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第390章 破镜重圆

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过桥米线,名气最大。酥肉、鱼片、大块乌鸡肉、韭菜、香菜、豆芽菜和沾了蛋液的生肉片等尽数放进碗中,在高温中沉浮。待全部“角色”就位之时,一碗提前焯了水的米线带着余温“踏入”碗中。米线的顺滑、肉类的柔韧、配菜的甜香被高温无限放大,吃一口就是一种享受。

第二天,我和李成蹊、成一民来到老街的福照楼,来吃汽锅鸡。

“这里好复古呀,那么多老的照片…”李成蹊感慨的说。

“这家店是1937年开业的,汪曾祺先生笔下的汽锅鸡,估计就是说的他家的吧,喏,上面还有一块牌匾,上面写着“浩然正气”四个字,据汪先生说,昆明人想来吃汽锅鸡了,就说去培养一下正气,就是来这里吃了。”我笑着说。

“果然,这里面好多文献影印件都是民国时期的,很有感觉。”成一民点点头。

点了汽锅鸡,服务员推荐了凉米线、烤肉、宣威小炒肉等菜。

这道滇味凉米线可谓昆明本帮凉菜之上品。酱汁香辣略微带甜,与分量十足的配菜及爽滑的米线拌在一起,吃起来非常开胃爽口。

“这个菜惊艳了我。”我笑着对他们说。

汽锅鸡上来了,肉质鲜美,汤是甘甜醇香。服务员说,福照楼是现在的昆明人常来的地方,这里的汽锅鸡用的是无量山的鸡,鸡肉鲜美,喝汤如品茶一般。

“怪不得汪曾祺先生对昆明的美食念念不忘,如此美味,真是值得来一趟呀。”我笑着继续给他们两个人盛汤。

“以后我和一民要经常在昆明忙,南哥,你没事就来这里吃呗。”李成蹊笑着说。

“好呀,就冲着这美食,以后我也要经常来昆明。”

艾草粑粑,枸杞党参炒芥蓝,一道道菜都很有特色。

昆明的三天时间里,我们三个就是到处逛逛,寻找各种美食,玩的不亦乐乎。

临行的时候,我和成一民他们俩深谈了一次。

“你在其他茶山也转了一圈了,这次就在昆明租套房子,好好的跑一下这里的茶叶市场,就当边休息边考察市场,你也找一个合适的办公楼,到时候成立一个新的公司,嗯,启动资金我给你一千万,重新注册一个商标,你重新打造一个新的普洱茶品牌。怎么玩,就看你的了。”

“还有,成蹊过来帮你,前期你们俩辛苦一下,等那边的事情尘埃落定,你们就可以大张旗鼓的干起来,新公司你们两个有30%的股份,待遇嘛,就参照分公司总经理的待遇执行,我不干涉你们的任何经营行为,尽管大胆的去做。”

成一民点点头:“南哥,你是想让我另起炉灶,和采南茶业毫无关系?”

“是的,采南茶业的模式不适合你,也会束缚你的才能,你不用考虑其他的事情,尽管按照你的想法打造全新的品牌和模式,好好的去做,我看好你,也许,你是传统茶叶的搅局者,会给我带来意外的惊喜。”我笑着说。

“将来万一我和采南茶业竞争市场怎么办?”成一民笑着说。

“有本事,你就直接和采南茶业竞争,我也希望你给那些老人们一些压力,他们安逸的久了,也不是什么好事。”

“我对你就一个要求,不许走老路,不要辜负我对你的厚望。”我严肃的说。

李成蹊认真的说:“放心吧,南哥,我会看好他的。”

成一民点点头:“南哥,我明白你的苦心,是你挽救了我,我一定会好好的做。”

“成蹊,创业初期,要吃不少苦头,希望你们两个能耐的住寂寞,守得住本心,好好的思考未来的路,一民我就拜托你照顾了。”

不管怎么说,李成蹊能够欣然的来昆明,也算是让我长舒了一口气,看到他们两个破镜重圆,我内心的愧疚感减少了很多,爱情,也是值得去牺牲的,这一点,我挺佩服李成蹊。

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