下乡女知青被催婚十年

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第51章 下雪吃火锅

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等三人赶到红太阳村的时候,牛已经杀完,摊子上摆着大块分割好的牛肉,不少人正排着长队在领。

张美丽有些着急地对郭静怡说道:“这么多人,一个个看过去,谁知道哪个人拿的牛肉最适合做卤牛肉?”

王书宁站到摊子旁边,果然金钱肚、毛肚和牛肚都没有分出去。

村里人喜欢吃肉,无论是瘦的还是肥的他们都抢着要,像毛肚这种部位,对他们来说就跟猪下水差不多,分到不划算。

郭静怡看准拿刀分肉的屠夫将一整块牛腱子肉切成两半,分别递给排在前面的两个大婶。

她特意等人远离一段距离后再追上去把肉给买下来。

牛肉比猪肉价格要高得多,尽管村里人想吃肉,但要是能用肉换更多的钱他们还是十分乐意的,毕竟比起吃的好,填饱肚子对他们来说更加重要。

王书宁最后以六块钱的价格拿下一整块金钱肚和一半毛肚,还有一点点牛里脊,估计是没洗干净的原因,导致毛肚特别重。

张美丽手上拎着肉,眼神时不时地在上面瞟,眼里除了强烈的食欲外,还有一点点后悔,两斤牛腱子肉五块钱,实在是太贵。

郭静怡做喜宴有收入,可自己却只能吃老本。

一顿卤牛肉,至少半个月吃素,怎么感觉好像有点不划算。

郭静怡说道:“卤好后切成薄片慢慢吃,足够我们吃一个星期。”

张美丽心情不太美丽地点头。

王书宁看着那点牛肉,两个人吃一个星期,郭静怡的刀法不会跟淮南牛肉汤切牛肉片的师傅一样薄如纸,轻如纱吧!

三人骑着车回去,张美丽的骑车技术的确不错,地面这么凹凸不平,她也没摔。

回到村之后,王书宁直接拿着盆去河边,将毛肚里面没消化完的草泥洗干净,还差一点进化成粪,气味特别重。

“王书宁同志,这是从哪里买的肉?”

王书宁特意跑到下游清洗,没被人瞧见,却被何伟元给追了过来,这人难道是在自己身上装了跟踪器不成。

“红太阳村杀牛,我用大米跟村民换的。”

“牛肉没有猪肉油重,你这买的都是别人不要的东西,女人还是要学会过日子,否则不知道要吃多少亏。”何伟元盯着金钱肚想吃,嘴上却满是嫌弃。

王书宁向左将毛肚用力往水面上一砸,河水将何伟元的脸和头发全部溅的湿透透的,“我怎么过日子用不着别人评判,一个不相干的人有什么资格在我面前评头论足,像你这种打女人的家暴男,麻烦离我远点。”

何伟元的脸色逐渐有些阴沉,“那是赵乐仪先见异思迁不愿意和我结婚,把我害成这样还骂我,我又不是故意要打她的。”

王书宁将毛肚沥干水后放到盆里端上就走,低声威胁道:“我劝你离我远点,要不然我直接用木盆砸破你的头。”

何伟元气不过用力将河边的鹅卵石踢到河里,结果鹅卵石个头太大,他撞到脚尖发痛,抱着脚在那里跳脚。

回到家后,王书宁将牛里脊切成薄片裹上辣椒粉腌制,接着穿好胶鞋拎着篮子去院子里摘菜。

这个时候正是吃萝卜,菜苔的季节,甜菜、小青菜、大包菜、香菜一点都不缺。

地窖里储存了秋收的老南瓜和大土豆,何朱珠勤快,这些菜能一直开春种新的。

各种香料炒制的红油火锅底料冷冻后切成小块放到橱柜里,想吃的时候就拿一块放到锅里煮。

火锅油味太重,王书宁直接将灶里烧红的柴火装到取暖的火盆里,然后搬到屋檐下面,再架上小砂锅。

天上开始下雪,白色的雪花刚落到手心就已经融化。

围着炉子吃火锅,脸上冰凉,口里心里却是热的,小雪逐渐变成鹅毛大雪。

大雪纷飞,大凤村一片寂静,院门外看不到一缕人影。

王书宁从凳子上站起身回到房间,将收音机拿到门口,某广播电台正在讲述抗战历史,极具故事感的声音将人带去那个战火纷飞的年代。

狗蛋和明明搬了凳子坐在厅堂门口望着院子里的雪景,他们在这里能听到一旁屋檐下传来的广播声,两人眼睛亮晶晶的。

“妈,书宁姐姐做的是什么?刚开始炒的时候特别呛,辣得我嗓子疼。”从狗蛋的角度正好可以透过王书宁的手肘窝看到她筷子上面半蜷缩状的鸭肠。

为了这一小碟鸭肠,王书宁特意跑到别人家买了一只鸭。

鸭肠、鸭血、鸭胗、鸭掌,一样不少。

何朱珠盯着小板凳上摆的满满的菜,数过去有十几道,全都不一样,“妈也不知道做的是什么,好像一直在烫菜,砂锅里放了好多辣椒。”

当时做的时候何朱珠还特意去看了一眼,实在是气味太浓,她想忽视都难。

那炉子里面不知道放了多少种香料和调味料。

王书宁这顿火锅从白天吃到黑夜,整整两个小时。

房间内灯泡的亮度不够,照不到屋檐下,王书宁甚至还点了蜡烛。

何伟元被王书宁怒怼后撞到脚尖,在河边大发一顿脾气后只好回家。

谁知吃饭的时候,家里没做他的饭。

何亮亮望着这个不争气的小儿子,“你和你大哥已经分家,我和你妈归你大哥养。”

何伟元满脸不爽,是已经分家,可自己还没搬出去,这么急着划清界限,自己到底是不是亲生的?

“砰。”房间门被狠狠地砸在门框上,仿佛整面墙都在震动。

何伟元的母亲抿紧嘴唇,有些担忧地说道:“他从小到大就没做过饭。”

现在直接回房间,也不像是要去厨房做饭的样子。

何亮亮皱着眉头呼口气,“已经分家,要是你拿我们或者大头一家的粮食去补贴小头,他们兄弟两个的矛盾只会更大,二十几岁的人难道还能把自己饿死不成。”

这次的事情让何亮亮彻底明白,小儿子是真的靠不住,他们两个老的是该彻底放手,让何伟元自己吃吃苦,否则记不住教训,自己没本事,还一直责怪他们偏心。

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