廖星点头：“清洗间、挤压间、熬制间、成品间都已准备就绪，只等您下令择日开工了。”
“择日不如撞日，就今天开始吧。方法你都已经培训过了吧？”她觉得其实也没什么难度。
“主子请放心，他们都是些熟手。”廖星敢这么说，是心中有底的，虽然没有用红薯来试验过，但可以用其他东西代替来练习的，宗旨只有一个：唯手熟尔！
“好，我相信你。”廖星这个人，不管是人品还是能力，她还是很信任的。
能被主子肯定，是每一个下属的荣幸，廖星很激动，心下对主子的忠心又厚了几分。
“家主，我们这糖，要如何定价？”古烈珀问，新事物，他拿不准这个度。
古西弦想了想道：“现在市面上的红糖，上品的一斤三百八十文左右，中品的三百五十文，下品的三百二十文。我们的红薯糖虽不是红糖，但品质却绝不会差，且还含有更多的营养成份，按理说价格上也不应比红糖价低。”她顿了顿，想起初过来时，家中的穷困，然而就是那样的家，也是比上不足比下有余的，这个时代的农村人，日子是真正的苦，她道：“但我更希望我们的红薯糖能走进千家万户，不单单是富贵人家的餐中物。上品的，就暂定三百八十文，中品的二百八十文化，下品的就按八十文来。”
上品和中品的不提，下品这样的价格，一般的老百姓也是能吃的起的。
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