煮熟以后很好看。
外壳是透明的，白中透着粉粉的红。
只不过，以前都是混在贝肉里一起吃下去，所以并没觉得有什么特别。
大家平常去挖生蚝肉的时候，也是直接把它给丢掉。
有一次，妚草吃扇贝的时候，把豆蟹单独留下，存了一小堆再来吃。
这一吃，便喜欢上了。
阿婆之后再去撬生蚝、开扇贝，就会把豆蟹都留下来。
不只是自家的，别人家不要的她也会收下来。
再然后，他们就也喜欢上吃豆蟹啦。
“别说，这蟹虽然个头不大，但黄挺多，比那些大螃蟹都多。”
徐望丘夹起一颗豆蟹放到眼前细细打量。
也不知道是什么原因，全部都是雌豆蟹。
正赶上繁殖季，体内的蟹黄满到快要炸出来的感觉。
这个黄，从比例来说，有哪种蟹赢得过它啊（图源网络）？
绿色的韭菜点缀着白粉色的圆润小蟹，看起来就很有胃口。
吃起来也方便，整只直接入口，不像别的螃蟹还要剥壳、去心、去胃、去腮。
“壳脆薄，味鲜甜，黄饱满。不错不错，妚草和你阿嫲一样，是个懂吃的。”
“当然啦，我可是阿嫲最聪明、最宝贝的小孙孙~”
徐木兰扭扭身子，十分得意。
这么好吃的菜，可是她先想到的呢。
哪怕在别处早已经有这种吃法，但是在这里，就是自己最先想到的！
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