第二天，江山睁开眼睛，习惯地去看窗外的海。
这才发现，没海看了。
这里只能看到山。
看山也不错！
江山起来，洗漱后，去食堂吃早餐。
早餐吃的是五莲煎饼。
煎饼是五莲县的主食，已有上千年的历史。
看那食堂的人，都是吃煎饼。
一般人都要用煎饼卷豆腐，卷海带丝，卷肉丝，卷油条，卷虾皮子，卷香椿芽，卷韭菜虾皮，卷蒜苔以及卷其他各种各样菜肴。
每个人都吃煎饼，但是每人小卷的东西不同。
只要能想到的，大概都可以卷进去。
最经典、最普遍的吃法，当属煎饼卷大葱了。
江山学着大家的样子，拿一大块煎饼对折几下，放上大葱,抹上辣辣的豆瓣酱或面酱。
一吃，鲜嫩、水灵、味道十足！
还有那卷猪头肉，卷牛肉渣，卷炸的黄花鱼。
吃了卷大葱，江山又吃了一块卷炸的黄花鱼。
小黄花儿，炸的透骨酥脆，撒上椒盐卷煎饼。口感绝佳风味绝佳。
吃一块煎饼整个脸部肌肉都在动,但正是这样能使脸部肌肉得到锻炼，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老增加面部血液循环，有利于美容。
吃完了早餐，江山去了办公室。
谭县长正在外面等着。
江山还没有选定秘书，秘书的事，是办公室主任兼着。
他俩个在那聊着天。
江山过来，王凡打开了办公室门。
江山请二人坐下。
从包中，拿出一包铁观音，递给王凡，“这是高级铁观音，只比十八棵树差一点。 ”
王凡高兴地接了过来，泡起茶来。
很快，那香味扑鼻，让那两人的眼睛不争气的向那茶壸上飞。
茶泡好了！
倒了三盅。
谭县长一看，就是一个茶迷。
他那一套动作做完，让江山自叹不如。
喝了一口茶后，谭县长闭上了眼睛，好久才睁开。
“书记，这是我喝过的最好的铁观音！”
当然好啊，这是打劫小利得来的！
好茶得配好烟！
江山又拿出了两包万宝路，一人给了一包。
“ 喝铁观音，就得抽万宝路！”
王凡拿起烟，拆开来，抽出一支，先敬江山，再敬谭县长，最后，他自己拿出一支。
三个人抽了烟，感觉很舒服。
从这一天起，喝铁观音，就得抽万宝路！这说法在华国兴起了。
抽了一支烟，喝了一壸茶，这才开始谈正事。
谭县长拿出了笔记本。
“书记，昨晚上，我与鲁花敲定了意向，他们全部收购我们的花生，但是必须是质量过关的。”
花生的品质有三种。
良质花生：果荚呈土黄色或白色，果仁呈自身品种特有的颜色，色泽分布较均匀且一致；颗粒饱满、形态完整、大小均匀。
次质花生：果荚的颜色较黑暗，果仁的颜色变深；颗粒不饱满，果仁的大小不均匀。
劣质花生：果荚的颜色呈灰暗色或暗黑色，果仁呈紫色、棕褐色、黑褐色；果仁发霉，受到虫害等。
劣质花生不能榨油，吃了那花生油，消费者对身体有害。
最好的是良质花生，那才是榨油的好原料。
鲁花与五莲县谈的就是收购良质花生。
江山问，“我们的花生，三种品质，各有多少？ ”
谭县长说，“我们抽了一百次的样，得出了一个数据。良质花生占比百分之九十二，次质花生点百分之七。劣质花生占比百分之一。 ”
江山说，“只供良质花生。通知下去，谁要是掺杂劣质花生，那么，他的花生，三年不收！ ”
“ 是！”
“价格定了没？ ”
“定了，两块五毛一斤。 ”
王凡高兴地说，“发大财了！一公斤五块，一共是三千万公斤。总价值在元。”
谭县长说，“人均在花生上收入三百块，比去年的全年收入高两倍。 ”
江山说：“太少了！要是三亿公斤，那我才满足。”
王凡说，“书记，我们这里的环境，最适合花生生长了。五莲不仅具有气候温和、雨量适中、光能资源丰富的气候特点，还有大面积沙土，土质疏松，通透和渗水性能良好，具有适宜花生生长的土壤优势。最高的产量，曾达到了六千万公斤。但是，卖不出去，农民就不种花生，种其他的作物，这才减到了三千万公斤。 ”
谭县长说：“如果这一回，花生大卖，赚了大钱。那么，农民的积极性就起来了，不用我们去劝说，他们就会种花生。那样的话，明年的产量，有希望突破一亿公斤以上。 ”
江山点头，“这还差不多。那就让农民信心起来吧！ ”
江山一来，带来了五莲县发生了很大的变化。
当收购花生的通知到了农民的家中，到处都是欢歌笑语。
笑过后，就是骂声。
“狗日的花生贩子，一块五一斤的花生，只给我五分钱。他们要是敢再来，我就剁了他喂狗。 ”
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