四合院:开局计中计,傻柱气坏!

长月明明

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第200章 没相好

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秦淮茹连连摇头,“你去打听打听,四合院里头我们家最困难了,都要别人家接济,要有钱的话我能这么狼狈?”

秦淮茹看让他看了看自己的衣裳,“看看我都多久没换新衣裳了,衣角都破了,要是我有钱,至于吗?”

黑爷顿时笑了,“没关系,你是寡妇,你不是有相好的吗?让你相好的给你,小寡妇门前是非多,我就不相信了,你这寡妇死了男人以后,还能没相好的!”

秦淮茹听他这么说,顿时明白过来了,“黑爷,我相好的就是傻柱。”

黑爷顿时愣住了,“傻柱?”

黑爷顿时气急败坏,这个傻柱是不是蠢!搞了半天是傻柱的人。底下的人问道:“黑爷,这怎么办?”

“还能怎么办?告诉傻柱让他拿钱来,要不然的话老子就给他撕了卖了!”黑爷一番话让秦淮茹吓得瑟瑟发抖,没想到居然遇上这么个瘟神,她连忙摆摆手,“可别啊!黑爷我求你了!放了我吧!”

“放了你?做梦!进了我黑爷的门,还想走出去,没那么容易,去,照我说的去做!”

小弟连忙点头,这就跑去找傻柱,傻柱在这指导马华做菜,虽说秦淮茹要紧,可是受到领导的表扬是更要紧的,因为私活可不好接,也担风险。

现在要是能够让领导看重他做的菜,那就不一样了。

傻柱这边指导马华,马华做了两铲子傻柱就看不下去了,一把夺过锅铲子,“算了,还是我来吧!”

“今儿来的领导非同一般,照你这么做下去,别说是领导了,杨厂长吃了都得掀桌子,我来吧!”

“可是……”

“可是什么?杨厂长是让我做洗菜工,可是关键时刻还得我上,这谁炒菜不重要,重要的是咱们红星轧钢厂的面子不能丢,你们说是不是?要是领导跑到这来了,吃了咱做的菜,结果不好吃,丢的是杨厂长和咱们厂的脸,你说杨厂长会不会饶了你?”

“我傻柱无所谓,是个洗菜工。要是你这好不容易得来的位置,叫杨厂长一声令下给夺了,你能心安理得?”

马华听见他这样说顿时点点头,“对,你说的没错。傻柱还是你厉害?”

“要不说是我师傅呢!”

傻柱笑了,“得,你小子少在我这拍马屁,赶紧的去把那菜全部都给我切好了,切成细丝儿!”

傻柱把他支开了,自己的看家本领可不能叫他给知道了。

再说了,这事是千载难逢的好机会,他要给做好了,而且还得做的美。

傻柱捞起一块豆腐放在手掌心里就开始切,这可是他的绝活,马华都没见过。

一块豆腐,横切八十八刀,竖切一百八十八刀,锅里烧开水,加上油盐料酒香葱勾成芡汁,加入切成的豆腐放在水里烧开,整块豆腐就成了一朵融花。

豆腐丝粗细均匀,汤汁清淡,看着还漂亮,对刀功要求极高。

四周的人看见以后顿时吃了一惊,没想到傻柱还有这本事,他们连忙凑了过来,“傻柱真厉害,就算是国营饭店的大厨也不一定能有你这本事!”

“傻柱,你可真能!”

傻柱听见他们这样说,当即笑笑,“我傻柱的本事多了去了,你们就学着点吧!”

傻柱一番话让他们都羡慕起来,没想到还真的有这本事。

“这别吱吱喳喳了,赶紧的吧!”

傻柱打断了他们,自己看家本领,可不能叫别人知道,再说了他们能做什么,学会了也没用,这可是自己的拿手绝活儿。

要让领导吃得开心,傻柱把这几道硬菜全部都做1T好了,这才让马华献上去。

回头中午的时候杨厂长跟领导们一块就坐,看见这端上来的菜,领导顿时夸奖不已。

尤其是这豆腐汤,一端上去就让他们赞不绝口。

“杨厂长你厂里的厨子厉害啊!这豆腐切成一朵花就上来了!”

杨厂长也是头一回看见,不由得笑了起来,对着一旁的马华,“就这小伙子做的,我们红星轧钢厂的厨子。马华,你给说说这怎么做的?”

马华支支吾吾的说不出话来,杨厂长眼睛一瞪,“让你说个话这么困难!”

“嗨你们这厨子做的可真好,小伙子,你给我说说这怎么切出来的?”

马华舔了舔嘴唇,“杨厂长这不是我做的,这傻柱做的。”

傻柱?杨厂长顿时愣住了。

马华又说:“傻柱说不管咋的,都不能让三红星轧钢厂的面子丢了,所以他亲自上阵。。”

杨厂长听见这话点点头,看来这傻柱还是有些大局观的,至少在这一方面没有让他失望。

“行,你把傻柱叫来!”马华忙不迭地跑出去,找了傻柱。

听见杨厂长要叫他过去问话,傻柱笑了起来,这回可没错了,他就知道杨厂长一定会找自己的。

文思豆腐花可不是谁都能做,一定要嫩豆腐,而且刀功要了得,更重要的是热水化了还不能断。

这可考验耐力还有技术,这不是一般的厨师能够做得出来的,傻柱嘿嘿一笑,这就去了上头。

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