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第425章 海带

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“这个里正确实不错!每次找他办事,都热情得不得了。之前听说我们要买山,便会随口问一句要不要人帮忙开荒种树。说是村子里的人都很勤快,保证事办得漂亮,工钱看着给就成。

听说我们要在山上盖房子,立即给我介绍村子里的蔑匠、瓦匠、木工和石匠。”

“里正叔确实挺好的。婶子也不错!之前让她帮忙给村民们发做棉衣的活,她可负责了。”

“那以后村里钩织的活还可以交给她负责。”

“行啊!我一会与婶子聊聊。她若是知道又能给村民们多一条赚钱的路子,写到会很高兴的。”

“他们不愧是两口子啊!处处为村民们着想。这次的活可能是常年要做的,别亏待了他们夫妻二人。”

“好!我来安排。”

当客人来了一大半后,菜便陆续上桌了。当村民们看到这四道前菜时,都愣住了。寻常人家若是家境拮据的直接省了这四道菜。 或者用点自家炒的瓜子、蚕豆、豌豆、萝卜干替代了。

而袁府今天的这四道菜,有两道是他们以前没有见过的。果盘里的四种水果有两种是他们没有见过的。

对于村民们来说,没有见过的东西意味着这个东西很稀罕不便宜。在他们心里认为与萧家来往的这几家亲戚都是很富贵。下意识就会觉得他们拿出来的东西都是很贵重的。

众人在品尝了这四道冷盘后,觉得这些食物都很美味,也印证了他们的猜测。这些东西都很好,很贵重!袁府今天真的是大方,摆的席面不仅丰盛,请的客人还多。

不仅每家多来了一个大人,连孩子都全部带来了。要知道,他们村子里,大部分人家至少三个孩子以上。多的有七八个的都有。还有的人口多的大家族几房下来,十来个孩子。

想到这里,众人朝小孩子的那些桌子看去,这才发现,孩子们的桌子上都坐满了,食物不仅是双份的还是超大份的。他们这桌是四个冷盘,而孩子桌上则是八个盘子。每份食物都是双份大盆装。

孩子们见到桌子上有吃的,全部站起来伸手去抓。每个小孩子的桌旁都有两个大人在旁边看护着,一是帮孩子们分食物维持秩序,二是防止一会上热菜的时候把孩子们给烫着了。

今天来的孩子最小的也有两岁以上。四岁以下的孩子都由大人自己带在身边。再稍微大一点的孩子们则是全部在小孩子桌上。一桌坐了有三十多个孩子了。

这些孩子很听看护大人们的话。虽然人很多,可这会吃起来的时候倒也没有乱哄哄的,更没有出现抢食的现象。

看到袁府的主家安排得这么贴心,现场的村民们心里对他们莫名的升起一丝敬畏之心!

午时正,所有的客人都到齐了,门外燃起了一挂鞭炮,院子里的菜也陆续端上了桌。众人看到第一道菜上来时,很大的一个盘子里一对红烧肘子。

没错,正是一对!可能是主家见桌上的客人多,所以食物的份量准备得充足一些。上菜的人直接把菜放到桌子上最年长的人面前。

大家都看着年长的人动筷子了,其他人才陆续拿起面前的筷子。长辈们都夹过一筷子菜了,便会转动桌子上的转盘。把菜转到年轻人的面前。别看是乡村里的酒席,客人还是很讲规矩的。

今天来的年轻女眷比较少,大部分都是干活的工人带着自己的父母或是兄弟们来的。在这个时代男尊女卑的思想还是很严重的。

寻常家庭里兄弟之间都是没有分家的,女性们的的普遍思想是让家里的壮劳力去吃酒席。男人们是家里的顶梁柱,他们吃得好了,才有力气干活。所以,村子里大部分的女眷是不会去别人家吃酒的。

男人们都会喝点酒,虽然大部分的人平时都不舍得买酒喝。可遇上这样的时候,大家还是会喝上一点的。

袁府的酒也准备得充足。所有的客人面前都会放上一个酒杯,每一桌放上两坛十斤装的高粱酒。男人们都喜欢喝烈酒,不过,送酒的人会提醒大家。这酒的度数比较高,让大家量力而行别贪杯。毕竟,身体最重要。

此时,袁府的大厅里也坐满了人。除了萧家、楚家的人外,还请的向大柱和向大良两家子人和李长生与向西两口子。当时盖房子的时候,他们来帮了好几天忙都没有要工钱。

袁世清很是客气,把他们向家两兄弟家的男女老少全部请来的。还把李长生的爹娘也一并接来了。这屋里的两桌客人则是分的男女桌坐的。

他们这屋里的桌子比外面的还要大上一圈,所以,这么多人坐在一起倒也不显得拥挤。大家热热闹闹的坐在一起边吃边聊着天。

这会,女眷的桌子上,吕氏觉得这海带很好吃。是以前没有吃过的,便问徐氏这是什么菜。哪里知道,就连徐氏也不知道。她便直接问一旁的向南。

“南儿,这道切成丝的冷盘是什么菜?”

“这个是海带,它是一种生长在海里的水草。有清热解毒的功效,这个味道你们吃得惯吗?”

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