潘的比赛，从而成为他的小迷妹，自己在家开始练习格斗术和跆拳道，最强的就是腿法。
按照《拳皇》原本的剧情2001年，李梅已经在金家潘的队伍里待了三年，今年要正式收她为徒的。
但是，金家潘的大徒弟全勋全不太喜欢她，出言刁难，金家潘看在眼里，却并不阻拦，这让李梅很是生气，借着旅游由头出来到华国香江，从而参加了这次的拳皇比赛。
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