千里寻夫遭背叛,扭头就嫁他领导

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第108章 琥珀桃仁

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“你要的东西准备好了。”这天下班,乔月舒抱着四个袋子回来。

“瞧瞧这包装,稀罕吧?”

师兰也拿起一个沉甸甸的袋子来看,这不是塑料吗?

她捏了捏这光滑的质感,眼神微讶,“这是你从哪弄来的?”

塑料确实是早就发明出来了,但是目前还没有广泛应用在日常生活中。

估计要到八十年代初,才会有那些五光十色的塑料凉鞋和其他塑料制品,进入普罗大众的视野中。

“中医院里面用来装药剂的,还是稀罕品呢,我托了关系才弄到。”乔月舒得意道。

以前塑料是烂大街,可现在还是高档的工业品。

四大袋花了整整六十块,还搭了不少票据进去。

好在这实打实的钱,做出来四大罐,掂量着有个三四斤的样子。

50ml的面霜就能用很久了,再怎么造作这也应该够一整个冬天的。

还有一点多余的,乔月舒装在一个小罐子里,拿出来两个人试用。

质感格外厚重,抹都抹不开,要搓热了才能涂均匀。

因为长途邮寄,用玻璃包装或者陶瓷包装都容易碎,乔月舒一开始就在包装上费心思了。

“瞧我给你鞍前马后的,可得好好做点吃得补偿我。”她一双滴溜溜的狐狸眼四处环顾,落在墙角的那两袋核桃上。

“这是什么?”看起来像是吃的。

“核桃,昨天霍骁的战友带来的,你拿点回去吃。”师兰把擦脸油收好,拿了一个葫芦瓢出来,准备给乔月舒装核桃。

“这是生的还是熟的?”乔月舒问着,手已经抓了一个出来,用力一捏。

......核桃完好无缺。

“不会是铁核桃吧?”

师兰拿起另一个,几下功夫,核桃壳就裂了开来,里面的核桃仁完完整整,“你该锻炼锻炼身体了。”

她把核桃仁取出来递了一半给乔月舒,自己也喂了一块进嘴里。

“人家自己晒的,肯定是生的。”又不是工厂,哪能把这两大袋核桃都炒熟了送来。

“我不爱吃生的。”乔月舒闻言又把核桃仁还给了师兰,“我吃核桃,要么吃纯生的,就是刚把绿壳剥掉的时候,湿润的核桃仁又香又甜。”

“要么就吃炒香的,酥酥脆脆。”

师兰睨了她一眼,不客气地把核桃仁都丢进自己嘴里,“瞧把你能的。”

“小兰在家吗?”

是葛玉梅婆婆的声音。

“在呢在呢,大娘您怎么上来了?有啥事喊一声我就下去。”师兰忙打开门把人请进来。

葛大娘年纪不小了,师兰让她尽量少爬楼梯,对膝盖不好,就算要上来也不要拿重物。

“嗨呀!我这不是做了零嘴,给你们拿点,方才我在楼下就听见你俩的声音了,果然小乔在你这儿!”

葛大娘拿了几根小木棍,上头团着已经凝固的棕红色糖块,还有一圈一圈的纹路。

“这不是前几天小乔带来了糯米,我给做了些麦芽糖,天气冷了,做好能放一段时间。”

“大娘,您熬的糖浆还有不?”师兰眼睛一亮。

核桃、麦芽糖,不就是做琥珀桃仁的重要原材料?!

“有有有,你这是又要做什么好吃的?”葛大娘乐滋滋的,她喜欢做好吃的,所以也喜欢厨艺好的人。

当然,爱吃的人她也喜欢。

师兰给葛大娘装了一袋核桃,让她拿回家吃,打发乔月舒送大娘下去顺便拿点麦芽糖回来。

她自己搬了个小凳子,到走廊敲核桃。

看到这个小矮凳,她忍不住老脸一红。

这凳子是霍骁自己钉的,说是洗衣服的时候方便。

结果他又弄了个洗衣池子。

这个板凳正经地方没用上,反倒是因为身高差,这家伙让她站在上面好几次。

脸盘烫的厉害,师兰赶紧摇摇头,把这些不健康的想法都丢掉。

等乔月舒回来了又被她抓了壮丁,两个人干起来更快,半个小时敲了满满一笊篱。

点了煤炉子,开着小火,师兰把核桃仁放进去慢慢炒香。

炒核桃仁也需要一定的耐心,火千万不能大,否则核桃仁的那层薄皮很容易被炒焦。

尽管能去皮,但是里面的果仁也会染上焦糊味。

想把一大块果仁炒香炒酥也不是件容易事。

“你不介意吃皮吧?”炒好了师兰将核桃仁装回笊篱中,等着冷却变酥。

凉了轻轻一搓,核桃仁外面褐色的那层皮就能搓掉,不过师兰觉得带皮更好吃。

乔月舒已经用实际行动证明了自己的态度——抓了一块核桃仁塞进嘴里。

“现炒的就是香!”

师兰无奈地摇摇头,拿了冰糖炒融化,再加入白芝麻和麦芽糖浆混炒,随后将核桃仁倒进去搅拌。

搅匀快速倒出来放在模具中摊开冷却。

这时候糖浆还是黏糊糊的,粘手得很。

等冷了之后外面的糖衣就会变成一层薄薄的糖壳,麦芽糖浆的作用就是让这个糖壳染上更亮的棕色。

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