这次，还要顺带教团队里两个厨师怎么做小包子。
之前他们已经看了个大概，再教一遍差不多也能自己上手了。
“面团要揉按到位，还需要醒发，这样才能更松软。”
“蟹粉的鲜美需要调料来提升，但不要太多，以免掩盖蟹粉的原味。”
对于调制馅料来说，比例尤为重要。
经过几次示范，林心悦终于对他们调制出来的馅料点了点头。
擀面皮和小包子稍微费些功夫，需要两个人多加练习。
好在眼下的时间还算充足。
随着时间流逝，两个帮工也逐渐掌握了技巧。
在三个人的共同努力之下，第二锅拇指生煎包也出炉啦。
林心悦对于自己时间掌控的精准度很是满意。
因为，按照约定，这会儿她的朋友们也快到啦。
第二锅拇指生煎包是为他们准备的。
“你们先继续，我出去接一下朋友。”林心悦对两个厨师叮嘱道。
“好的，林小姐，”
这两个人刚学会做拇指生煎包，正是干劲最足的时候，
看着林心悦离开，他们摩拳擦掌，甚至想承包接下来摆摊的所有工作。
给林小姐打工真好。
不仅能吃到好吃的，还能学到真本事呢！
想到这里，两个人瞥了一眼几个只能在旁边坐“冷板凳”的同事们。
眼里的骄傲快要溢出来了。
再一次发出感叹。
看吧，还是会做饭能得到林小姐的器重。
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