春去秋来平凡的生活

春雨潇潇

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第82章 觉 悟

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纪尹在这个旁晚自己并没有做晚饭,李大爷已经和他有过约定,他今晚上要去往李大爷所居住的泵房中吃晚饭,他们要趁着在天黑之前吃完晚饭,天黑后蚊子数量就会增多,他们吃晚饭和说话时就会遭到蚊子的侵扰。纪尹这天下午干完地里的活计后,他早早地停水泵,他抓一桶多小鲫鱼后,他把装鱼的桶放置在泵房,他准备要在明天清早卖掉,他晚上还要给装鱼的桶换几次水。他把泵房上了锁后,天色距离傍晚时还有近两个小时左右,他就要去帮助李大爷做晚饭,他上衣口袋中还是装着那个随身听,他随时都能听到新闻歌曲相声等等,随身听所耗费的电量并不太大,他一个星期左右才换次电池,他如果购买了听磁带的随身听,他就在耗费很多钱财购买新磁带。

纪尹到达了李大爷所居住的泵房时,李大爷也停了水泵抓完鱼,他正准备着要做晚饭。他头顶上还戴着那顶破旧的草帽子,上身还是穿着两根筋的背心,下身穿着的还是大裤衩子,脚下还穿着凉鞋。他正坐在凉棚下的水盆前摘落鱼儿,他看到纪尹到来后就打招呼说:“纪尹,你今晚上来的还很早,我刚才抓到三条黑鱼,我把它们收拾干净后,今晚上我就做炖鱼贴饼子。”

纪尹关闭了上衣口袋中的随身听,他还拨下两个耳朵中的耳机,他还把两个耳机都装在上衣口袋中,他走到了李大爷的身旁说:“大爷,我今晚上停水没有抓到大鱼,两个水桶都装着半桶小鲫鱼,我还没顾上捞小虾米。”

李大爷说:“纪尹,咱俩吃不多少饭菜,咱们这里没有冰箱,做每顿饭时够吃就行。今晚上我准备贴六个棒子面饼子,我把咱俩明天早晨的饭都做出来,你拿回去两个饼子明天早晨吃。”

纪尹说:“大爷,我今晚上帮助你做什么活计?”

李大爷说:“纪尹,做菜做饭的事情不用你搭手,你还要当你的火头军。”

纪尹就坐在地下的矮凳上问:“大爷,这几天我们的东家没有来稻田里,我还没有看到你们的东家来稻田,他们都在播种玉米吗?”

李大爷说:“这几家稻地中就剩下咱们几个看水人员在稻田中,东家知道稻田中没活,他们白天就要顾及自家的事情。”

纪尹说:“大爷,碧翠那天还往泵房中放置个大捕网,她说捕网能够捕到蝗虫,她还说蝗虫油炸着好吃,她还请我去主街面上吃油炸蝗虫,我看到绿蚂昨就感到恶心,我这几天清早看到有人在稻田中捉绿蚂蚱,你说那种绿蚂蚱能吃吗?”

李大爷不仅笑着说:“现在的人真的是敢上天上摘星星,还敢进入海里捉大鳖。只要是能捞到外块什么都干,蝗虫能吃是能吃,过去那年代闹饥荒粮食少,蝗虫总比树皮树叶吃着强,蝗虫还算是种带肉的食物,现在粮食和肉食充足,蝗虫就不能揣上饭桌当盘菜,网蝗虫的那些人就是为挣钱,把蝗虫当盘菜的人还是为挣钱,二半吊子吃货就图个吃个新鲜特殊,最后花高价掏腰包的还是那些吃货。”

纪尹说:“大爷,咱们俩宁可吃河虾都不能吃绿蚂蚱,碧翠还说出地里的蝗虫增多后,还要找人网蝗虫。”

李大爷说:“她从来没种过水稻,她听说稻田中有蝗虫就买来个大网做样子,这几家地主雇人网蝗虫都不够工钱,稻田中的蝗虫不厚实,稀稀愣愣的在飞蹦,种过水稻的人都不把那几只蝗虫当回事,稻田中出现铺天盖地的蝗虫后才能说是闹蝗灾,雨季来临时,稻子的叶片变老成,蝗虫咬不动就会转移别的地方。”

纪尹又问:“大爷,咱们不管给东家网蝗虫吗?”

李大爷说:“咱们不管虫灾上的事,只管往稻畦中放水,咱们就是网蝗虫都网不到几只。”

纪尹这才不对蝗虫上的事耽心,他盯看着李大爷在水盆中清洗那几条黑鱼,几条黑鱼的体形还很大,它们都被开膛破肚后身子还在动弹,李大爷清洗完黑鱼后,他就在凉棚中设置的菜板上切起了鱼段,他还把切好的鱼段放置在锅盆中又加上各种调料。纪尹就起身去那堆干柴旁拿干树枝,他把干树枝放在灶堂中点着火后,李大爷就往小铁锅中加素油,素油到火候后,他又把那些鱼段加到锅里,纪尹就把灶膛中的火填加的很旺盛,李大爷把鱼段用素油炸的到火候后,他往锅里添上水盖上锅盖就去往泵房中活玉米面,他活好玉米面后,铁锅中就有温度,铁锅有热度贴上的饼子就不会溜锅。纪尹在灶堂前架柴添火时,他就认为和李大爷伙食伙喝对自己有好处,他和李大爷学会能炒几样特殊的菜,他独自就能够炖鱼和煎鱼,他已经掌握了鱼类的几种常见的制作方法。他和李大爷总说家乡的事情,李大爷还向他说出他家乡的情况,纪尹就对大东北算是有粗略认识,李大爷家乡中的山野特产种类繁多,家乡的大山都算是小山,山上的特产并不是很多。李大爷还说出很多民间传说,其中鬼怪狐仙的故事和传说很多,纪尹对故事和传说并不感兴趣,他感兴趣的就是大东北最真实的风土人情,还有李大爷家乡周围的山川和地貌。他知道李大爷的家庭情况很普通,他在外边打工已经有五六年的光景,他家里的土地靠他父母耕种,他这几年在鱼香甸周围的几个大小城市中都打过工,纪尹就没有他那么丰富的生活阅历,李大爷这几年外出打工是供他家最小的儿子念大学,他有时在冬季中还要在城里打零工,他在离过年之前的二十多天才回家过年,来年正月他还要外出打工挣钱。

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