推背图之大唐帝国

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第62章 瞒天过海之计

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罗寿离开帐篷后,袁天纲就思考着如何脱身,思索良久,终于想出一个妙计,然后凑到李婉顺耳边耳语一番,李婉顺听着便点头称是。

以后连着数日,袁天纲、李婉顺像新婚小夫妻一样成双入对,在寒衣人的监视下,或策马扬鞭在草原上;或牵手在草原花丛中,一起采集一些漂亮的花朵,李婉顺还撒娇让袁天纲把一枚小花插在自己的发髻上;每日享受着店家安排的三餐美食,偶尔还与罗寿他们一起参加帐篷外的篝火晚会,袁天纲常会喝得酩酊大醉。袁天纲全然忘记了自己的使命,只想与李婉顺在草原上长相厮守。真是:“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。”

渐渐地,罗寿放松了警惕,以为袁天纲沉迷在李婉顺的温柔乡里,已经是乐不知蜀!

罗寿不清楚地是,袁天纲就是等在他们麻痹的时候,开始实施三十六计中的“瞒天过海”之计。平常袁天纲他们在草原采集花朵的时候,悄悄地采集一种曼陀花植物。曼陀花,又名洋金花、山茄子,花色为白色或紫色,叶子和果实都呈卵圆形,叶、花和果实中都含有镇痛麻醉作用的东莨菪碱,叶、花和果实挤压后会流出剧毒的花汁,这种花汁可以用来麻醉。

袁天纲他们每次去采集花朵时,都悄悄地将一两枝曼陀花混在一大束花朵中,然后带回住处。每到深夜,袁天纲负责在帐篷门帘处放哨,李婉顺负责将曼陀花用匕首切碎、挤压出花汁,晒干成粉末,就做成了“蒙汗药”。

等跟寒衣人们混熟后,一日,李婉顺主动跟罗寿他们说,感谢他们多日来的盛情款待,李婉顺想露一下手,做一席东宫的佳肴款待大家。

罗寿他们听说郡主这样的金枝玉叶能亲自做酒席,均既受宠若惊,又渴望品尝到东宫中的佳肴!

于是,李婉顺亲自下厨,就地取材,忙活了半天,黄昏时分才备齐一席盛宴。罗寿及寒衣人、袁天纲一上席,均目瞪口呆!

只见食席上有:通花软牛肠、蒸腊、水炼犊、升平炙、红羊枝杖、清凉臛、羊皮花丝、羊臂臑、御黄王母饭、同心生结脯、胡饼、葡萄酒等,让人馋涎欲滴。

李婉顺吩咐大家入席,大家才受宠若惊地跪坐。罗寿兴奋地说:“弟兄们,今日大家都有口福呀,这就是东宫着名的烧尾宴。末将曾随兄长拜见太子时,才有幸吃过。”

寒衣人们一听罗寿介绍是东宫的烧尾宴,均起身向李婉顺行礼,齐声谢道:“承蒙郡主抬爱,万分感激!”

李婉顺抬手示意大家免礼,说道:“诸位均是阿耶的股肱之臣,我们都有幸逃离长安,相逢在西域草原,我本想烧制全套烧尾宴,可惜这里地处偏僻,食材有限,今日只能做出烧尾宴中的部分菜肴,待我们有朝一日回到长安,我一定为诸位亲手做全套烧尾宴。

大家齐声喊道:“甚好!”

接着,李婉顺一边招呼大家吃着佳肴,喝着葡萄酒,一边介绍着烧尾宴。

听着李婉顺的介绍,大家都发出啧啧赞声。袁天纲也对“烧尾宴”有了初次了解。“烧尾宴”是唐代皇帝、王公贵族风靡一时的家宴,完全可以媲美后世的“满汉全席”。

这次宴会只有热菜与烧烤:

热菜有:通花软牛肠(用羊骨髓加上其他辅料灌入牛肠、做成香肠类的食品)、白龙臛(用反复捶打的里脊肉制成)、仙人脔(奶汁炖鸡)、小天酥(鹿鸡同炒)、过门香(各种肉相配炸熟)、西江料蒸彘肩屑(将猪肘子肉切碎蒸制而成)、水炼犊(清炖整只小牛)、同心生结脯(将生肉加工成薄片,打一个同心结,风干后,称为肉脯)。

烧烤有:升平炙(三百条烤羊舌和鹿舌拌着吃)、红羊枝杖(烤全羊)、羊臂臑(煮羊腿)。

李婉淑说道:“这道烧尾宴因食材不足,还缺少饭食点心、凉菜、羹汤及工艺菜。”

寒衣人们都好奇地问道:“那饭食点心、凉菜、羹汤及工艺菜都包括哪些菜肴呢?”

李婉顺解释道:“饭食点心有:巨胜奴(蜜制馓子)、婆罗门轻高面(相当于今天的发糕)、贵妃红(有点像今天的酥皮点心)、汉宫棋(煮印花圆面片)、长生粥(食疗食品)、甜雪(蜜饯面)、单笼金乳酥(蒸制酥点)、曼陀样夹饼(炉烤饼)、见风消、玉露团(雕花的奶油)、八方寒食饼(用模具制成的油炸面点)、水晶龙凤糕(用糯米做成,里面镶嵌红枣,要蒸到糕面开花,枣泻外露)、七返膏(来回折叠七次制成的糕状物,类似于现在的花卷)、御黄王母饭(肉、鸡蛋等做的盖浇饭)、生进二十四馄饨(二十四种形式和馅料)、生进鸭花汤饼(鸭花形状的汤饼)、金银夹花平截(把蟹黄、蟹肉剔出来,夹在蒸卷里面,切成相等小段)、火焰盏口(一种带馅的油炸面食)、唐安餤(薄饼加肉馅卷成的肉饼)、赐绯含香(一种内含香料外淋蜜水并用红色饰物包裹的粽子)、金粟平(有点类似鱼子酱披萨)。

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