另类美食主播,在线表演翻车

江映雪

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第248章 这是直播恋综,不是荒岛求生122

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俞林林倒完酱油后,把肉放进了锅里。

“把葱姜桂皮大料也放进去,翻炒均匀。”

她翻炒几下后,忽然发现颜色好像还不够深,菜谱上别人做的看起来更红一些。

她想起来这道菜还要加料酒的,忽然灵机一动,对柏淙之说:“你去帮我拿瓶红酒来。”

柏淙之几乎立马就明白了她的意思,理智告诉他应该制止这种难以控制的创新,但身体还是很诚实地去拿了一瓶红酒。

俞林林当场表演了用嘴开红酒,打开后就往锅里倒,直接倒光了一瓶。

“家里没用红酒的,也可以加料酒。”

【有没有一种可能,这道菜原本就该加料酒呢?】

【这特么是什么中西结合的红烧肉啊!】

【鱼鳞老师总能在我意想不到的地方带来惊喜。】

【好险,我差点就真的在俞林林直播间学会做菜了。】

【等一下,这瓶红酒我没看错的话,是罗曼尼吧?】

【看着还像珍藏款,好像一瓶至少要花几万块美元。】

【别吓我,我这种穷鬼不经吓的。】

【导演到底是卖肾还是买卖屁股了?竟然这么豪?】

对红酒一点研究都没有的俞林林随手把空了的酒瓶放到一边,翻炒着锅里的肉。

“翻炒均匀后放进高压锅里炖二十五分钟。”

虽然菜品的味道难以掌握,但俞林林直播这么多次,已经对流程的安排很是熟悉了。

她很是自信地开口,“趁着炖肉的空,再来做一道凉拌麻辣小海鲜。”

【请问,刚才的那瓶酒还有的救吗?】

【请问,这道红烧肉还有的救吗?】

俞林林扫了一眼屏幕,发现 好多人都在讨论红酒,好奇地拿过空瓶子,问身边的柏淙之。

“这瓶酒很贵吗?”

柏淙之:“还好,我从酒窖里拿了不怎么贵的一瓶。”

“哦。”俞林林不疑有他,继续准备她的小海鲜。

“先来做调味汁 ,花椒油,蚝油,味精,白糖,鲜味酱油和麻辣鲜露。”

【柏淙之在说什么?酒窖其他的红酒更贵的意思吗?】

【这到底是个什么地方呀?】

有了上次不小心把蚝油甩多了的经验,这次俞林林很小心地往外抖。

【主播帕金森犯了?】

【这手抖的样子越看越像我们食堂的打饭阿姨。】

倒了不多不少的蚝油之后,俞林林松了口气,没想到放糖的时候手一抖。

哗啦啦!

【今天白砂糖不要钱?】

看着已经浸到酱汁里的白砂糖,俞林林决定不捞出来了,她拿起盐盒,“再放点盐中和一下。”

【大家别听的,不能这样中和!】

【别的美食博主做的酱汁都是粘鞋底都好吃,俞林林做的这碗酱汁我怀疑沾鲍鱼都不一定好吃。】

俞林林一边搅动一边说:“如果大家想做成捞汁小海鲜,再加点水就可以了。调好酱汁后,我们来焯海鲜。烧水加姜葱,可以滴几滴香油。”

她端起一盘鲍鱼倒进了锅里,“鲍鱼焯四分钟左右就好。”

【还真有鲍鱼.....】

接着是花螺,俞林林道:“煮上个一分钟。”

“扇贝两分钟。”

“虾一分钟半。”

“蛤蜊一分钟半。”

“钉螺一分钟半。”

【这道菜看起来很简单的样子,清水煮这一步真的不难。】

【大家不要学她,记得中途换水,不然会串味。】

【学到了,虽然没什么用。】

将最后的钉螺捞出来后,俞林林暗道一声不好,想起了高压锅里炖的红烧肉。

她一转头发现,高压锅的火已经被关掉了。

俞林林抬眸对上柏淙之的眼睛,看他穿着围裙乖巧站在旁边的样子,心中微微一动,“那什么......要不你帮我把海鲜剥好?”

柏淙之眼尾飞扬,“好啊。”

不用俞林林多说,他主动用凉水过了一遍煮好的海鲜。

柏淙之认真地剥海鲜,俞林林接着做红烧肉。

她打开高压锅盖子,“把炖好的红烧肉捞到锅里,倒点锅里的汤,差不多盖过一半的肉,大火收汁就可以了。”

汤汁收得差不多时,俞林林说:“再加上切碎的小米辣和香葱。”

【这道菜里包含了全熟的小米辣和两分熟的小米辣。】

【竟然看起来很不错,莫非她这次能成功?】

【还是不要太早下结论。】

把红烧肉盛出来之后,俞林林继续凉拌海鲜。

“把调好的汤汁浇上去,搅拌均匀,最后加点小米辣和香葱就好了。”

【本次直播最佳:小米辣。】

【我也爱吃小米辣。】

正在这时,外面忽然响起了门铃声。

柏淙之:“我去开门。”

没两分钟,他回来了,身后还跟着三个人。

俞林林微微蹙眉,有些疑惑地盯着突然出现的宁俪,还有她身后的两个外国友人。

宁俪清了清嗓子,“我......刚好也在这边度假,听说你们在这,就过来打个招呼。”

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