江山高兴地捏了他们的脸蛋。
惹得小家伙们不高兴。
方家已经成了气候。
外公，已经是武王大圆满了。只要服下晋级果，就能成为武皇。
这一回，江山带回了不少的晋级果还有升级果，可以帮到方家人。
两个娘舅也都是武王初阶了，服用升级果后，很快会升到武皇的。
只要他们成了武宗，武皇。那么，这个国家就没有人敢惹他们了。
去见了外公，江山留下了四枚晋级果，十二枚升级果。由外公去安排家人晋级。
江山去了厨房，做了几个菜，个人品尝起来了。
那五个从京城回来的兄弟们，在京城，学到了爆炒菜的手艺。
回来后，他们便在桃花源做了出来。
这才十多天，桃花源的人，都改吃爆炒菜了。
吃完饭，江山想到了一个问题：这世界的酒不好喝。
他便想将地球的酿酒技术传授过来。
想起来了，那就去做。
江山马上让系统将地球的三种酒的工艺译了出来。
三种酒，就是白酒，红酒，啤酒。
白酒是华国蒸馏酒的总称，种类甚多。
原料北方以高粱、小米、甘薯为主。
南方以稻谷、大麦和元麦为主。
南北方所用的生产工艺和曲的性质不同。
南方气候温暖，用少量酒药拌种即能使微生物繁殖发酵，蒸馏成酒，称小曲酒。
北方寒冷，曲与粮食混合之后，微生物不易继续繁殖，用曲量须10倍于小曲的用量，约为粮食的20％左右。制成的酒称大曲酒。
经过同黄酒生产相类似的原料粉碎、蒸煮、冷却、拌曲、糖化发酵等工艺过程后，利用水和酒精的沸点不同，从发酵醪中蒸出酒精成分和香味物质。
蒸馏后的残槽中尚有淀粉，需再加曲反复发酵蒸馏以提高产量。
如山西汾酒发酵蒸馏两次，称为两遍清，废糟尚可作普通白酒原料。
贵州茅台酒连续发酵蒸馏8～9次，每次得到的酒风味不同，调合到一定标准供应市场。
这种生产工艺称有限续渣法。生产工艺如为每天投入一定数量的原料发酵，又排掉同样数量的废渣的，称无限续渣法。
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