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第24章 家人聚餐

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这边苏阮清跟杨氏在厨房忙碌着,杨氏烧水给野鸡拔毛,苏阮清收拾鱼,打打算一条鱼红烧,一条鱼做水煮鱼,一想到麻麻辣辣的水煮鱼,苏阮清不由的咽了口水。

杨氏按照苏阮清的要求将食材都切好备用,杨氏是个打下手的好手,又有眼力见又听指挥还不多问,苏阮清看杨氏不由的点点头,觉得她这个大嫂可真好,一般嫂子都摆架子,比如方氏相处比之家杨氏简直是脱颖而出。

苏阮清起锅热油放糖炒糖色,将杨氏提前切好的猪肉下锅翻炒,又趁杨氏不注意放了蚝油十三香鸡精,盖上锅盖烧火。

杨氏在一边下面烧火一边说道“三弟妹,你的手艺可真好,还没出锅我就闻到香味了。”“哈哈哈,嫂子你就打趣我,一会可要多吃点。”苏阮清开心的说道。一个热爱美食的人,没有什么比夸赞厨艺好更令人开心。苏阮清跟杨氏配合相当默契了,她烧火她炒菜,服于火候掌握的恰当好处。

考虑到这个时代没有辣椒,只有茱萸,虽然味道不好,但是也是有些辣味的,苏阮清从空间拿了一把辣椒出来给杨氏看“嫂子,这是我在山上偶然采到的,比茱萸辣,味道好,一会我们拿这个炒菜吃你尝尝。”“好啊,弟妹你可真幸运,这么稀奇的辣椒都被你碰见了”杨氏开口道。

苏阮清想着自己喜欢吃辣,要给辣椒过明路还是得种植,想了想遍对杨氏说“嫂子,我留了种,等过几日我种在院子里,到时候你吃来摘。”“那嫂子先谢谢弟妹了。”杨氏笑着说,心想这三弟妹现在真是变了。

“滋辣~”一声,苏阮清给水煮鱼泼上了热油,一股呛人的辣味与鱼的清香散发出诱人的香气。

“咳,咳三弟妹,你这辣椒真是够劲,比茱萸刺鼻子多了。”杨氏冷不丁被辣椒呛的直咳嗽开口道。

“大嫂,你先出去吧我在炒个辣炒田螺就可以开饭了,你先出去替我看看大家来了没有。”苏阮清怕杨氏呛到边说着边把她往外推。

杨氏出去跟裴老太在院子里坐着,就见裴老爷和裴老大,裴老二搬着桌子后面方氏和招睇盼睇搬着凳子进来了。

“哇,弟妹这是做了什么?这么香!”方氏一进院子就闻见了扑鼻子的香气,想要去厨房偷吃一口,正当她准备溜进厨房的时候,裴老太将她喊住“都是孩子娘了,还这么不稳重,快帮你大嫂把桌子铺好,一会里正也来,你嘱咐招睇他们收敛点,别让人看了笑话。”裴老太不放心的嘱咐道。

“我知道了,娘。”方氏讪讪的说道,转身嘱咐招睇盼睇“听你奶的,一会吃东西不许狼吞虎咽,都斯文点听见了吗?”盼睇招睇听闻点点头。

听着方氏教育孩子的裴老太不由得点点头,她这二儿媳妇还算是拎的清的。

要看还有一个菜就要齐了,迟迟不见里正来,苏阮清喊大宝交代道“大宝,里正爷爷还没来,你去出门迎迎。”大宝听着苏阮清的吩咐连考虑都没考虑,直接飞奔向村长家跑去。

苏阮清趁大伙收拾桌子的时候,从空间超市选了两瓶瓶比较贴近这个时代的酒坛子拿出来,摆放在桌子上。

做好这一切,大宝跟里正走进来,王里正看桌子上的菜不好意思的开口道“大宝娘,你咋做的这么丰盛,比过年吃的都好。”苏阮清听了开口道“这不是里正叔来了吗,大伙快别站着了,快坐下吃饭。”苏阮清想与里正交好,毕竟县官不如现管嘛。

只见桌子上有苏阮清昨日卤好的猪下水猪大肠,红烧鲤鱼,红烧肉,小鸡炖蘑菇,水煮鱼,辣炒田螺,辣炒大肠,小葱炒鸡蛋,凉拌野菜,又熬了一锅奶白奶白的大骨头汤配着香喷喷的菜米饭,真是神仙来了也不换。

大伙早就忍不住口水了,一听苏阮清招呼纷纷上桌,裴老爷与里正坐上座其他小辈依次坐下去,乡下人也没有男女不成席的说法,大家都坐在一起吃。

王里正夹了一筷子红烧肉送入口中,那绵密的口感,入口即化,王里正忍不住惊叹“老三家的,你这手艺比镇里酒楼的菜做的都要好吃。”原来王里正的大儿子在镇上的酒楼当管事,偶尔带菜回来,王里正觉得儿子带回来的菜与苏阮清做的根本不值得一提。

裴老爷听见里正这么夸自己儿媳,与有荣焉,忍不住跟里正捧杯喝酒,一口酒下肚,裴老爷和里正都惊叹,这酒真好喝,无疑都在感叹苏阮清的大手笔。里正也不由的高看了苏阮清一眼。

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