赵听澜也跟着来了兴趣，“不知阿梨姑娘想卖多少？”
沈清梨神秘一笑，“不知可否借福满楼后厨一用？等我将这道吃食做出来，赵公子再给个价。”
这倒新鲜！
赵听澜挑眉，多了几分兴趣。
乔莞不知道闺女要做什么，只能暗自祈祷闺女别做出什么出格的事情来。
一个方子卖了五十两，她已经很知足了。
“可以，阿梨姑娘请便。”
得了赵听澜的首肯，沈清梨起身，跟着店小二朝后厨走。
看到福满楼热火朝天的后厨，沈清梨也对大酒楼有了真实的感受。
自己和阿娘小打小闹的摆摊，跟人家这个简直没法比。
沈清梨摇摇头，算了，还是卖卖方子，赚点启动资金，做个本分的庄稼人吧！
福满楼的食材琳琅满目种类齐全，而且都很新鲜，沈清梨挑了些自己需要的食材，就开始动起手来。
有店小二跟着，没有人为难她，她想拿什么就拿什么。
后厨有早已炖好的骨汤，正好可以直接拿来用。
新鲜的牛羊肉切片，土猪肉、鱼肉分别剁碎调味搓成丸，肥瘦相间的五花切片，毛肚、鸭血、鸭肠也来上一些，
再做个菌类、蔬菜拼盘，简单的火锅食材就准备好了。
在锅里放上适量的葱姜蒜，再放上番茄、枸杞和大枣，打上一大勺熬成白色的大骨汤，加入点糖和盐，等待大火煮开等待咕咚咕咚冒泡。
“好了吗？”
她已经出来一阵，段榆景等不及，跑来看她要不要帮忙。
沈清梨回头朝他一笑，“榆景哥你来的正好，正好帮我把这个汤锅搬过去。”
“好！”
段榆景二话不说，就动手摆东西。
店小二也招呼众人帮忙，把刚才就切好摆好盘的食材，一盘盘端进包间。
包房里的赵听澜看到这么大阵仗，好奇的站起身围观。
“这是？”
沈清梨但笑不语，“赵公子请稍等。”
店小二放好炭火炉子，这才关上门离开。
奶白色的清汤火锅，再加上红色的枸杞红枣番茄，看上去就很有食欲。
见火锅已经煮沸，沈清梨拿着公筷，夹了一片嫩牛肉在锅里烫熟，放到赵听澜面前的碟子里。
“赵公子，尝尝。”沈清梨朝他示意。
赵听澜还是第一次看到这样的吃饭，看了她一眼，才迟疑的夹起那片牛肉。
“赵公子吃之前先蘸一下您面前的蘸料。”
赵听澜依言而行，轻轻蘸了蘸，才放入口中。
牛肉软嫩爽滑的口感瞬间在口腔中炸开，再加上一些些辣味，更是回味无穷。
“这是什么？”赵听澜已经迫不及待动手，学着沈清梨刚才的样子烫起来，“怎会如此鲜美？”
沈清梨勾唇一笑，“这叫火锅。”
【小样！看火锅还不把你迷死！】
乔莞没见过这火锅，估摸着又是从那空间里看来的，并不十分惊讶。
段榆景听到心声，却是皱了皱眉。
小样是什么？
迷死？
她想迷死谁？
“我也是无意中发现的，把新鲜的肉和蔬菜放到骨头汤里这样烫着吃，味道很好，这才花了心思在汤里加了些食材和香料。”
沈清梨谎话张嘴就来。
“榆景哥，阿娘你们也快尝尝。”
【难得有这些好食材，不吃可惜了！】
两人这才学着她刚才的样子，吃起来。
“这又是怎么做的？”赵听澜夹了一颗鱼丸问道。
沈清梨一一跟他说了，听得赵听澜频频点头。
“我还是第一次见到有人将鱼肉做成这样，很好吃！”
乔莞和段榆景也是吃得停不下来，鸭血、鸭肠、毛肚得到了大家一致的认可。
“只要有这汤底，想烫什么食材就可以放什么食材，等天冷了，聚福楼推出这道菜，肯定大卖！”
“确实不错！”赵听澜不得不承认。
“那赵公子可要买我这方子？火锅可不止这一个味道，还可以再做出麻辣的，酸汤的各种味道。”沈清梨不断加码。
赵听澜的眼睛更亮了。
从小在赵家耳濡目染，他自然知道这里面的商机。
“一百两！我买了！”
“啊！”乔莞惊呆，话都说不利索了，“这······这···这会不会太多了？”
“不多不多，放心吧婶子，赵某从不做亏本的买卖。”
几人不再多说，等把所有的食材都吃干净，赵听澜直接让账房拿了厚厚一叠银票来，当面点给沈清梨。
拿到银票的沈清梨，心情很好。
没想到今天就赚了一百五十两，这农庄是可以干起来了！
“赵公子是爽快人，以后我要是有了其他方子，一定先跟你说。”
“行！以后有好东西你尽管来找我！”赵听澜也一叠声应承下来。
看着乐开了花的小丫头，段榆景有些些不开心。
小丫头该不会喜欢上赵听澜这小子吧？
这可不行！
赵家那么大的家业，要是小丫头嫁过去，肯定受欺负！
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