“朋友们，今天是个特殊的日子！”叶灵看着自己的小伙伴们，笑着说道。
其他几人闻言，秒懂她所说的意思，脸上也露出了一抹灿烂的笑意。
“今天，咱们几个，都拿到了自己梦想中，最高学府的录取通知书，我们要不要，做一顿大餐，来好好的庆祝一下？”
说出自己的想法之后，叶灵的视线，带着期待之色，看向了自己的小伙伴们。
白暮城看着她期待的小眼神儿，很快就明白过来，小姑娘这是想吃好吃的了。
随后，他原本古井无波的脸上，露出了一抹不易察觉的宠溺。
“好啊！”白暮城率先回道，“现在接到了录取通知书，过不了多久，我们都得回趟家。”
“尽管咱们几个，都考到了京市，但总得回家报喜吧！”
“刚好，咱们可以趁着这个机会，再好好的庆祝一番，等咱们在京市再聚，至少还得一个月吧？”
其他几人闻言，也都点了点头，表示了赞同。
随着大家做好决定的那一刻，每个人的脑海中，都开始滴溜滴溜的转了起来。
每个人，都在认认真真的思考着，自己一会儿该准备一道什么拿手菜，来给今儿的聚餐，贡献一份心意。
在其他几人愁眉不展的时候，叶灵早早的做出了决定，来一道美味的回锅肉，用来当下酒菜，刚好。
作出决定之后，她很快撸起袖子，开始行动起来。
夕阳如一位温柔的画师，将天边染成了橘红色，温柔地洒在了院子里
叶灵正待在厨房里，忙碌于灶前，准备着一道令人垂涎的家常美味——回锅肉。
她先是细心地从悬挂在梁上的竹篮中挑选出一块肥瘦相间的五花肉，那肉色红润，纹理清晰，是一块儿极其适合制作回锅肉的部位。
叶灵轻轻地将肉放入大碗中，加入少许盐和料酒，用手轻轻按摩片刻，让调料的味道慢慢渗透进肉的每一寸肌理。
随后，她转身走向灶台，拿起一旁的干柴，熟练地添入灶膛。
火光跳跃，瞬间温暖了整个厨房，也点燃了叶灵心中的热情。
她静待火候渐旺，待锅中的水分被热气逼得噼啪作响时，便轻轻地将腌制好的五花肉放入铁锅中。
五花肉与热锅接触的一刹那，发出“嗞啦”一声，油花四溅，香气瞬间弥漫开来，勾起了人心中最原始的食欲。
叶灵不急不躁，手持铲子，轻轻翻动着锅中的肉块，直到它们均匀地上了一层金黄的外衣，变得酥软而不失嚼劲。
她深知，火候的掌握是回锅肉成功的关键。于是，她小心翼翼地控制着火候，让每一丝肉香都能得到最完美的释放。
待五花肉煎至八分熟，叶灵将其捞出，放在一旁备用。
紧接着，她在锅中留下少许底油，加入切好的蒜片、姜片和花椒粒，快速爆香。
那一刻，厨房里充满了浓郁的辛香料味，与之前的肉香交织在一起，形成了一种难以言喻的美味预告。
随后，叶灵将之前煎好的五花肉重新倒入锅中，与香料一同翻炒。
她加入了适量的大酱，进行调味儿。有了酱料的加入，为回锅肉增添了丰富的层次感和独特的风味。
叶灵手腕轻抖，锅铲翻飞，红亮的酱汁均匀地包裹在每一块肉上，色泽诱人，香气扑鼻。
最后，她撒入一把翠绿的小葱段，那清新的绿色与红亮的肉色形成了鲜明的对比，让人眼前一亮。
葱段儿的加入，不仅为回锅肉增添了一抹清新的口感，更使得整道菜品的色彩更加生动诱人。
随着最后一阵翻炒，一盘色香味俱佳的回锅肉便完成了。
在叶灵炒菜的间隙，四位男同志，有志一同的，来到了后山。
经过一个小时的努力，他们成功的，打到了一只傻狍子，回到了知青点儿。
经过商量，他们一致认为，烤肉，才是聚餐的灵魂，才有了这么一出动作。
正当院子里忙的热火朝天时，厨房里的秦昭昭和赵园园，也在大显身手。
至于叶灵，则在一旁帮着一起打打下手，为了美味的大餐而努力。
秦昭昭和赵园园，在商量过后，最终决定，一起来制作一道，美味又经典的的红烧肉。
秦昭昭从放肉的篮子里，取出了一块纹理清晰、肥瘦相间的五花肉。
她轻轻地将肉放在案板上，眼中闪烁着对美食创作的热情。
而赵园园，则在一旁细心地准备着所需的调料：生姜切片，大葱切段，八角、桂皮等香料整齐地摆放在小碟中，每一样都透露着对这道菜的尊重与期待。
“园园，你帮我把这块肉切成两指宽的方块吧。”秦昭昭微笑着说，将手中的五花肉递给了赵园园。
赵园园接过肉，手法娴熟地操起菜刀，每一刀都切得恰到好处，仿佛在进行一场精细的雕刻。
接下来，秦昭昭点燃了灶火，将铁锅预热。她倒入适量的油，待油温升至七成热时，小心翼翼地将切好的肉块放入锅中。
随着“嗞啦”一声响，肉块在热油中迅速收缩，表面渐渐变得金黄酥脆，香气四溢。秦昭昭和赵园园相视一笑，眼中满是对接下来步骤的期待。
“现在轮到调料上场了！”秦昭昭边说边将切好的姜片、葱段以及准备好的香料一股脑儿地放入锅中。
她手持铲子，快速翻炒，让每一块肉都充分吸收调料的香味。随着火候的加深，厨房里弥漫起一股浓郁的香气，让人忍不住咽了咽口水。
接着，秦昭昭倒入适量的酱油，为红烧肉上色提味。她轻轻搅动锅中的肉块，让每一块都均匀裹上诱人的酱色。
然后，她加入适量的水，水量刚好没过肉块，盖上锅盖，让红烧肉在慢火中慢慢炖煮。
“现在，我们只需要耐心等待。”秦昭昭微笑着对赵园园说，“时间会让肉变得更加酥软入味。”
三位女孩子一起，坐在一旁的小凳子上，边聊天边等待着红烧肉的成熟。
大约过了四十分钟，秦昭昭打开锅盖，一股更加浓郁的香气扑鼻而来。
她用筷子轻轻夹起一块肉尝了尝，脸上露出了满意的笑容：“嗯，味道刚刚好！”随后，她调大火候，收汁至浓稠，一盘色泽红亮、香气扑鼻的红烧肉便完成了。
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