“其实我们生活在海边，这就是一个得天独厚的优势，在百姓的认知当中，海产品似乎只有新鲜的才能吃，但是其实很多海产品还可以制作成各种各样的副食品，就拿鱼来说吧，咱们老百姓一般只是把吃不完的鱼，晒成鱼干，或者是制作成咸鱼，其实鱼还可以做成罐头，特别是像小梅鱼、带鱼，这些都可以制作成罐头，以前的时候我就有机会吃过一次国外来的鱼罐头，味道非常的不错，咱们也可以借鉴一下，当然还有各种海产品都可以制作成各种各样的零食，这就需要大家伙开动脑筋了。”
苏然说到这里，感觉自己提醒的也差不多了，再说下去自己就把做法直接交给她们好了，这种蠢事她可不干。
大队长听完苏然的话，大感震惊，他没有想到，这里的人祖祖辈辈都靠打鱼吃饭，而这些鱼居然还可以做成罐头。
他可从来都没有见过鱼做成的罐头，不过他相信苏知青说自己吃过，那肯定就是有的，一想到自己村子里捕回来的鱼可以做成鱼罐头，然后销往全国各地，大队长觉得自己的前途一片光明。
而在场的知青们全都是受过高等教育的，他们倒是听明白了苏然的话，开始开动脑筋，只可惜他们的厨艺有限，见识也不多，这一时半会儿倒也想不出什么海鲜做成海产品。
最后经过大家伙商量，在整个知青点和村里面，集思广益，看看能不能做出几道味道好、又方便储存的食物。
大队长建议除了蚝油之外，再想办法制作出三种海产品，那么他就可以向上级公社申请在胜利大队开办食品加工厂。
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