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第22章 人定胜天

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安月趁灶热还未熄火,赶忙去加些柴火,准备烧水焯荠菜,等待期间,安月又将野蒜切成段放置好。

半刻钟过去,锅里的水已烧开。

安月将荠菜倒入锅里,搅拌几下随即捞起来过凉水。

然后将荠菜的水挤干,放入器皿中用筷子轻轻摊开,将切好的野蒜也放入器皿中,再倒入少许盐,茱萸粉,花椒粉,来回搅拌均匀,野蒜凉拌荠菜完成,准备装盘。

外祖母在屋檐下大声喊道:“月月,快过来吃饭啦!”

“好,这就过来。”安月端着盘子去正屋,准备吃饭。

外祖父坐在上座,远远就看到安月手里的盘子,眼神中透露着好奇。

“月月这次做的,又是何菜肴?”外祖父看着盘子望眼欲穿的问道。

“外祖父,这道菜的菜名叫‘野蒜拌荠菜’。”安月笑着将盘子放在桌子中央说道。

别看外祖父平日里看着有些沉默寡言,不问琐事,可在安月眼里,外祖父偶尔也有属于老小孩儿可爱的一面,特别是当他看到好吃的,那可真就是挪不动脚,用现代的话来形容就是‘吃货'那类人。

刚放好,外祖父就伸筷子准备品尝。

外祖母喝了一口玉米糊糊,笑盈盈的说道:“那外祖母也要好好尝尝月月做的野蒜拌荠菜。”

“不错不错,鲜嫩爽口!”外祖父赞赏着说道。

“哎呀……没想到在这冬日里,还能吃上这么鲜嫩爽口的野菜。”外祖父悠悠感叹道。

外祖母嚼着菜,咬了一口红薯,笑着说道:“老头子,咱们月月可真是长大了,越来越有本事啰~!”

外祖父笑容渐渐消失,没有再说话,只是微微抬头看了看屋顶,又低下头喝了一口玉米糊糊。

瞬间整个屋子的气氛无言被降下来。

“姐姐,这个菜年年不太喜欢。”安年皱着眉头说道。

“这是为何?”安月仔细问着安年。

安年吐着舌头,哈着气说道:“太辣嘴!”

看到安年吐着舌头,哈着气,像是一只小狗狗一样,外祖父祖母都不由的笑了起来,气氛缓解了许多。

一顿午饭后,鼓腹含和,所有人都一一放下筷子准备下桌,安月一脸正经的问道:“外祖父祖母,月月想听听二老对这道菜的真实看法。”

外祖父见安月一本正经的问着,想必是答案很重要。便对安月说道:“方才吃饭时,外祖父说的都是真实感受,绝无夸大其词。”

“月月,你这是想做啥?”外祖母疑惑的问道。

“嘻嘻……舅舅回来,就带我去集市上卖鱼,月月是想……”安月抱着外祖母胳膊仔细说着自己的想法。

外祖父细听完,眼神变得凝重起来,他似乎已经明了安月将来要背负些什么。

他轻微微的吸吐了一口气,对安月招手说道:“月月,你过来,到外祖父跟前来。”

外祖父一脸严肃的看着安月,伸出粗糙到起茧的老手,轻轻握了握安月的小手,说道。“月月,外祖父知道你是有能力的孩子,你想做甚就大胆的去做!你也不用管别人怎么看你。”

他语气停了停,又接着说道:“你只要永远记住一点,不管你往后成与不成,我与你外祖母都一直在等着你。”

安月听完外祖父的一席话,不知何时眼里已经浸满泪水。

安月用力的点点头,回道:“嗯嗯!月月记住了。”

外祖父伸手将安月脸颊上的泪水轻轻拂去,食指指了指天,对着安月说道:“好孩子,一定要相信人定胜天!”

安月笃定的对外祖父说道:“外祖父的话,月月已牢记在心。”

说完,安月脸上的泪水又滴落了下来。

外祖母从桌凳上站起身,走到安月跟前,慢慢蹲下身子,从怀里掏出手绢,很是温柔的帮安月擦拭着眼泪。

笑着打趣说道:“外祖母以为月月已经是大人了嘞!哎呀……记差了!记差了!想来是外祖母老糊涂了,我们月月也还是一个会哭鼻子的小孩呐~!”

外祖母说完,逗得安月破涕为笑。

安年手里玩着外祖父用竹丝编得小鸟,看见姐姐被外祖母逗笑,他也跑过来逗道:“原来姐姐也是爱哭鬼。”

安月也立刻回道:“那年年还是鼻涕虫呐!”

安年调皮的吐了吐舌头,扮着鬼脸道:“略略略……”

祖孙四人这才下桌,外祖母依然不肯让安月洗碗,安月只好去屋檐下,选摘选摘剩余的野蒜。

选摘好后,将所有野蒜、野菜都放在背阴的柴房屋里。

安月看着安年已擦完桌凳扫好地,便直接站起身,领着弟弟回屋小憩一会儿。

安月躺在床上就在心里盘算着,等下午醒来,一定要和安年再往村口左边转转,看看能不能发现些其他的好东西。

安月现在只想琢磨出如何能挣钱,马上就要过年,得抓紧给安年买身新袄才行。

现在野菜和野蒜已经准备好一部分,鱼也准备好十几条,安月始终觉着野菜若是在家放上二三日,再拿去集市卖,恐怕不新鲜更难卖。

索性想着等舅舅回来,将家里的野菜、野蒜做一顿给舅舅尝尝,反正地里野菜遍地都是,赶在赶集的前一日,再去地里挖也来得及。

可现在最头疼的事,就是鱼。

这活鱼如何拿去集市?在这个时代,没有汽车也没有防漏水的塑料袋,提木桶去还要装着水,才能保证鱼不会死,关键是还没有力气。

可就算能拿上集市,这活生生的鱼在集市上,别人顶多也就过来看看。

倘若是死鱼,估计连一个看的人都没有,更别指望着有人买,安月躺着是越想越头疼。

反正舅舅最晚明日到家,他到家后要先休息休息,怎么也得第二日再去集市。

想了又想,脑子里突然出现一个新点子。

先用盐腌鱼,一来是方便保存,二则是赶集市拿着上街也方便。

只是这腌鱼得需要盐,这盐又是一个难题,在这种时代,盐可比肉还金贵。

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