“好了，一块嫩豆腐，一万五千根丝，这就是我当初讲给你们的考验刀工的什锦豆腐羹了。”
文思豆腐始于清朝乾隆年间，是文思和尚所创，这个时代还没有这道菜，所以云姝报了它的别称——什锦豆腐羹。
说完她将整锅豆腐羹小心地倒入黑釉大盆中推至众人眼前。
在黑釉的映衬下，什锦豆腐羹白的更白、绿的更绿，更显晶莹剔透和诗意盎然。
众人看着这幕久久未言，许久，程峰最先感叹出声，“简直是闻所未闻，见所未见。”
刘章也跟着点头，“今天算是开了眼了。快，尝尝是什么味。”
他说着率先拿过小碗和汤勺，小心地舀了那么小半碗，双手奉给了云姝，然后自己也来了半碗，也顾不上什么烫不烫，简单吹了两下就舀了一勺送入口中。
然后，他整个人就呆住了。
“什么味？说呀！”
程峰见状催了他一下，见他不语干脆自己也上手舀了半小碗，其他学徒见状也纷纷开始盛豆腐羹。
一时间，尝过一口的人们都保持了跟刘章同样的反应。
鲜，太鲜了。
鸡汤的鲜、豆腐丝的软嫩、火腿的醇厚、香菇和笋片双重鲜味的加持……
刀工精细、软嫩清醇、入口即化……
绝美的滋味直冲天灵盖！
众人一时间看向云姝的眼神复杂至极，有敬佩、有艳羡、有渴望、还有着哀怨……
“阿九师父，我们要走了，您却做这样一道勾人的菜来送别，这让我们怎么能安心上路，简直是抓心挠肝的想学啊！”
人群中有一个学徒呢喃出声，其他人听了立即连连点头表示赞同，看向刘章、程峰和张盟三人的眼神里也充满了艳羡和嫉妒。
这三个人被阿九师父收为徒弟，自然是可以留下跟随阿九师父继续学艺了，眼前这道什锦豆腐羹想必就是其中之一……
再往长远了想，恐怕之前的蟹粉狮子头、三套鸭，乃至以后很多不知道的菜品都会被教授与他们……
现在后悔了，不想走了，拜师还来得及么？
云姝将手中的什锦豆腐羹递给了身后虽然努力板着脸，但眼神却已经黏在了碗上的金玉。
后者有些惊讶地瞪大了双眸，反应过来后嘴角微微翘起，圆溜溜的双眸也瞬间弯成了半圆，接过后小心地喝了一口，然后那双眼眸瞬间就亮了，看向云姝的眼神也格外的灼热。
云姝没管金玉热情如火的注视，她看向众学徒们微微一笑，“回到各地好好表现，勤加练习，优异者我会将这道菜的菜谱和精髓之处写到信中奖励给对方。
一年之内如果能有出师者，我会奖励另一道菜谱！”
“阿九师父最好了！”
“阿九师父放心，绝不辜负您的期待！”
“一定完成任务！”
……
众学徒立即情绪高涨起来，一个个干劲十足的向云姝保证，激动地就差要跪下指天发誓。
云姝又鼓励了众人几句，然后才让他们各自散去归整行囊准备明日出发。
众学徒们却没有立即离开，而是一个个主动将厨房以及院子归拢整齐，然后才向云姝行礼告辞。
日已西斜，暮色将至。
云姝站在院子里四下打量，说不伤感那是不可能的。
热热闹闹的相处了这么久，一朝分别，她心中也有百般不舍。
可正如她之前说的，这次分别，大家都是在奔赴自己的未来，也是为了见证更好的自己，所以这样的离别是该保持微笑的。
而且这边的院落可能只会暂时安静一阵子，等到这批学徒们回到各州府酒楼开始推广烤乳猪和烤鸭成功之后，更多的店铺学徒还会继续到来，到那个时候，这个院落会再次热闹起来的。
云姝又看了一会儿，这才招呼金玉回谢府。
回程时也正好见到了宋清梧给安排来保护自己的人，是一个身材结实的中年汉子。
武功应该不低，因为云姝注意到金玉第一眼见到他时下意识就紧绷起了身体，那是遇到强劲对手时下意识的反应。
这个大叔叫吕默，不光长着一张面瘫脸，性格也是如名字一般沉默寡言不苟言笑的，见了云姝只是打了招呼通报了姓名后就双臂环抱着一柄很是宽大的刀站在了马车边上等待出发。
云姝向他表示了谢意，然后带着金玉上了马车，一路平安无事地回了谢府。
谢府今天很是安静，一问才知道，以谢将军为首的男人们全都出去了，去衙门的去衙门，回军营的回军营，一大家子竟然只剩她们这些女眷和孩童了。
哦，府上还有一个在客房养伤不能动的周宁适。
他今天的状况还不错，没有再次发热，三餐按时吃，药也跟的及时，云夫人说照着这个架势看，他的性命是没有问题了，但是胳膊能否正常使用还不好保证，另外就是他有相当长的一段时间都要趴着睡了。
周宁适中午的时候曾经提出要回家休养，但是被拒绝了，一来他现在伤势颇重，留在谢府有云夫人这个大夫坐镇可以方便救治，而他家中肯定没有这样的条件；二来以防幕后之人知道他死里逃生后再去他家中灭口，毕竟他家里可都是老弱妇孺，远没有谢府这边安全。
而且鉴于他冒死带来了私矿的消息，他弟弟周宁康现在又在参与私矿的搜寻，谢将军干脆让人在藩镇府衙附近给租了个带院子的小宅子，让人将周家人都接了过来。
这样待周宁适伤好一点后就可以去那边休养，一家人得以团聚，同时因为靠近藩镇府衙，安全也能得到保证。
周宁适得知这个消息时对谢将军等人再三道谢，激动的没有血色的脸上都浮现抹薄红。
锦上添花易，雪中送炭难。
从天之骄子一朝坠落泥淖，也不过是转瞬间的事。
这三年里，他见识了太多的人情冷暖和世态炎凉，也见证了太多丑恶的嘴脸和作派。
不落井下石踩你一脚已是万幸，更别说这危急关头的全力相助了。
谢家，宋家，这是唯二给予过他温暖的人家了。
他何其有幸，能遇到这样的人家。
可惜他身无长物，暂时是无法报答了。
尤其是宋家，不光是无法报答，恐怕还有诸多亏欠了。
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