沈蓉觉得二嫂担心是有道理的，便转身去前面铺子。
院子里有一口井，长生原本在井边帮忙打水，见沈蓉离开后院，他也立马跟着沈蓉去前面铺子。
这会儿，铺子里空荡荡的，之前的炉子也放到了侧边靠墙的位置。
这炉子原就不是做卤肉的，马秀秀他们煮肉都是在后院厨房的大锅里做的，然后用这个小炉子温着，让卤肉的香气飘得老远。
既然铺子里面要坐人，铺子门口肯定要留不小的位置，供人进出，又要保证卤肉在门口那块，让香味飘出去，还要飘得很远。
沈蓉看着靠在墙角下的炉子，想了一会儿，才想到了个法子。
铺子门头有一丈宽。
沈蓉将铺子大门一分为二，一部分供客人进出，另外一半，打算摆张桌子，将卤煮好的卤肉当上面，桌子下面支个炉子，一边煮一边卤，不耽误香味飘出去，引客人进来。
当沈春生带了桌椅回来，沈蓉就将两张桌子并列摆在门口侧边，桌面上还铺了一层干净的布，上面放着一个盆。
桌子下面还能放一个炉子，炉子上还能放一口小砂锅，用来炖肉最合适不过。
等沈蓉布置完前面的铺子，后院两个嫂子也收拾好了猪肉，只等明天凌晨寅时开煮。
“三娘，等天黑了我们去街上逛一逛，都说晚上县里很热闹，来这么久，我都没出去看看呢！”
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