胖子负责在一旁学习。
从【陈食记】回来第二天，于莉就悄悄找胖子谈过话，只要他能从傻柱那里，把这几道鲁菜全部学会，就升他为厨师长。
工资直接提高十块钱，变为四十块每个月。
这几天，胖子始终跟着傻柱学习，不过也仅仅学到一些皮毛，核心内容根本掌握不了。
但是，胖子一想到能够提高工资。
顶替傻柱，自己当上厨师长。
大不了，把傻柱赶走后，自己偷偷在厨房多练习呗！
炒菜不都一样，熟能生巧！只要自己炒的多，何愁味道提高不上去。
又想到在这里，后厨基本就是自己在炒菜，傻柱身为厨师长每天就负责配菜就行了。
所有的工作不是他一个人完成的！
他心一横，直接拍着胸脯回答道，“成哥，这几道菜我已经基本掌握！”
“不说百分之百还原，但是味道挑不出任何毛病！！”
闫解成两口子十分满意。
他们决定，过了今天，明早就通知傻柱不用来了。
二人一番夸赞，就离开后厨。
于莉高兴的同闫解成说道。
“真别说，服务员虽然只裁了七八个，但是一带你没影响店内生意。”
“顾客们也只是略微有些抱怨上菜进度，反倒显得咱们店生意火爆。”
“那是当然！！”闫解成乐开了花。
“就等傻柱离开！！”
……
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